良田千顷第9部分阅读
良田千顷 作者:rouwenwu
好从门口照进屋里。江凌这一进去,明媚的阳光便被遮住了,使得正在说话的几人迅速抬起头看过来。
李青荷抬眼看到江凌,喜道:“凌儿你回来了?”待看清江凌的样子,笑容僵在了脸上,声音里含有一丝怒意,“凌儿!”
江凌却不作声,静静地站在厅堂中央,打量着那几个陌生的人。只见主客位上坐着一个四十来岁的中年男子,身材比较魁梧,一脸英武,目光炯炯;而他旁边坐着一个容貌秀丽的中年妇女;在他们两人的后面,则立着一个高大的年轻男子。看到这个人,江凌的瞳孔骤然变大——这人,便是在春香院里赎了花魁又遇上阿福抢她钱的男人!
此时这年轻男子仔细地打量了她两眼,随即微微皱了皱眉,眼睛里流露出失望的神情。
江凌眯了眯眼:你丫的还皱眉?你丫的还失望?就你这沾花若草、是非不辨的臭男人,跪在地上求着娶本姑娘,本姑娘都不甩你。
“这……这就是江凌姑娘了吧?”那中年女子看着江凌,脸上的笑容淡淡的。。
李青荷深吸了几口气,这才平复了一下心里的怒气,低沉着声音道:“凌儿,还不见过你的公公婆婆?”
公公婆婆?江凌被李青荷这称呼雷了一下,轻轻福下身去,施了一礼:“江凌见过秦老爷、秦夫人。”
咱是村姑没有错,咱是长得丑没有错。但是,咱也是有素质有修养的村姑,这个礼貌方面还是不能丢人的。
秦将军听到江凌这一声“秦老爷、秦夫人”,眼里目光一闪,缓缓地点了点头,站起来走到江凌面前,看着她,开口道:“你就是江凌?”
江凌听见他的声音里似乎有一丝颤抖,眼里更有几分激动,心里便有些莫名其妙,不明白他这么激动为哪般。遂点头道:“是,我就是江凌。”
“孩子……”秦将军看着她,喉头动了几动,良久才道:“孩子,你受苦了。”
旁边传来李青荷抽泣的声音。
江凌被这场面弄得有些摸不着头脑,赶紧走过去扶住李青荷的肩膀:“娘,你怎么了?”
“娘没事,娘高兴。”李青荷拍拍她的手,掏出手帕擦了擦眼睛。
秦夫人深深叹了一口气:“江夫人,不要难过了。我们既然回来了,自然不会让你们再受苦,一会儿就随我们搬进城里去吧。”
江凌站在李青荷的身后,伸手捏了捏她的肩膀。
“这……”感觉到江凌的暗示,李青荷平复了一下自己的情绪,道:“这件事,还是从长计议吧。你们刚刚回来,家里都还没安顿好。等你们安顿好后,咱们再商议一下他们的亲事。”
秦夫人似乎松了一口气,回过头去看了她儿子一眼,笑道:“那行,从长计议。”
“还有什么可商议的?这样的地方,你们不能再住了,今天就随我们进城吧。如果江夫人觉得住在将军府里不妥,那就另买一处宅子好了。”秦将军断然道。
江凌看着一直站在门口的江涛,对他眨了眨眼。这件事,她出面说话自然不好,但江涛是这家唯一的男子,哪怕是孩子,说话也比她有份量。
刚眨完眼,她心里便有些异样的感觉。转头过去,正对上她那“未婚夫”的深邃的目光。今天的他跟江凌第一次见他大不相同,身上的凌厉之气消减了很多,身上穿了一件月白色长袍,若不是皮肤仍那么黑和粗糙,倒是有些翩翩佳公子的意味。他见江凌望过来,若无其事地转过头去,望向门外。
“娘,我们还是别搬吧。您忘了今早您对婶婶说的话了?”江涛接受了他姐赋予的光荣任务,开口道。
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第三十八章 争吵
李青荷见女儿、儿子都反对,再加上她也看得出秦夫人对她们搬家的事也不是很热心,正要开口拒绝,秦将军却将手一挥,道:“江夫人,如果你们的处境好,我今天就不说什么了。可你看看,你们过的是什么日子?我们没回来也就罢了,可现在回来了,我是一定不会让孩子再过这样的日子的。其他的话不说了,事情就这么定吧。你们还有什么东西要带的?告诉下人,让他们帮着收拾收拾,跟着我们回将军府吧。凌儿的生日如果我没记错,应该是八月十六吧?不到半年就及笄了,到时正好办婚事。五个月操办婚事,时间也不宽裕,事情多的很,你们住在将军府,办事也方便,不用跑来跑去。到成亲前,我再帮你买个宅子,到时去那里迎亲,这样别人也不会说闲话了。”
江凌见李青荷听了秦将军这番话,竟然点了点头,心里一急,也顾不得那么多了,开口道:“秦将军,我们家虽然穷,但也能有饭吃、有衣穿,住在这里,我们都觉得很开心,搬到别人家住我们倒觉得不自在,所以,实在用不着搬家。您的好意我们心领了。还有,虽然我是姑娘家,成亲的事,本不应由我来说。但母亲和弟弟一心为我,我也不能再自私,一个人去过好日子去。将军或许不知,我母亲身体不太好,弟弟也尚年幼,我自己曾给自己立过誓言,只要弟弟还不成年,我就不会成亲。因此,还请将军和夫人曜成全我一番尽孝之心。”
江凌所说的这番话,是经过深思的。她原想自毁形象,好让秦将军和秦夫人嫌弃她,从而提出退亲的——那位花花公子自是用不着担心,她目前的形象,跟那花魁可是天壤之别,他必然不会愿意娶一个丑妻回家。但是,她自毁形象,他得益。这种损已利人的傻事,她才不会干呢。再说,如果她真这么做,李青荷还不得被气得半死?
