加油吧!吃货! 第28部分阅读
加油吧!吃货! 作者:肉书屋
比县老爷少。杨小阳这一桌菜,要说新都挺新鲜,可最让他在心的就是这烤全羊了。味道鲜美自然不必多说,就是这豪爽劲儿,就比那一片肉一片肉的烤来得过瘾。虽说一只羊价格不菲,平常人家也不可能买得起,可这要是换做殷实之家,乃至于大富之家就另当别论了。这烤全羊必然能算得上是高档宴席上的一道主菜啊!
小阳趁着田靖岩给牛二献殷勤的时候,笑呵呵地问:“田大哥,你觉得这烤全羊咋样?”
田同志立刻诚实答复:“美味至极,吃法也新鲜。小阳兄弟果然有一双巧手,一肚子的新鲜点子。”
听了这话,小阳猜测这里还没有烤全羊的事就猜的八九不离十了。关键是以他们这里人对味道的单一处理,他早就认定即便有烤全羊的存在,味道也不会比自己的更出色,至少在海华县内是如此,到了其他地方或者是京城,那可就另当别论了。但猜测总是要坐实的。“田大哥你在省城是吃过见过的,就没吃过这烤全羊?”
田靖岩已经体会到了小阳同志的问题核心所在,为了讨好一切能为自己说好话搭好桥的人,他立刻奉告:“烤羊是很常见,不过多是羊肉、羊腿这样单烤的。全羊……至少我是没吃过。关键是你这烤全羊的味道实在不错。入口之后回味十足,肉汁也没有全烤干,鲜嫩的口感可是很独特的。味道也不淡不重,配这个饼实属一绝。恐怕到了京城也能算得上是上层菜品了。”如实夸完之后,他又给小阳递去一个自己说的都是实话的目光。
话小阳是听明白了,但是这个目光就难以领悟了。要是小阳同志能跟田同志用目光交流,可得让大壮兄情何以堪啊!关键是小阳童鞋压根就没有学过读心术这种高端的玩意儿……
询问完田靖岩,小阳暗地里杵了一下大壮的胳膊。朱海会意,赶紧给周泰满了碗酒:“周大叔,今儿着菜您还满意不?”
周泰咽下嘴里的羊心片,点了点头:“何止满意!我说大壮啊,这媳妇儿你可真是娶着了!这辈子口福不禁啊!”
朱海心中暗爽,表面上还是一副憨厚地笑容:“看您说的,小阳就是觉得请客只是炒菜大家伙儿吃着也没啥新意,就临时想了这个主意。烤羊肉哪够这么多人吃,就整个来了。”说完这句瞎话,他把目光看向自家小羊羔,然后偷偷挤了下眼睛。
小阳一头黑线,对于一个五大三粗的汉子朝自己抛媚眼的行径,即便是自家“老爷们儿”他也接受不了。“周大叔,您觉得这烤全羊能在城里卖钱不?最近地里没活儿,我们家房子也弄完了,就想到城里做个小买卖。”
周泰原也没想过小阳是打算拿这个烤全羊去卖钱的,毕竟他认为这烤全羊不是普通人家能豁出钱去吃的东西,他们要是做小买卖,就根本没啥希望了。“咱也都是老熟人,我这个人说话也直,你们俩别见怪啊。”
小阳赶紧摇头:“哪儿能呢!您说吧。我们不就是没经验,才来问您的么。”
这谦虚的态度周泰十分欣赏,要知道有些年轻人有点儿本事之后再被众人一夸,不把尾巴翘上天就是好家伙了。“那我就实话实说了。这烤全羊好吃是绝对的好吃,能卖钱也能卖出不少钱来。但你们去卖肯定不行。”
小阳追问:“那是为啥呢?”虽然答案他心知肚明。但其实他也有他的想法。
“这一只整羊的价格可不便宜,加上你要去头去下货去蹄子去皮,还要费劲巴力的烤制,用各种调料,本钱就非常高了,何况还有人工钱儿。这卖价肯定不能便宜,平常百姓估计想吃也得掂量掂量价格。就是你切开了卖,一斤的价儿也不是每家都能经常接受的。你说这隔三差五才能卖点儿,还咋赚钱?我觉得这烤全羊得算上是高档菜,靠卖平常百姓赚钱你们是甭想了。那些有钱人家,还有南来北往的外地富商的钱儿就好赚了。他们也不在乎这俩钱,关键谈买卖请客的还得图个体面。不过我可没有瞧不起你们俩的意思,关键是你们先买了宅子又重新把院子都翻盖了,下半年还得成亲,在城里是肯定不能去开大酒楼的吧?要知道那些有钱人,那些富商请客谈生意可都不能去找个小馆子,你说你们自己卖这个烤全羊,还咋赚钱呢?”
