美食博主在八零 作者:九天飞羽

    住刘秀珍的手臂笑道：“妈，你别担心，我在食堂挺好的，那里伙食很好，我感觉自己都吃胖了呐。”

    刘秀珍还没来得及说话，苏浩已经大声叫道：“没有，三姐没有胖，还是那么好看。”

    “就你嘴甜。”苏雅说着伸长了手，在苏浩头上一阵猛揉，把他的短发揉的乱成了鸡窝，苏浩也不恼，还眉开眼笑的。

    苏娥把她拉了下来，惨兮兮的道：“小雅，先不说别的，你赶紧给做点好吃的，我都快饿死了。”

    刘秀珍又想打她了：“你刚才吃下去的不是饭啊，小雅刚回来，让她歇一会，你个死丫头就催着她做饭。”

    “你做的什么饭啊，小雅，你来看看。”苏娥说着，把苏雅拉到了厨房，打开了灶台上的锅盖，露出里面小半锅的稀面条。

    面条里不知放了什么野菜，把面条汤都给染的黑乎乎的，里面也还没有一点油，闻起来还有股苦涩的味道。

    苏雅拿过勺子搅动了一下面条，不由心酸，对随后走进厨房的刘秀珍道：“妈，我不是给你说过了吗，以后我和大哥都能挣钱了，咱家的日子一定会好过的，要你别这么节省。”

    刘秀珍把手里的刷子放在案板上，搓着手道：“也没怎么节俭，这面条还是白面擀的呐。”

    苏雅苦笑着把勺子放下：“这里面有几根面条啊，都能数的过来。”

    “你大哥该说媳妇了，你二姐遇到了合适的人家也该出门子了，手里不攒些钱怎么办？”

    “这个我们会想办法，妈你别操心了。”苏雅说完，就笑眯眯的看着苏晨，朝他伸出了手道：“大哥，你最好了，给苏浩一点钱，去村东头买一块豆腐回来吃。”

    苏晨从贴身的口袋里，掏出包的里三层外三层的一卷钱，从里面抽出一元钱给苏浩。豆腐八分钱一斤，剩下的钱可都是自己的了，苏浩知道这是大哥在变相的给他钱，顿时欢呼了起来。

    苏晨把剩下的都给了刘秀珍：“妈，这是我和苏雅的工资。”

    刘秀珍慌忙攥住，伸头向外看了看，还拍打了一下苏浩，不让他大呼小叫的，生怕让人听见了漏了财。

    见她小心翼翼的样子，苏雅兄妹几个不禁失声笑了起来，刘秀珍扬手在几人身上装模作样的拍打了几下，其实不疼不痒的，苏浩更是在巴掌还没到跟前，就拿着钱跑去买豆腐了。

    刘秀珍追了出去，却过去关上了大门，拿着钱回屋去了，兄妹几个知道她是去藏钱了，也不参与，在厨房商量着吃什么。

    已经中午了，而且家里也实在没有什么可吃的，苏雅只得把饭再加工一下。苏娥坐在灶台前的小马扎上烧火，苏雅在里锅倒了一点油，烧热后再放入一点葱花加盐煸炒出香味，然后加水烧开，搅了点面糊在里面。等咸面汤熟了，便有阵阵香味扑鼻而来，再把面汤全部倒进做好的面条里。

    面汤的香味压制住了面条原本苦涩的味道，而且面汤白亮，原本黑乎乎的颜色也冲淡了些，面条的上面漂浮着一点油花，还有翠绿的葱花，看起来好吃多了。

    苏娥也不得不佩服自己的妹妹，化腐朽为神奇啊，饭做好了，苏浩也刚好买回来了豆腐，苏雅就问原先的辣椒剩的还有吗。

    苏娥神神秘秘的说了一声等着，就偷偷摸进上屋，不一会拿着一小包东西跑了回来，原来苏雅卖东西剩的那些辣椒，刘秀珍不舍得用，都藏了起来。

    可是她根本不懂得怎么存放，好多辣椒都被虫蛀的像纱布一样，苏雅挑出一把好的，剩下的都偷偷扔了，怕刘秀珍看见了心疼。

    完好的辣椒用水清洗干净，先放进锅里炒干盛出来，用面杖干碎。再重新倒进锅里放了油，熬出辣椒油后少放了一点面水，炒成糊状，把切好的豆腐下锅。做成了麻辣豆腐，鲜红的一大盆，配着绿莹莹的葱花，分外好看。

    豆腐麻辣鲜香很是开胃，配着面条吃也很美味，刘秀珍吃着碗里的饭，还是难以置信的道：“这真是我刚才做好的饭，别是你们几个合伙来蒙我的吧。”

    那面条不仅稠糊了，面条汤水颜色也发白了，上面瓢着油还有葱花，吃着也很香，几乎闻不到刚才野菜苦涩的味道了。

    苏雅笑着给她夹了一块鲜红的豆腐道：“妈，咱家里有什么吃的东西，你能不知道。这里面我就加了一点油，葱花，还有面。”

    “只加了这几样东西，就能变得这么好吃了。”刘秀珍还是不信，但也没有再追问，只催促着他们赶紧吃饭，吃完饭休息一会，下午就要去地里干活。

    圣井村地广人稀，只有几十户人家，不足一千的人口，但地却有好几千亩。只是那地沙土的成分多，粘土少不怎么存水，地薄收成也不怎么好，亩产不多，因此苏家五口人也几十亩的地，但每年的收成还不足以果腹。

    麦地多，所以不敢耽误时间，怕摊上雨季，所以麦子还没有彻底焦黄，但圣井村已经开始抢收了。

    几把镰刀，苏浩已经磨的锋利，麦场也早已收拾平整了，苏家没有牲口，只有一个架子车，割好了一车麦子，要人力拉到麦