所以她便想了另一推词。江涛才十一岁不到。古代男孩十六成丁、二十弱冠,再怎么算,也要等到江涛十六岁吧?嘿嘿,还要等五岁啊!五年,那位花花公子就有二十五岁了吧?二十五岁不娶妻,可是会被人笑话的;秦夫人不急死才怪。而且,她尽孝这顶大帽子一抬出来,秦将军也不好反驳吧?
这话一出口,可谓掷地有声,屋里所有人都齐齐向江凌看来。其他四人是诧异,唯独那位秦公子,看向江凌的目光里除了疑惑,还有一丝兴致。
反应最快的是秦夫人,她没想到江家这位姑娘不但人长得不漂亮,便连好歹也不分。秦家遵守婚约上门来,也没嫌弃她人丑家穷,她倒提出这样无理的要求。所以她心里极为不满,轻哼一声开口道:“江姑娘,如果照你说的那样做,你倒是尽了孝了,但我们家秦忆却还要过四、五年才能成家,我也得再过四、五年才能抱孙子,你不觉得,这样做太自私点了吗?”说完,又回头瞪了她儿子一眼,“忆儿,人家大姑娘对亲事都毫不避讳,你堂堂男子汉倒是吭一声呀!”
秦忆一直立在秦夫人身后不说话,目光深邃,也不知道他在想什么。这会儿被他母亲点了将,他转过头来看了江凌一眼,清了清嗓子道:“娘,江姑娘说的也有道理。儿子二十年不也这么过来了?不差这四、五年时间。成亲的事,还是从长计议吧。”
秦夫人没想到她儿子会倒戈相向,顿时朝他竖眉道:“你……”可看到秦忆的眼神,随即明白了他的意思,顿住话语不作声了。
秦将军见妻子偃旗息鼓,赶紧火力支援:“凌儿,你放心。你成亲了,你母亲和你弟弟我们自会照顾,绝不会让他们过苦日子。到时候,我给你弟弟请一个好老师,在这里念上两、三年书,我就送他到京城去,到时候,自有他的一番作为。再说,你伯母也说得对,我们还盼着抱孙子呢,你不会忍心让你秦伯伯和秦伯母再等四、五年吧?”
“是啊,凌儿,就按你秦伯伯说的做吧。”李青荷也开口帮腔了。
江凌听到秦忆的话,忽然觉得心里大安。看来,秦公子果然不愿意跟她成亲。所以听了秦将军他们的话,她赶紧向秦忆眨了眨眼,示意他表明态度。咱一姑娘家都已不顾羞耻说了这么多了,你既一样不乐意亲事,总得努力努力吧?
却不想秦忆对她的示意视而不见,一个劲儿地盯着门外的绿树,似乎那棵树马上能开出花来。
江凌恨得牙痒痒——想让她打头炮,他在后头捡现成的,他倒想得美!不过她转念一想,这时代的男人可以三妻四妾,娶了她回去,他照样可以搂着他的花魁过他的逍遥日子,她就歇了气——跟谁过不去,也不能跟自己过不去啊?