听完周泰的话,朱海和小阳都了然地点了点头。反正这些也在意料之中,小阳同志的目的根本就是把烤全羊的制作方法卖给梁闻山,有了周泰这些分析,他们就心里有底多了。至少他相信,就算要价高梁闻山不肯接受,其他大酒楼也不是没有希望。何况有周泰在,梁闻山就跑不了。再说了,两百两卖掉烤全羊的秘方,和八十两卖掉香肠的做法比较。那两百两是有多合算!
此时,小阳在心中暗暗下定决心。晚上跟自家大壮好好商量一下,看看到底定价多少合适。另外他瞧了瞧已经见底儿了的饼盘,决定也要为木木卖出一笔钱来,管他多少,聊胜于无嘛!对于发家致富“劫富济贫”这个意向,小阳童鞋是相当明确滴!
作者有话要说:八十两的香肠跟两百两的烤全羊,说真的,后者都便宜出p来了!所以小阳想要再狠一点儿很正常啊。要知道在现在烤全羊也是相当贵的。还得找对地方吃好能好吃。
说到这里,我又馋了。内牛满面。
88:酒足饭饱好议事
这顿饭从下午吃到了天色擦黑,诸如赵西和牛三这样聊不了正经事儿的小子们,吃饱了之后就被自家长辈“撵”外面玩儿去了。还有香花嫂也抱着孩子,陪着公婆先回了家。
把牛婶儿送回家,二宝和田靖岩俩人回了老朱家,重新上了饭桌,小阳刚好把昨天卤好的鸡爪子端了上来。吃了小半天,烤全羊的骨头都被搜罗走喂狗去了,其他菜也都剩了点底儿。不过看这些人都聊得乐呵尽兴,喝得痛快开心,小阳就把这最佳下酒菜拿了出来。
吃饱之后就剩下喝酒,那这酒桌想撤可得有些时候呢。尤其是周泰,一听朱海说要扩大养猪数量,这话就唠起来了。这其中还让朱海拉着自己到翻新过和新盖的猪圈去转了一圈儿。看到这宽敞又干净的大猪圈,他立马就跟朱海定了个口头的协议。将来老朱家的猪他包收了。如果没有天灾人祸,只要他老周家的屠宰厂还在,就不用愁老朱家的猪卖不出去!
其实把周泰请来,朱海心里也有些这个意思。本来自家养猪的食就是自己配的,猪肉不但比别人家香,猪也别旁人家壮士体格大。同样是六个月出栏,老朱家的猪就比别人家的重不少。大壮从来都不担心自家猪的销路问题。但零卖跟有人一起收走是截然不同的两回事。而且零卖自己得常去城里的市场,订单也不固定,所以不如一起都照一个固定的。就是略微便宜一点儿也不要紧。既节约了时间也去了后顾之忧。
听到周泰要包日后自家的所有猪,小阳把眼睛都快乐没了。要是烤全羊的事儿也能成,这今天这顿饭可就是一箭双雕了!而且不管是卖猪还是卖烤全羊,这绝对都是双方都得利的好事啊!
周泰不比旁人,所以没等酒桌撤下就得告辞了。要不然喝了不少酒又赶车回去,他自己说行其他人也不能放心。
送人出院儿的时候,小阳一边把周泰看上的鸡爪子装了二十来根,一边跟朱海小声说:“你多送送,周大叔喝得可不少。”
朱海点头:“我知道。到地方我自己走回来。等他们吃完你也别收拾了,累了一天赶紧躺着歇会儿。我走回来得晚点儿,门留着就行,别等我哈。”
小阳跟着把油布包送到周泰的车上,然后笑呵呵地说道:“周大叔,其实我有点儿事想麻烦您。”
周泰点头:“你这孩子就是客气,往后有啥说的就直接唠,跟周大叔甭那么外道。”
小阳笑道:“那个啥,就是那个烤全羊的事儿。您说的我刚才还琢磨了琢磨,的确是特有道理。可这东西我弄出来要是不能让跟多人尝到心里也不甘。您看,要是把这秘方卖给您外甥梁老板,这事儿能有谱么?”
按理说周泰不应该老是想把人家的好东西都捞给自家外甥,但打小阳问烤全羊能不能卖的时候,他分析之后就起了这个心思,只是不好意思开口。没想到现在人家亲口提了,那他还能不乐意么。“咋能没谱呢!你放心,只要你们乐意卖,他没得不乐意买。这事儿我回去跟他说。”
见周泰应承了下来,小阳的心就落了底儿:“那我就多些周大叔了!对了,这烤全羊不好带,要是凉了就差味儿了,所以如果梁老板有兴趣,最好能后天下午来一趟我们家。到时候让他尝尝看,满意了我们再谈。您说呢?”
