“太紧张了也不好。”
    “还好你带的综合课。”
    “什么嘛，不应该说幸运是我带的综合课，我咨询过了他们以往上课就是播放视频的形式特别乏味无聊，完全感受不到教育的美好意义。”
    “学习是一件苦差事。”
    “过程可以很有趣呀。”
    “哎，把握分寸就好。”
    “收到！”
    时代发展太快，张希柔记不清她当年上课时候的课堂模样，她当年偏科厉害，学的是艺术，主修钢琴，出了国留学回家，在她的潜意识中公办学校的课堂和苏净的课堂有些出入，时代在进步。
    苏净代3个班的综合课，提前进入课室，每个同学发一个变蛋，领一块驴打滚，脸上洋溢着兴奋的笑容，一个接着一个上台，面带喜色，井然有序。
    苏净准备了一个精致又接地气的课件，从美食入手讲南北差异，中国四大传统节日：春节、清明节、端午节、中秋节。
    备课的时候，苏净完全没犹豫择选了清明和端午，原因是：她爱南方四五月的艾糍，也心属北方四五月的槐花。她钟意蛋黄咸肉粽，也喜欢糯米红枣粽。
    “有同学知道她叫什么吗？”苏净举着剥好外壳的变蛋问。
    学生多为本地学生，五花八门的答案。
    “布丁蛋？”QQ弹。
    “染成黄色的皮蛋。”
    “皮蛋的亲戚。”
    ……
    苏净揭晓：“这个叫变蛋，也可以成为皮蛋，制作工艺大同小异，算是河南的特产之一。”
    “我知道，我去过那里！”一个男孩举手发言。
    “那请你讲讲你的河南趣闻。”
    “我爷爷是太康人，不过我爷爷去世的早，我们也没经常会去过。我小学毕业那次回去过一次。”
    “回去的时候有吃当地的特色菜吗？”
    “吃了。”
    “饮食上感觉和在广州有什么区别呢？”
    “北方人好重口啊而且好大方，不管什么分量都巨多！”
    “有什么让你印象深刻的佳肴呢？”
    “有一个汤，叫什么辣汤，特别奇怪的味道。”发言的学生皱着眉。
    “胡辣汤？”
    “对对！就是这个名字，黑乎乎的，酸酸辣辣，不是我的菜。”
    “在太康有你吃着还不错的美食吗？”
    “不过羊肉烩面真好吃，羊肉特别入味，嫩滑爽口一点都不腻，闻着也没有羊膻味。可惜，就是量太多了，完全吃不完。”
    “那可真是良心店家呀。还有吗？”
    “早上去早餐店有一个糖水，不是糖水，叫豆沫。是咸口的。还有叫豆腐脑，和豆腐花一样，不过可以选择口味。我两种都吃了。”
    男孩粗粗的眉毛皱在一起，总结道：“还是甜的好。”
    “还有想介绍的吗？”
    苦思冥想一会，摇摇头：“没有了。”
    苏净重新回到台上：“这就是我们城市与城市之间的饮食差异。”
    “老师手中的这一块糕点是什么？”
    “驴打滚！”
    “糍粑吧。”
    “北京的。”
    “在XXX广场吃北京菜的的时候见到过。”
    苏净说“没错，这就是驴打滚，是北京的特色之一。”
    “哈哈哈，北京我只知道冰糖葫芦。”一个调皮的女孩笑着说。
    “没错，冰糖葫芦也是北京的特色之一，但是冰糖葫芦在不同的省份有不同的名字。”
    “有哪位同学知道吗？”
    看他们的眼睛里一脸茫然，苏净公布：“在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳糖葫芦叫作糖球。是不是发现自己吃过许多省份的特色而不自知呢。”
    台下的孩子们频频点头。
    “那我们今天通过美食走进我们传统节日，首先是清明节。”
    大家说到清明节，离不开艾糍，有人喜欢有人拒绝。
    苏净给他们播放了一个客家人制作艾糍的视频，并且将其和青团放在一起做了对比。
    得出的结论是：“青团是圆圆滚滚，艾糍是圆扁形。”
    “不是的，我家的艾糍也是圆圆的。”
    “我家也是。”
    苏净了然，看来现在大家对于手制面点的形状全然是看自己家大厨的心思。
    苏净极其喜欢这绿色的小点心。
    她小时候少看新闻，多是苏敏生经常看，她不想学习的时候凑过去旁听一会就出门找顾奕玩去了。在她小时候的印象中，广东这个省份亚热带季风气候，水果多，蚊虫多，她一点兴趣都没有。她留恋江南一带，尤其是苏州，山清水秀，姑苏顾苏，寓意好。而且对她这个吃货来说还有一点就是：江南的点心好吃啊！
    大学误打误撞的来到广州，颠覆了她的固有观念，她折服于广州的美食，怪不得大家都说“食