得,冒着火力往上冲,扔一颗炸弹吧,看不把你们炸得鸡飞狗跳:“那个……秦伯伯,秦伯母,其实你们根本不用着急。秦公子前两天还给你们带回去一个儿媳妇呢。所以,相信你们很快就会有孙子抱了,完全用不着等四、五年。”
“什么?”这颗炸弹的威力果然够猛,不但炸得秦将军夫妇和李青荷都吃了一惊,就连老神在在的秦忆都被吓了一大跳,转过身来对着江凌目瞪口呆。
另外三人还在想江凌这话什么意思,倒是李青荷反应得快,赶紧喝道:“凌儿,别胡说!”
“喂,你胡说什么?”秦忆很快反应过来,气极败坏地对着江凌叫道,“你要不愿意这门亲事,完全可以直说,可别胡乱造谣污蔑本公子。”
江凌看他竟然理直气壮地否认事实,彻底怒了!这都什么人呐?还少将军呢,狗屎!赎个花魁如果有胆承认,她还赞他是个汉子!可现在这样,有胆做没胆说,实在是让她瞧不起。
“前天,你不是在春香院赎了个花魁吗?你不会说那不是你吧?”江凌也懒得跟他绕弯子了,看着秦忆淡淡道。
秦忆盯着江凌的眼神一呆:“你……你怎么知道?”
“我不但知道,我还知道那个花魁的名字叫明月,你花了二十贯钱赎的她,对不对?”
“你跟踪我?”秦忆眼睛一眯,收敛的凌厉气势猛地爆发出来。
“谁跟踪你?‘若要人不知,除非已莫为’。你自己做都做了,还怕人知道!”江凌却不怕他,嘴里灵牙利齿地反驳,眼睛里的威逼也露了出来。两人对视的火花一冒,屋里的火药味顿时浓了起来。
“什么春香院?什么花魁?忆儿,你马上给我说清楚!”秦将军坐不住了,站起来直视着秦忆,目光里怒火熊熊。秦夫人也站了起来,满眼疑惑地看着秦忆。
“爹,你不会相信她的话吧?你养了二十年的儿子你都不信,反倒相信一个才刚见面的臭丫头?”秦忆皱着眉,瞪向江凌的眼睛一片阴沉。
“我家凌儿是不会乱说的。秦公子,你还是解释清楚吧。如果你真的娶了妾,或者在外面金屋藏娇养了女人,我是不会把女儿嫁给你的。”李青荷开口了,态度甚是坚决。
秦忆听了这话,一口气哽在嗓子眼,气得好半天说不出话来。良久方怒极而笑道:“江夫人,你以为你这女儿,我很想娶吗?话我也不想再解释了,退亲吧。趁大家都在,直接退亲好了。”
“啪!”地一声脆响,秦忆的脸上倏然出现了五个宽大的手掌印!
秦忆捂着脸,看着他爹满眼的不可置信。
“相公,你这是做什么?”秦夫人惊叫起来,抓住秦将军的胳膊,心疼地看向秦忆的脸。
“你再敢说一句退亲的话,我打断你的腿。”秦将军吼道,“给我把那件事说清楚。”
“说就说。”秦忆眼睛里全是怒火,转向江凌,咬着牙道:“那明月,也就是你说的花魁,是我一兄弟的妹妹。我那兄弟,为了救我,在战场上被乱箭射死,死之前,他口吐血沫地对我说,要我找到他的妹妹。一从战场回来,我就一路查访,最后查到了春香院,他妹妹被他继父所卖,沦落到春香院。所以那天手下人一回报这个消息,我就去春香院把她赎了回来。”
他说完,看向江凌的眼睛一股恼意:“没有那位兄弟,我现在就不能站在这里。所以他的妹妹,就是我的妹妹。关系到我妹妹的名声,这件事,我实在不想再提。可你,为了达到你的目的,一而再、再而三地逼我说出来。江姑娘,你既不愿成亲,直说便是,用不着拿别人的痛苦来成全你自己。”
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田园无小事,作者:石头妖爪
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第三十九章 阶段性胜利
“忆儿!”秦将军高喝一声,向着秦忆一瞪眼,“再胡说你看我打不打你。”估计这位将军相信棍棒之下出孝子,对儿子惯常是拳脚相向的。
秦夫人也拉了儿子一把:“忆儿,别乱说话。”
秦忆看了江凌一眼,哼了一声,不再说话了。
“江夫人,这孩子胡说,你别在意。”秦夫人看李青荷沉着脸色坐在一旁,显得很不高兴,连忙道歉。
“道歉!”秦将军踢了秦忆一脚,“赶紧给江姑娘道歉。”