“说得对,那就按你说的办了。后天还是今儿到这个点儿我带闻山过来。你放心,就是他没那心思,我也能给找找别的馆子。这么好的菜,保准能有个好价钱!”说完翻身上了马车,朝俩人一挥手,“你们俩回去吧,别送了。我这就回了。”
朱海笑道:“那可不行,我家小阳说了,我必须得把您送回去,不然不让我进屋。您还是让我赶车吧。”说完也不顾周泰的意见,也上了车,伸手抄起了马鞭子。
回到屋里,小阳见所有人的眼睛都直勾勾看着自己,把他弄得直愣。“你们都瞅我干啥?脸上有东西?”说着还不我忘摸了摸脸。
二宝先发问了:“你想把这烤全羊卖给四香居?”
原来是这件事。小阳笑着点了点头。对于现在屋里这些人,他也没有想隐瞒的必要。“是啊。你们那会儿也听周大叔说了,这烤全羊普通老百姓哪儿能天天有人去买啊。自己卖实在是赚不了钱儿,弄不好还得赔个底儿掉。”
牛大千道:“小阳琢磨的也对。这个烤全羊可不比之前的那些小吃,没个好的客源的确不行。”
木木吐出嘴里的鸡骨头,问道:“那以后咱还能用这样自己烤全羊吃吗?”
小阳回答:“当然能啊。就算是卖了秘方签了契书,我不拿去卖给别人谁也管不着的。大家伙儿啥时候想吃招呼一声就做呗。”
“你啊,是觉得买宅子盖房子花了太多钱,才想把这烤全羊的做法给卖了吧?”二宝兄相当睿智地问了一句。
小阳有些尴尬地挠了挠鼻子:“那也没啥不对啊。那些钱阿海攒了那么多年,这俩月就都给造光了,心疼也是肯定的啊!能多赚点儿就多赚点儿呗。我这么想也没啥问题。”
听完小阳的话,田同志忍不住调侃:“嗯,小阳兄弟这么想是相当正确的。不过这称呼……啧啧啧,听着真是不错啊!”
其实自从那天被香花嫂“嘲笑”过之后,当天你晚上朱海就逼着小阳童鞋改口。不过小阳绝对叫不出大壮哥这种肉麻兮兮又是菜家妹纸以前惯用的称呼。要是叫海哥又弄得跟黑社会似的。于是乎只好叫阿海了。朱海同志相当满意,这可是称呼可没人叫过,俨然就是自家媳妇儿的专用爱称啊!当然为了庆祝这个“专用爱称”,他充分奖励了一下自家小羊羔,不过最满意的其实还是小小壮才对……
本来改口之后大家谁也没多说都很淡定的接受了,这让小阳的尴尬迅速地就消失了。没想到今天被这个姓田的又给挖掘出来调笑自己,真是可人恨呐可人恨“二哥,你院子里的药材都种完了么?用不用我过去帮忙?”
牛金成笑着回答:“早就种完了。”
小阳了然点头,然后扭脸对田靖岩说:“既然都种完了,田大哥,你咋还在这儿呢?你们药铺就没别的事儿要你干了?”逗完小爷,你以为你能好得了么?
牛二也觉得颇有道理,本来他之前就问了田靖岩好几次啥时候回去,都被这家伙打岔给打断了。今儿小阳一提,他也很好奇了:“小阳问得是啊,靖岩,你老在我这儿,你们掌柜的能乐意吗?”
田靖岩心道以前只知道自家那些女人们不好惹,现在终于明白了要嫁人的男人一样也不好惹啊!!!这小羊羔子哪里有一点儿自家金成的憨厚老实呢?果然自家牛二是最好的啊!!“没事儿没事儿,我跟掌柜的是亲戚,看我娘的面子他也不敢说我。何况今年带来的药材不是新的么,不知道效果咋样,我得等到出芽了没问题才能回去呢。”看来过阵子还真得回去一趟,干脆在县城也开个买卖得了,照这个意思也不知道这牛金成啥时候能开窍,为了长期作战做准备,是得弄一个不用离开的理由了。不过首先不单要讨好牛大嫂,还得继续在这老牛家都喜欢的杨小阳身上下手啊!不然就干脆让他把这烤全羊多卖百十两银子得了……
牛金成是个没有多少花花心眼儿的实在人,自然不会怀疑田靖岩的话。要不是这样性子的话,恐怕田同志的追“妻”之路也不会如此“坎坷”(?其实是平淡吧……)。
不过小阳可不会被他这种蹩脚的理由给欺骗了。看着这个明明就是有钱人家的公子爷,却因为喜欢上一个村夫死皮赖脸在村儿里不走的样子,还真的是相当赏心悦目啊!这是多么狗血的桥段,多么耐看的剧情啊!田靖岩同志,加油吧!为了牛二哥日后的幸福,捣乱的事儿他是绝对不会做滴!
