还要把海蛎肉挑出来，汤水过滤，再接着熬。
    直到快黄昏的时候，贺绯才拿着东西走出来，当着众人的面开始调蘸料。
    “喏，尝尝。”
    几个厨子对视一眼，用筷子蘸了些，片刻之后，齐齐挤进了被挡住的小灶。
    然而里面收拾得干干净净，灶台上摆着一大碗炒好的海蛎肉。
    掌柜心里一惊，上前品尝。随后再也维持不住淡定。
    “你这个是怎么做的？”
    贺绯：“你们不是都看见了吗？”
    众人：屁嘞！
    你在调蘸料之前，碗底就有一层褐色的东西。
    贺绯把碗搁下，一脸和善：“想买配方吗？”
    掌柜点头如捣蒜。
    “可以啊。”贺绯咧出一口白牙，扬起手，拇指和食指搓动。
    掌柜：………
    不过这也在预料之中，只是价钱几何，其中的差距可大着呢。
    掌柜：“增香的粉末和你用海蛎子弄出来的东西，一共五百两。”
    贺绯抱臂嗤笑。
    “你拿来拌白肉，拌馅儿，炒菜再试试。”
    厨子们立刻照做，他们都是做惯了的，不到两刻钟，拌菜，饺子，炒肉就做好了。
    正好贺绯饿了，来回吃着。
    掌柜心里天人交战，还是没办法决定，只好让小二去请了少东家。
    经过一番谈判，最后迎客楼以八百两银子买断配方。
    贺绯拿着银票喜滋滋地看了又看，才在掌柜的催促下说了做法。
    掌柜：┴┴︵╰（‵□′）╯︵┴┴
    掌柜胸膛直起伏，指着贺绯道：“你心怎么这般黑，十三香就不说了，好歹配料不易。那蚝油，做法如此简单，你怎么好意思收我等许多钱财。”
    贺绯把银票揣怀里，不干了：“你这人没意思，你只说做法简单，可今日之前，谁做出来了。”
    掌柜被问得哑口无言。
    少东家敲了敲桌面，“你怎么知道的？”
    贺绯理直气壮：“书上看到的。”
    “是吗？”少东家笑了笑，对贺绯还算温和：“希望我们以后还有合作的机会。”
    “嗯嗯，少东家这么爽快，我以后肯定还想跟你合作。”贺绯拱了拱手，带着钱财高高兴兴回家了。
    喔，走的时候，他也没忘了他的小背篓。
    掌柜气得捶胸顿足，“少东家，小人对不住你，竟然着了这小子的道儿了。”
    少东家摇了摇头：“王叔，贺公子有一句话说对了。别管蚝油制作简单与否，在这之前，没人弄出来。那我们就是第一个获利的人。”
    “或许我们迎客楼，也能趁此机会跻身京城一流酒楼。”
    掌柜愣住了，他们可以吗？
    贺绯不知道少东家的野心，他只知道，他终于赚钱了。
    最开始他也没想到会卖这么多，反正就是漫天要价，坐地还钱呗，高姿态要摆出来。如果掌柜不松口，五百两他也会卖的。
    因为他真的挺缺钱的_(:* ∠)_
    17.  第十七章
    贺绯溜溜达达地朝家走去，大概是作为天.朝.人都有的一个“毛病”，手里有了一大笔钱，就总想置办房产田地。
    只是他的前途未定，贸然在京城买房不太合适。
    算了，钱先攒着，看看后续卓家那边会不会出幺蛾子再说。
    次日，贺绯恨不得给自己嘴巴一下，好的不灵坏的灵。
    房主来收院子了，不租给他们了，勒令他们一个时辰内必须搬走。
    孟氏都气懵了，贺轻兮攥紧了拳头质问：“我们当初签了协议的。你怎么能说不租就不租了。”
    房主是个四十出头的男人，满脸横肉，闻言啐了一声：“个丫头片子插什么嘴，一边去。”