秦忆站在那里,也不敢躲避,生生地受了他爹一脚。不过从小被打惯了的,这一脚倒不算什么,一想起要给那丫头道歉,他那脸色要多难看有多难看。可看到他父亲在一旁恶狠狠在瞪着他,只得极不情愿地对江凌拱了拱手:“江姑娘,对不起了。”
江凌主场作战,取得了阶段性的胜利。此时恨不得继续把这事再闹大些,好达到马上退婚的目的。但见对方竟然偃旗息鼓,如果痛打落水狗,倒显得江家有些不厚道,李青荷再宠她恐怕也不能轻饶她,只得轻哼了一声,剜了秦忆一眼:“没诚意。”
秦忆脸色一变就想发作,却被他父亲又狠狠地踢了一脚,悻悻地闭上嘴不再说话。
李青荷就是个面慈心软的,别人说上两句好话,这脸就拉不下来了。此时见秦将军如此说,秦忆也算是道了歉。她缓和了一下脸色,叹了一口气道:“秦将军,我看这家也不必搬了,亲事也从长计议吧。如果令公子果真看不上我家凌儿,我们自不会高攀!待过两日你们安顿好了,咱们再平心静气地商议这亲事怎么办吧。”
秦将军一听这话急了:“江夫人,可别说什么高攀不高攀的话。这亲事可是……可是凌儿她父亲在世时订下的,如果这时退亲,你这不是叫我失信于江兄吗?这两个孩子,不过是有些误会,这都已经解释过了,慢慢就会好的。”
李青荷不欲多说,站起来道:“将军和夫人刚从边关回来,长途跋涉,旅途劳顿,还请早些回去歇息歇息吧。往后你们就住在零陵城里,来日方长,有的是时间相处,这些事还是先放一放,以后再议吧。”
秦将军本还想再说,见李青荷下了逐客令,只得站了起来,拱了拱手,跟秦夫人一起说了几句客套话,便带着秦忆告辞了,留下了一车的礼物。
“娘,咱们不要他们的东西吧。”江凌见那些随从搬下了一大堆东西来,扯了扯李青荷的衣袖,小声道。
李青荷却理都不理她,径自把秦将军一家送到院门口,这才回来,板着脸坐到了厅堂中央,看着江凌,沉声道:“看来我平时真是把你宠坏了,都不知道礼数进退了。今天你是怎么回事,给我老实说清楚。”
江凌嘟了嘟嘴:“味香居后面就是秦香院,那天我亲眼见到那秦公子赎花魁,还为了价钱跟人吵起来。我当然就不愿意这门亲事了。一个逛妓院养花魁的男人,我才不要嫁给他呢。”
“可他不是已经解释清楚了?”李青荷瞪了江凌一眼,“那酒楼,不许你再去了,什么乱七八糟的地方。满嘴的妓院、花魁,你说说你害不害臊?你还有没有点大家闺秀的样子?你也别怪人家秦公子看不上你。说真的,如果我是秦夫人和秦公子,也一样看不上你。”伸出手指着江凌道,“你看看你这一身什么打扮!你再看看你今天说的那些话做的那么事!粗鄙无理、胡搅蛮缠。任谁家都不愿要这样一个媳妇。”
江凌自穿到这里,李青荷对她只有浓浓的疼爱,还从未对她说过一句重话。此时见她声俱色厉,也知道自己今天所做的这些事、所说的这些话,在这时代已经是很出格了。只得嘟了嘟嘴,站在那里不说话了。
见江凌不再说话,李青荷倒自己软了下来,放柔声音道:“如果秦公子真不成器,娘是绝对不会让你嫁给他的;哪怕是你愿意,娘都不愿意。但现在什么都还看不清,只凭一面两面的,你怎么就知道他不是一个好夫婿?难得他父亲对你视如已出,对你的疼爱一点儿都不比娘少。就是他母亲,当年娘跟她相处不止一年两年,知道她也是一个通情达理、心地极好的人。只是你今天的表现太出乎她的意料了,所以才会对你有些看法。待以后相处久了,知道你是一个好孩子,自然就会对你好。这个娘可以打包票。有这样好的公公婆婆,你到了他们家,必不会受委曲,娘也就放心了。所以,这门亲事就先放放吧,看看那秦公子如何。如果他真不成器,咱们再退亲不迟。反正你还小,还有五个月才笄呢。有五个月的时间,什么人都能看得清了。”
江凌盯着地面,眨巴眨巴眼睛,没有作声。反正反正,她是一定要自己找一个对她好、疼她一辈子的男人的。不过所有的一切都得建立在经济基础之上,贫穷就要落后,落后就要挨打。她要想说话硬气,就得经济独立,再建立自己的人脉。五个月是吧?那就五个月!五个月后,谁嫌弃谁,谁巴结谁,还不知道呢,哼哼!