送走了酒足饭饱的众人,小阳看着乱七八糟的桌面和外屋,实在是没什么力气收拾了。
一个人躺在炕上,隐隐听到猪的哼哼生,感觉还真是不错。如果烤全羊能卖成,往后自己可不再整这样的麻烦事儿了。就研究点儿小吃得了,自己能跟木木在城里摆摊卖的最好。不用再费劲地去想这么多了。还得让自家大壮同志跑来跑去,多累得慌。唉,这黑灯瞎火的,从城里走回来会不会有啥事儿啊?临走时还忘了带灯笼了,估计把人送回家,能给带个亮儿回来啊?虽然往城里的道上没啥野物出没,更不可能有劫道的,可万一没看清楚摔一跤也不合算啊!
一边想一边叹气,不一会儿就觉得困了。小阳可不觉得这里能到路不拾遗夜不闭户的状态,尤其今天他们家折腾得半村子的人都能闻到香味儿了,他实在是不放心虚掩着大门就转被窝睡觉。仔细想想还是应该弄条狗。这么大院子,万一哪天朱海有事儿出去不在家,自己一个人也挺慎得慌的。至少有个狗还能仗胆啊!嗯,就这么说定了,最近得寻摸寻摸有没有谁家有小狗。这玩意儿还是得从小开始养才跟主人更亲。关键还不能像老吴家大黑似的,闷蛋子可不是他杨小阳的嗜好。
朱海回来的时候,小阳正爬在炕上,借着油灯的光亮拿着笔和本在写东西。见大壮回来,小阳赶紧爬了起来:“真是够晚的了!路上有啥事儿没?”
大壮摇头,低头瞅了一眼本上的东西。经过这么长时间的学习,基本的常用字朱海都已经熟悉了。所以一看就知道这是在写烤全羊那个料汁的配方呢。“没事儿,这条道我走习惯了。周大叔给我拿了个亮。不是让你不用等我吗?咋还不睡?亮这么暗,明儿白个再写不得了。你不是总说太暗了伤眼睛。”
小阳把本和笔都收起来塞进炕柜里。这玩意儿也是需要严密保护的,他从现代带去的东西,除了朱海之外,木木和二宝都是没看过的。“忙活了一天一时间也睡不着。”
朱海乐了:“是没我睡不着吧?”
小阳伸脚飞踹:“滚!”
接住媳妇儿的脚丫子,伸手在脚心挠了两下。惹得小阳一边往回收脚一边哇哇大叫:“不跟你逗了!快放开!”
把外衣脱了扔到炕上,鞋一蹬,朱海同志顺势就把小阳搂了过来:“媳妇儿,这阵子辛苦你了。”
小阳撇嘴:“没事儿犯啥酸啊?这阵子谁都这么辛苦了。对了,一路上周大叔跟你说啥没?”
朱海回答:“聊猪呗。他就这点儿嗜好。还说要是你这烤全羊卖掉了,就得多找两家养羊的了。还问咱家有兴趣养没有。”
小阳赶紧摇头:“没有没有!我现在是一点儿都没有了。不说了,困死我了。赶紧睡觉。对了。明天拉着木木一起进城。去你买羊,我们俩去转悠一下,看看有没有啥好地方时刻开买卖。”
作者有话要说:在邻居每日的争吵中,朕坚持码字,容易么……内牛满面。这个楼的隔音太不好了!到底有没有隔音壁纸啊!!!!
89:有个军师真不错
第二天,小阳是在朱海同志的马蚤扰下苏醒的。
在现代的时候,虽然自家的那点儿家用电器除了键盘鼠标手电筒之外都是二手的吧,但好歹那也是内部完好无损性价比极高的好东西。所以基本在晚上十一点前他就没有睡过觉。现在到了古代,除了那个啥的时候之外,基本上天黑就要预备休息去见周公了。昨天的确算是睡得晚了,而且因为昨天是第一次进这个新盖好的主卧睡觉,所以略微有点儿不习惯。好在他压根就不存在什么认床之类的问题,跟朱海叨咕了好一会儿之后就睡着了。第二天醒得有点儿晚也不算什么。
小阳睁开眼睛第一件事就是问:“搅和我干啥啊,有啥事儿?”因为惯性的关系,在朱海面前小阳从来都不会伪装自己的情绪。比如不高兴就肯定是不高兴,想发火绝对就会发火。尽管这两样情绪存在的几率实在不高。
朱海看着媳妇儿刚刚睡醒的模样,忍不住上前亲了一口:“田靖岩过来了,说是有事儿跟咱俩商量。你不起来他还不说。”
田靖岩?本来就甚至不太彻底清醒,又突然冒出一个虽然很熟,但还不至于熟到一大早就来扰人清梦的地步的人,这就难免让人迷糊了。“啥事儿啊?这一大早的。”一边说一边蹭出被窝,伸手拽过一边的外套。“人呢?”