李青荷不知道江凌此时心里正另打小算盘呢。见她不说话,还以为自己已把她说服了,松了一口气,站起来道:“你现在赶紧去酒楼把工辞了,要是给秦将军知道你在酒楼做工的事,娘也受不住他的怒火。”
“娘,您的意思是,因为秦将军他们回来了,咱们就有秦家养活,不用自己赚钱了?”江凌抬起头,盯着李青荷问道。没办法,这话有些犀利,但李青荷的思想跟她差别太大,不用重语刺激刺激,她都不会清醒。
“……”李青荷哽了一下,眼睛里又羞又气又恼,却一句反驳的话也说不出。好半天,才道:“娘可以做绣品养活你们,用不着你再抛头露面。”说这句话时,她自己都没有底气。靠她卖绣品那点钱,只能过眼前这种清贫的生活,想给江凌做两身衣服都是奢望。秦将军要是知道,绝对会硬把钱塞到她手里的。如果那样,跟要秦家养活有什么区别?
“那五个月后女儿的嫁妆呢?你总不会让秦家一顶小轿把女儿抬进秦府吧?”
这话问得李青荷哑口无言。她还真不愿意让秦府送丰厚的彩礼过来,再买嫁妆送过去。因为家穷无力办嫁妆,就算秦家人不说,江凌也会被秦府的下人嘲笑,这可是一辈子的屈辱。
江凌见李青荷说不出话来,趁热打铁:“我也不是一定要在酒楼呆着。等我这几天跟刘掌柜谈好供菜的事,我就不去了。到时候我们每天卖菜给他们。等有了本钱,再找到合适的人选,咱们开一个小饭馆,就有稳定的收益了,用不着仰人鼻息、靠人施舍过日子。”
李青荷对这话无法反驳,只得叹了口气,无力地挥了挥手:“行吧,随你吧。反正前几天我就说,把这个家给你当了的。你说了算!”
耶!江凌伸出两只手指,在背后悄悄晃了晃。她有信心,一定会把李青荷争取到她这条战线上来的。
虽然没有退亲,但事情也算解决得比较圆满了。此时还没到中午,江凌想了想,决定先不去酒楼。既然要卖菜,总得做做样子,把菜园里的菜收拾一下,让空间里的菜跟院子里的菜保持一致,这样才能掩人耳目。
这两天莴苣拔了不少,空出一小块地来。空间里的白菜长大了很多,原来就种得密密的菜现在根本没有生长空间。江凌到厨房拿了一把锄头,把空地锄了锄,再把空间里的白菜挑选着拔了一些,种在那空地上,再用空间水浇了一遍。
其实这块菜地虽然是在院子里,但每日早晚浇空间水,菜们生长得比别处的更快、更茂盛。刚搬家时,王大娘说豌豆要过个把月才开花,可江凌看了看,它似乎已经开始长花苞了,估计过不了几天就会开花。而原本被割得跟秃头似的韭菜,更是绿油油地又长出来了好多。
李青荷还告诉江凌,她没在家时王大娘来串过门,对这菜的生长表示出极大的惊讶,说江家种菜是不是有什么诀窍,原先他们那边宅子里的菜也是长得很快,而且比其他的菜都好吃。
而对于这院子里的菜生长得如此异常,江凌并不想掩饰。她准备把跟刘掌柜说的理由再跟邻里们说一遍。至于李青荷处,则更简单——这些东西,全都是在江文绘以前的书上看到的。反正江文绘已不在世,书也已卖了,她的谎话完全不怕被戳穿。
把菜种好,江凌看着眼前绿绿的植物,闻着青菜与泥土散发出来的湿润的清新,刚才烦躁的心情此时变得极为宁静。与人相比,她更愿意与这些不会说话的植物相处。浇些水它就生长,给点阳光它就灿烂。她希望她的人生,也如眼前的植物一般,如此的简单悠然,如此的蓬勃向上,如此的欣欣向荣。
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第四十章 最牛的卖家
“嗡嗡嗡”,几只正在花丛中采蜜的蜜蜂引起了江凌的注意。她想起空间里的小紫花,犹豫着要不要收几只蜜蜂进去。里面的面积不大,有几只蜜蜂在里面飞来飞去的,到时她进去练功、浇菜,岂不是很不方便?不过,如果没有蜜蜂授粉,她空间里的植物就结不出果实,很成问题啊!
考虑了一会儿,江凌决定先收进去再说。实在不行,到了晚上她进空间前再把蜜蜂放出来。
盯着一只蜜蜂,江凌摒心静气,意识一动“收”,却不想那蜜蜂仍自由自在地在菜地边的野花处悠然采蜜。
江凌皱起了眉。昨天她试过,是可以用意念把东西收进去的啊。难道,这空间不能收活物?她走近几步,尽量靠近蜜蜂,意念一动,那只蜜蜂倏地从她的眼前消失了。她呆了一呆,赶紧内视空间,发现它正在空间里东望西望,似乎不明白自己为什么忽然到了一个陌生之地。
太好了!江凌高兴得挥舞了一下拳头。原来是距离问题!
接下来她又试了几次,发现要收的东西不能超过一米,否则就无效。而且,这些蜜蜂只要在一米范围内,就可以一次都收进来。
解决了这些问题,江凌看看天色还早,担心没了阿福,酒楼里忙不过来,决定还是去酒楼看看。尽快地让味香居的生意火起来,这是她目前的头等大事。她那一贯钱奖金、她空间菜的销路,就看味香居的了。
其实,她的空间菜是完全不愁销,不管是拿到街上卖,还是卖给味香居对面生意极红火的福临楼,那绝对是供不应求的,哪怕她的价钱是街上同类菜的五倍,江凌相信,也绝对会有人买的。这大唐盛世,最不缺的就是富人。
不过,匹夫无罪,怀璧其罪呀!要是别人知道她有这样美味的菜,江家又是一个无钱无权普通人家,那些人不通过非常手段来强取豪夺,岂不是对不起他们的权势?而卖给刘掌柜的味香居就不一样了。出现在众人面前的是美食成品,而不青菜。别人吃到美味,也不过是以为味香居的大厨有绝招,不会怀疑到她的菜上来。刘掌柜为了他自己的生意,必定会严格保守秘密的。
江凌洗干净手,换了衣服,跟李青荷打了个招呼,便出了村。李青荷刚刚才说凡事由她作主,这会儿也不好阻拦,站在院门处看着女儿的身影消失在树丛中,只得叹了一口气,回屋里继续做绣活。
“小江,你来了?”刘掌柜看到江凌从外面进来,脸上的表情极为惊喜,招呼的声音也极热情。不知道的人,还以为他跟江凌是多年不见,十分想念呢。
虽然酒楼今天仍然没有什么生意,但刘掌柜却一改以往那颓废的状态,正神采奕奕地坐在大厅的餐桌上,用他胖胖的手笨拙地擀着面皮。在他的旁边,放着已经搅好的饺子馅儿——这也是江凌给他的菜谱中的一个。
“刘掌柜你包饺子呢?老张呢?”江凌走过去看了看,是韭菜猪肉虾仁馅。
“饺子?什么饺子?”刘掌柜疑惑地问,“我包的是娇耳。老张在后面呢。我看他没什么精神,叫他把馅弄好就让他休息了。”
“哦,娇耳啊。”江凌这才想起,饺子是清朝之后才有的称呼;在唐朝,这食物就叫“娇耳”,还有一个称呼,叫“偃月形馄饨”。
其实这娇耳是大家都熟知的菜,算不得新菜式。但唐朝人吃这玩意,就跟馄饨一样,跟汤一起煮,跟汤一起吃;馅的种类也不多。江凌这菜谱上,只这一道食品,就列举了七、八种馅,煮着捞起来沾酱醋吃;上锅蒸;放油锅里煎……不同的吃法,面皮的做法是不一样的。刘掌柜买这一道吃食,就可以当成好几种新主食卖,绝对吃不了亏。再说,这是南方。北方的食物,到了这里也算得是新吃食了。
老张大概是昨晚一夜没睡,累狠了。江凌走到后厨洗手时,听到他的卧室里呼噜声震天地响。
洗过手,江凌回到厅里坐下来,接过刘掌柜手里的擀面杖,熟练地擀起面皮来。她上辈子可是北方人,到过年的时候,老爷子要求每个子孙都聚集在一起,大年三十那晚的饺子,就得他们自己亲手做。江凌又是老爷子重点关注的对象,所以她练就了一身做饺子的好功夫。
刘掌柜看江凌一会儿一个圆圆的面皮抛出来,不一会儿面前就堆成了一堆小山,张着嘴半天合不拢。不过想想江凌连祖传的菜谱都有,早上又能煮那么可口的粥,他也就释然了。
“小江,你那菜打算怎么卖?能不能全卖给我?有多少我要多少。”其实江凌一进来刘掌柜就想问这句话的。但他怕自己显得太过急切,会让江凌待价而沽,所以一直憋到这时才问。
江凌看着刘掌柜热切地目光,笑道:“因为我这菜不是一般的种法,护理太费神,所需的肥料也跟一般的菜不一样,所以产量很少,四五天才能出产十几棵,你想用它当青菜来待客是不可能的。再说,就凭它这种好吃,我要真拿出去卖,是绝对不愁没人买的。”
刘掌柜本想压压价,可听江凌这么一说,就知道糊弄不了江凌。转念一想也是,江凌只不过一小小少年,就能夸口说让他的酒楼起死回生,二十个菜谱卖了两贯钱,这会儿卖个天下冠绝的青菜,难道还能卖出个贱价来?