“东屋等着呢。我先过去了哈,你要是饿了就先吃口饭,我放灶台上了。”说完揉了揉小阳的头顶,心里也很纳闷,这到底是有啥事儿要说呢?
三人见了面,田靖岩好没废话直接开门见山:“我今儿来,是想跟你俩说说那烤全羊的事儿,咋样,乐意听我个意见不?”
小阳马上点头:“那有啥不乐意的,有人支招我们俩开心还来不及呢。田大哥你说吧。”话虽然是这么说着,可小阳童鞋在心里默默嘀咕着,难道这是奉了牛二哥之命?不然为啥特意大早上的就来帮这个忙?要么就是他自己对这个烤全羊有兴趣?他们家里也有开饭庄?
见小阳的眼珠子只转悠,田靖岩就猜到了八九不离十:“你可先别瞎想。首先呢,我们家是有点儿钱,可肯定没开酒楼,你这烤全羊我买了就是糟蹋东西了。其次我这次来呢就是想帮你们多卖俩钱儿,至于为啥,我想你们这么聪明,肯定能猜个八九不离十吧?”
还真是有啥说啥啊!人家说得这么直白,自己也就别端着了。因此小阳接道:“反正你要是真对牛二哥好,我们也没资格说三道四。关键你还得让香花嫂满意了,说你几句好话倒也不是不行。”说完小阳心中叨念,牛二哥啊,我和大壮这可绝对不是出卖兄弟,这个家伙又有钱模样又不错,脑袋瓜子好使还有一把子力气,关键是人家还真心对你好,所以这绝对不是缺德事啊绝对不是!
“小阳兄弟果然是实在人,那我就不罗嗦了。别怪我多事,我想先知道知道你们打算把这烤全羊卖多少银子?”其实田靖岩更跟小阳买下那个麻将的经销权。一来是自从有了这个东西,牛二的精神状态明显好了不少,当然这其中也有小阳这半大娃子一直在身边嘻嘻哈哈的功劳。二来是这种平常百姓家男女老少都可以玩的东西,可以消磨很多人的时间。上至皇宫内院那些除了勾心斗角就再没有其他消遣的嫔妃,下至普通百姓劳作了一天之后的欢娱之物。尽管有可能被沦为赌博之物,但更大的远景也是有的。想要不为赌字所累,大不了在律法和神怪之说上做些功夫。相信疏通疏通关系也不是难事。
小阳看了一眼朱海,示意对方开口。反正昨天自己跟他叨咕了好一会儿,几乎是说着卖多少钱睡着的,相信他肯定能了解自己的心思。
果然,朱海同志领悟得十分到位:“我们也没什么大的要求,小阳也是因为心疼买宅子盖房子花的这两百两银子,所以我们也就中意了这个数。田大哥你觉得怎么样?”
田靖岩点了点头:“要说这个数对普通人家绝不算少,但论卖出董旭后续的价值,那也不能算多了。这话分怎么说,要是把这个送到省城的大馆子卖,五百两也轻轻松松。问题是你们俩是怎么想的。是想多费点儿劲,还是轻松卖出去?”
小阳想了一下,最终回答:“还是轻轻松松适合我。不管别人能卖出多少,我心里就没想靠这个发横财。当然如果能多卖点儿更好,不过就听‘烤全羊’这三个字,做法就能猜出八九不离十了,拖久了人家自己琢磨去了,就算味道不一样我这个再卖也得打个折扣吧?”
田靖岩笑了:“看不出你还挺有经商的头脑。想得如此透彻不容易。我给你们出个主意,让你这烤全羊在海华县至少能卖出三百两银子。”
这下不光是小阳的眼睛亮了,就连朱海也瞪大了双眼。“啥?三百两?”这是小阳同志的呐喊。
“对啊。不过具体怎么个对策,还得看你们第一次谈的结果。不过你们一开始要价就要咬死三百两,不用多也不能少。看看对方的态度究竟咋样。如果他吃过羊肉之后没有意见,直接掏钱自然最好了。如果他想要多番交涉。咱就想后招。当然了,如果对方实在是没兴趣,我也可以帮你们找个买家。”对于这个烤全羊,田靖岩是十分看好的。大不了就带着杨小阳跑一趟省城,回了自己的地头,随便找一个大馆子也就卖了。不过他也能了解朱海这小两口的心思,像小阳这样的人,可以沾点小便宜,但跟太多钱扯上关系,他肯定不能让自己做这么大个人情。还不如就出个主意呢。反正日后自己也不想回省城,家里也不缺自己这么个闲人,还是把这些好吃的放到附近更好。
虽然没有得到具体的计策,但有了个毛遂自荐的军师,小阳的心里有底气多了。对于田靖岩的“海口”他还是很相信的。为啥?当然不是因为田某人是省城来的,而是因为他相信这货绝对不会拿牛二哥的好感开玩笑。关键自己的强力后盾香花嫂怎么可能让自家二小叔子嫁给一个满嘴胡话的人呢?