打消占便宜的念头,刘掌柜出的价倒也实在:“这样吧,你这青菜,我出十五文钱一斤,够有诚意了吧?不管你量多量少,都卖给我吧。”
江凌想了想,点头道:“行。不过有一条,你不能告诉别人这菜是从我这里买到的。如果有一天走漏了风声,从那天起你就别想再买到我一棵菜。”
刘掌柜有些发愣:“可……可老张他知道了呀。”
江凌摆摆手:“我不管你用什么方法保住这个秘密。反正只要发现别人知道这菜的出处,就是咱们买卖到头的时候。”
刘掌柜也知道这事江凌一口说了算,没有讨价还价的余地,点点头道:“好吧,我答应。”
“量我也不能保证。还有,哪天如果我没菜卖了,你也别来找我,我不能保证长期供货。”
“行。”刘掌柜这一声答得有些无奈。卖东西卖得像江凌这么牛的,刘掌柜他活了五十多岁,还是第一次见到。
他刚这么想完,江凌就道:“一会儿你去买些碗,小的只要小茶杯那么大就可以了;大的也是你卖粥的那种碗的三分之二大。我卖给你的菜,你全用来煮粥吧。这五天内,每来一个客人你就送一小碗粥,不用多,只两三口吃完的就可以了。尝完后他们如果要买,也仅限一人一碗,一天只卖五十碗,卖完即止,绝不再加。粥的价钱仍是卖两文钱一碗。”
刘掌柜愣了愣:“为什么限一人一碗,一天只卖五十碗?有钱赚为什么不赚?”
“少吃多有味!而且他一碗粥铁定吃不饱,还得要别的饭菜吃,你就可以趁机推销娇耳这些新食品新菜式啦。一天只卖五十碗,你想想,那些吃不到的会不会特别渴望?那些吃到了的是不是还想再吃?每天早上你的酒楼前挤满了人,就为了等那五十碗粥,是不是很快就有人来打听是怎么回事?你的味香居的名声是不是很快就打出去了?”
刘掌柜越听眼睛越亮,听到最后忍不住拍桌子叫道:“对对对,说得太对了,就这么干了。”
“但是,你这粥不能卖得太早。等老张把新菜式都全学会了,再把那些牌子做出来挂出去,再开始卖粥吧。而且,这两天你得招些人手,否则到时人一多,厨房里和大堂里都忙不过来。”
“好,我马上招。”刘掌柜再不会怀疑,万一这招了小二却没客人上门会不会赔钱的事。在他看来,只要尝过一口那种粥,就不怕他不找上门来。这想法换作以前,他肯定得嗤笑别人胡说八道。可自从尝过江凌的粥后,他现在是太有信心了。
没想到,我也有这么牛的一天,别人求着我卖我还不卖,嘿嘿……刘掌柜想着,忍不住对着一桌的娇耳笑得合不拢嘴。
江凌看刘掌柜一脸的傻笑,倒也能理解他的心情。摇摇头自己一个人快手快脚地把娇耳包了,而刘掌柜从美梦里清醒过来的第一件事就是去写招聘告示。写完贴好后,回来对江凌很诚恳地道:“小江,你那菜既然种的费神,你也不用天天在这儿呆着了。等我招到人,以后你只要每天来打一转,给刘叔出出主意就行,每个月五十文的工钱刘叔决不会少你的。而且到时酒楼的生意真的红火了,原先答应你的那一贯钱,刘叔绝不赖账。”
“行。不过工钱就不用了。”这倒正中江凌的下怀。她还是喜欢在幕后运筹帷幄,不喜欢自己亲自冲锋陷阵。前段时间是没办法,为还债和卖菜找出路,老跑到这酒楼来做小二。现在目的既已达到了,她也就没有必要在这里被五十文钱捆住手脚。有时间好好地筹划筹划怎么利用空间多赚些钱吧。
第四十一章 村里人都知道
唐朝人民安居乐业,而且大多数都是在家务农,可不像现代打工的人特别多,一张招工告示出去,没到半天就能把人招够。这也是当初江凌到第二天来应招还能在酒楼里找到工做的原因。
所以刘掌柜这告示贴出去半天,愣是没人来问话,小二都招不到,更不要说招厨师了。眼看着有大生意在眼前,因为缺人手而做不成,刘掌柜没奈何,只得让江凌和老张在酒楼里守着,找人去附近的一些村子招小二,自己则跑了一趟零陵城,直到酒楼差不多打烊的时候,他才从城里回来,不过仍是孤身一人。
“掌柜的,没招到人?”江凌见刘掌柜沮丧着脸进门,问道。
“唉,小二倒是确定了两个,要明天才能来上工;不过厨师确实难招。”刘掌柜摇摇头,他“咕嘟咕嘟”灌了一杯水下去,转过头来看着江凌,眼睛一亮,“我看你的厨艺不错。小江,要不,你来做厨师?”
“我?”江凌指着自己的鼻子反问,差点没被口水呛了。她在现代最拿手的是煮方便面,其次是煮点粥,做个蛋炒饭也还能入口;除此之外,她就只剩下会吃了。让她当个美食家对做出来的菜品头论足一番,还有可能。至于做,她就是弹花匠的女儿——会弹(谈)不会纺了。
“……咳咳咳,掌柜的,你要不怕你的酒楼毁在我手里,我倒是没意见。”江凌笑道。
“真的不行?”刘掌柜一脸失望。
“真的不行!”江凌摇摇头,“你慢慢找吧。好厨师,也不是会儿半时能找到的,让老张一人顶着吧。还有,你也可以去找那些村里做饭做得好的大娘大婶,来帮忙煮煮粥什么的,不一定要专门的厨子。”
“女的?”刘掌柜皱起了眉。
“女的不行吗?”江凌挑了挑眉。要是有一天刘掌柜知道她是个女子,不知是个什么样的表情。
“也不是不行。”刘掌柜苦着脸挠挠头,“我倒是知道住在我家不远处有一个老婆婆,做饭做得挺好。不过后厨里有老张,我怕他不乐意。”
“那就没办法了。”江凌也懒得管那么多。这些事,留给刘掌柜自己去苦恼吧。他要没本事,就算她帮着出主意这生意也做不大。她不过是这里的过客,招到了新小二她就走人,用不着咸吃萝卜淡操心。
“刘掌柜,你订做的木牌做好了。”一个汉子挑了一担箩筐进来。江凌伸过脑袋去,箩筐里全是一样大小的木牌。每一块都写上一个菜名,漆了油漆反着亮光。
“哦,好。”刘掌柜忙走过去,每个都拿起来看了看,见没什么问题就付了钱。
江凌见他忙完,问:“老张学会几道菜了?”
刘掌柜叹了一口气:“本来已学了五道了,这两天再学五、六道,咱们就可以大干一场了。可现在阿福这事一出,也不知他还有没有这心思。”
江凌点点头,没有作声。刘掌柜人不错,就是有些太心软。一个企业管理者,对职工固然要讲人性化管理。可如果没有原则的一味迁就,很多东西就不能执行下去。
看来,刘掌柜这里的供菜生意怕是做不长啊!江凌对于味香居是否能保住她菜的秘密,心时有了隐隐的忧虑。
看看天时已晚,江凌便回了家。一到村口,就听到“汪汪汪”的叫声,一只小狗从王大娘家窜了出来,直扑江凌。
“小花,你怎么在这里?”江凌看小花伸着舌头摇着尾巴,一副兴奋的样子,拍拍它的头道。
前段时间小花刚到江家时,是缠上江凌了,跟个小尾巴似的,江凌走到哪儿,它就跟到哪儿。后来江凌觉得,她问王大娘要一只狗来,是想用来看家的,不是用来当跟尾狗的。于是对着小花恶狠狠地教训了几次,也不知这小家伙是不是听懂了她的意思,眼泪汪汪极委曲地看着江凌叫唤了几声,便不再跟着她了,老老实实呆在家里看家。
不过这小家伙却不肯消停,为了引起江凌对它的关爱,时不时地捉一只老鼠到江凌面前邀功。第一次江凌看着被咬得血淋淋的老鼠,饶是她艺高人胆大,也吓得大叫起来。
小花在又被训了一通之后,这才老老实实地不再吓人,而是按江凌的意思,捉了老鼠偷偷到外面刨个坑埋了。
而江家里因为