见小阳完全没有质疑田靖岩的意思,朱海有些好奇了。一边盛饭,一边问:“媳妇儿,你就信田靖岩的话呀?”
小阳夹了口豆干:“你都相信我为啥不信啊?”
朱海愣住了:“你咋知道我信他啊?”这也没表现出来啥啊?
小阳撇嘴:“跟钱有关系的事儿,你要不相信能一声不吭?还不了解你得了!”
朱海咧开嘴笑了:“那是啊,还是媳妇儿最了解我!”
“别在这儿倒我胃口了。赶紧吃完了好进城!”
今天进城的首要任务就是买羊。至于什么样的羊好小阳不会挑,所以这一重大的责任就交给了朱大壮同志。陪同其前往的是王二宝,全因是木木说今天要跟小阳俩人去调查海华县的市场环境,他不用参与。所以他只好跟随兄弟其后。
小阳和木木一边溜达,一边注意着周围的环境,虽然在牛家杂货铺附近这几条街都已经是他们熟悉了的地方,但是现在他们主要看的是平常时间的人流和附近到底都有些什么商铺。当然这些木木是不明白,可小阳虽然没有过经商经验,但生活在现代的他,偶尔也是会从电视网络之类的地方听到过几句。而且他好歹也做过一个月的销售人员啊!
两个人聊着聊着,正好走到了一家包子铺门口。包子铺的老板看到小阳,赶紧上前把俩人拦了下来:“小兄弟!我可算是遇到你了!”
小阳愣了一下,但瞬间就想起了这个地方和这位老板。“原来是您啊,有什么事儿么?”
包子铺老板连忙把两个人让道自家店门口。“上次灯会的时候多亏了小兄弟,不但帮我圆了场,也让我一次就赚了一吊钱。而且托你当日的福,我这买卖打那天之后就一直红火得不行。我老想碰到你答谢你一番,结果总也没能如愿。今儿老天给了我这个机会,你可千万不能跟我客气。说什么我也要请你吃一顿!”
小阳笑着摆手:“不用不用。当天我也是气不过那个捣乱的才跟他置气。旁的也没做啥,您这也太客气了。”
包子铺老板不依:“那咋行呢!这要是被街坊邻居知道,我也太不会做人了!你千万别跟我客气!”
这也太热情了吧!意思意思不就得了,居然还非得真请客。自己就在人家门口跟别人都了口气儿,就要让人家请自己吃饭?这实在是太说不过去了。何况他也不饿啊!不过看意思要是自己不吃,这人能跟自己继续这么纠结下去。
木木早就反应过来这俩人说的到底是啥了,看小阳为难,他看可一眼包子铺门口的那个大蒸笼,伸手拉了一下小阳的胳膊:“小阳,你看掌柜的这么热情,你也不好拒绝。不如就尝尝掌柜的手艺,咋样?”
木木啊木木,你的智慧在蹭蹭的上涨啊!!“对对对!掌柜的,你想请客就请我吃你这包子吧!都有啥馅儿的?”
包子铺老板一听也行啊,毕竟还是自己的手艺,也算是请客了,两全其美。“啥馅儿都有!猪肉白菜的,萝卜粉头的,猪肉大葱的,我这儿还有白菜豆干的,这可个馅儿可是我家独有的!这豆干啊可是新鲜物,只有牛庄的老赵家能做。拿这个做馅儿,吃起来有嚼头又好味道,跟白菜放一块加点儿肉馅可好吃了!来,先尝尝这个!”
小阳和木木对视一笑,心道这掌柜的可是让对人了。同样的,俩人都对这个白菜都干馅儿的包子产生了极其浓厚的兴趣。所以接过包子,两个人二话没说,直接就是一大口。
小阳陶醉了。果然人类的智慧是无穷无尽的,同样是一个食材,不同人就会有不同的口感和味道。就说这老板做的白菜豆干馅儿,本来小阳还担心会感应发柴,没想到咬了一口,嘴里满是鲜美的汤汁,还充满了浓郁的肉味。但仔细咀嚼,可以明显感觉到里面并没有让肉馅。白菜的甜美和豆干的香浓,两者跟充满了肉味的汁水混合在一起,再配以蓬松柔软的包子皮,简直就是绝了!
木木此时也惊讶得不得了。这个包子真好吃,面发得也极到好处,一吃就知道对做面相当有心得。尤其是这馅料的配合和调味,这是自己最缺少的。虽然现在跟小阳呆久了长进了不少,但脑袋里能想到的新鲜玩意儿就少得可怜了。小阳说这叫没有创新思维,虽然不是和能明白,但是好像就是自己不适合想新东西吧?真是羡慕脑筋转得快的人呐!说完又咬了一大口。唔……真好吃。
看着俩人吃得满脸幸福,包子铺老板满脸都是笑容:“咋样?觉得还行不?”
小阳马上回答:“简直太行了!掌柜的,你这包子里放了肉皮冻吧?实在是太好吃了!”
老板一下就愣住了:“诶?你这小兄弟咋吃一次就能知道?我可是想了很久才想到的!”而且他还是因为从牛记买了卤豆干,才发觉豆干的美味,从而打听到牛庄老赵家产豆干。另外这个皮冻做馅儿的想法,也是从卤豆干上沾着的卤汁冻想出来的。
小阳乐了:“我爱吃皮冻呗。你这里面没有肉但是有肉香味儿,白菜的水分虽然多但是豆干本身挺干的,要是没有皮冻,咋能有这么鲜美的汤汁呢。”
老板这下对小阳更是佩服了:“你可说得太对了!没想到小兄弟你还是懂得厨艺的!来,再尝尝我这其他口味的!”
作者有话要说:我吃过豆干馅的包子,味道挺好,但是豆干有点儿干。当时就觉得要是把生豆干直接当道肉皮汤里浸泡一夜,然后跟皮冻一起切了做馅儿,味道和口感会更好一些。
另外关于田同志的身份。其实就是有个还算着调的富二代……汗。
90:有关于情敌
从包掌柜的包子铺出来之后,两个人吃得肚子溜圆,虽然只是几个包子不值几个钱,但却是比吃什么山珍海味还顶饿。
拎着包掌柜硬塞给自己的一袋包子,小阳满足地扶住了自己的胃:“好撑!”
木木一样没能空手,动作也和小阳差不了些许:“可不是。包掌柜的包子真的挺好吃。将来咱们做生意,就别卖包子了。”
小阳笑了:“你是怕抢了包掌柜生意啊?你得知道,就是咱么卖包子,只要离这里地方不近就无所谓抢生意。何况我还真不觉得卖包子合适,一个包子纯肉的才三文钱。又得揉面又得包还得蒸的,费劲。还不如煮面呢。”
木木点了点头:“也是。不过煮面也不是太方便,切面和抻面都挺费劲的,跟包包子也差不了多少嘛。”
小阳突然灵机一动:“没事儿。有你家二宝在,保证你累不到!大不了咱发明一个压面机呗,还切神马!”
木木十分好奇:“啥叫压面机?”
小阳打了个饱嗝:“就是把面放到放到一个家伙事儿里,然后用里压面条就能从那家伙事儿里挤出来。”
木木童鞋震惊了:“还能有那东西?那不是跟神法似的么?二宝哥还会仙法?我咋不知道!!”
小阳差点儿笑喷出来:“啥仙法啊!他还玉皇大帝呢!就是跟我用漏勺做面疙瘩差不多意思,诶呀,你现在让我说也说不明白。等回去没事儿的是时候我好好琢磨琢磨,保证到时候能做出来就是了。”反正原始版压面的机器也是靠人工动力的,就往下压呗,根本跟高科技都扯不上边。
木木赶紧点头:“嗯!你说能成就肯定能成!要是真做成了,往后可就省劲儿多啦!”
方才在包子铺里跟包掌柜聊了一会儿,多少了解了一些城里百姓都偏好什么口味。也询问了一下哪里富人多哪里外地的客商最多。掌握了这点儿信息之后,俩人决定往城南进发。虽然码头并不在县城里,但城南还是有一条街因为距离城外的码头进而人流特别多。同样的,这样的地方也更复杂一点儿。
城南的这条街名叫南街,靠着城门有两条大道,东西两侧是各种高大的门帘。有大酒楼饭庄,也有客栈,当然更多的则是各种商铺,卖的都是南北商货。把一条街分成两条大道的是跟南街一样长的商棚。棚子看起来是统一搭建的。看起来跟现代的室内市场差不多,摊位有大有小,卖吃卖喝,什么药材,山货,野味,木器等等这些东西应有尽有。
有人来卖有人来卖,这俨然就是一条古代版的纯商业街。小阳都被眼前的景象给震惊了。
木木也从来都没有见过如此繁华的景象。心里马上起了一丝怯意。“小阳,咱不能在这儿找地方吧?”
小阳咽了口唾沫:“应该是不能吧。”毕竟这地方的租金绝对便宜不了。而且人流要是太杂了,反倒会有一些麻烦。他还是想找一个略微“安全”一点儿的地方。
“那咱们还去看么?不然下次让二宝哥和朱大哥一起来逛吧。”木木提议。
小阳黑线。“咱俩又不是小孩儿,逛个街还得他们俩领着啊?既来之则安之,反正这儿卖的东西多,兴许能有点儿新鲜玩意儿呢。逛逛呗。”说完拉起木木的袖子就往街里走。
这条街上的东西可谓是琳琅满目,什么吃的、玩的、用的、看的真是只有你想不到。小阳甚至还看到一个专门卖贝壳和海螺的小摊位。当然像什么珊瑚这样的东西并不能让小阳惊讶,让他又吃惊又黑线的是在这个摊位上他居然看到了一个一米五左右的大鱼鱼骨,可是连头都带着的。毫无疑问,这绝对是“收藏品”。处于好奇小阳打听了一下,得到五两银子的价格之后,木木当时就咳了起来。
小阳赶紧把木木拽走,自己也忍不住吐槽:“我了个去!他这个卖五两银子,是骗那些内陆人的银子么?!!”
木木的念头却是:“早知道我们之前那些鱼骨都不炸酥了,卖不了五两,一两也好啊!”要知道在这里银子可是很值钱的!
小阳更加黑线了:“你才是真正掉钱眼儿里了呢!他卖五两就五两了?卖出去才算呢。我就不信还有上这个当,过几天咱再来,看看他能卖掉不!”关键是他也不知道自己为要置这个气,人家卖五百两又跟自己有毛关系……难道是因为觉得这钱太好赚了么……
还不等小阳自我反省结束,耳边突然听到有人叫自己。而且还是一个很熟悉的女性声音。
顺着这个声音抬头一看,小阳现实愣了一下,但随后就囧了。原来这个呼唤自己的人不是别人,正是自己以前的“情敌”,现在已经嫁到城里的菜四花妹纸,哦,现在应该叫刘少夫人才对。
虽然小阳极其不待见这个女人,但做人还是要有最基本的礼貌的。“原来是菜大……不对,刘少夫人,您好哇!”
其实菜四花看到杨小阳是个意外,自从嫁到刘家之后,的确是受了不少管制。婆婆跟娘她毕竟差了个天地,所以没有人骄纵,加上有人管束,又被迫听了一个月的妇礼,她也是收了心的。当然了,本性就喜欢闹腾找事儿的人不可能就真的消停了,但怎奈小胳膊拧不过大腿,环境造就一个人的处事。刘家有钱是很好,但是家规也严,家规严也无所谓,但小姑子大姑子和妯娌也多,婆婆不好伺候是一回事,这大小姑子和妯娌之间的关系可不是她这个智慧和性格能处理好的。被“治理”了几次之后,她才终于领悟到小阳最后跟自己说的那段话的意思。
也就是说吧,这女人现在并不再看小阳不顺眼了,至少没有以前那么不顺眼。尤其是进过昨天之后,她的心境就更变化了。“你到我夫家店里吧,我有话跟你说。街上不方便。”
小阳一头雾水,但是他还是敏锐地察觉到这个女人的态度跟之前有很大的差距。而且不管怎么说人家说跟自己有话说,自己也不能摔袖子就走啊。所以朝比自己更不明白的木木童鞋苦笑了一下,然后俩人跟上了菜家妹纸的脚步。
进到刘家的南货行,小阳顿时就被里面的东西给吸引了。竹笋,草莓,香蕉等等这些南边已经成熟的东西就甭说了,他还看到了一袋子干香菇!这些干香菇的个头足牛乐的拳头那么大,虽然看起来不起眼,但泡发之后的口感和味道却是小阳的最爱。关键他拿起一个一看,下面的菌柄还是被去掉的。那就是纯菇盖啊!好货色!好货色!还有那个春笋,虽然外皮已经发黑满是泥土,但一瞧就是新鲜的。不行!说什么也得买点儿回去!
见杨小阳眼睛里闪着光,光盯着自家铺子里的货物看了,菜四花还是有些自豪的感觉的。但这小子光顾着问伙计价格,完全忘了自己说要有话跟他说,这是不是忒不像话了!所以她赶紧咳了一声,让身后的小丫鬟给自己搬了把椅子。做起了老板娘的派头。“杨小阳,你还是先听我说吧,等说完了你还有心情买那些东西,我就让伙计给你便宜些!”不要钱是完全不可能的!
听到“便宜”这俩字,小阳立刻把注意力都放到了四花妹纸身上。“少夫人,你