丛山找出一个水晶大碗，姜淮依照丛山指示，把荷花瓣一片片摘下来，仔细地铺在碗底。
    等姜淮做完，抬头看丛山，他已经切好豆腐丝，放进咕噜噜冒泡的沸水中，焯烫两三秒后，又眼疾手快地捞起来。
    他把豆腐丝放在荷花瓣上，加入麻油，姜丝和少许盐，用筷子仔细拌匀入味，静置一会后，加入青虾籽提鲜。
    丛山说：“姜律师尝尝味。”
    姜淮小心翼翼夹起一筷豆腐丝，喂进嘴里慢慢品味。
    最先尝到的，是豆腐被沸水焯烫后的清香。豆腐切成丝，热水烫去棱角，入口即化，滑嫩无比。接着是青虾籽的鲜香，姜丝中和海鲜的咸腥，姜淮轻轻一咬，虾籽在嘴里爆开，口感爽脆。
    姜淮忍不住，又吃了一筷子，眼睛眯起来，露出可爱的神情。
    丛山看着他的小表情，忍不住笑，说：“古人采芙蓉花，去心、蒂，汤沦之，同豆腐煮，红白交错，恍如雪霁之霞，故名‘雪霞羹’。”
    最简单的菜肴，最风雅的名字。
    古人自视甚高，自诩比闲云野鹤还自由快活，恨不得将朝露晨风统统吃进肚。
    丛山有闲情逸致，姜淮跟着他享口福。
    丛山又用甜杏煮了一锅软烂的真君粥，让姜淮去庭院里支桌椅。
    杏是丛山早上买的，个头硕大饱满，果肉紧实可口。
    隔一会，丛山从室内扛着一把锄头走出来，来到院中的一颗歪脖子榕树下。
    姜淮好奇，站在一边看。
    丛山把袖子挽起来，解开衬衣顶端的两颗扣子，姜淮能清晰地看见丛山性感的喉结。
    他脸红地转开视线，在心里唾弃自己。
    丛山在榕树下挖开一个坑，露出一个土色的小酒罐。
    他弯腰捡起，走过来，启封闻了闻，说：“今日正好，我请姜律师喝碧筒酒。”
    姜淮嗅到一股清甜的果香，这是丛山自酿的果酒。
    丛山去厨房拿酒杯，也拿荷叶。酒杯是竹根雕刻而成，青翠碧绿，可做观赏，被人经常拿在手里把玩，釉亮光滑。
    他把荷叶放在酒杯上，筷子戳破叶心，联通根茎。酒液潺潺，流过枝干，闷声流进酒杯里。
    丛山倒两杯酒，其中一杯递给姜淮。
    姜淮抿一口，果酒混合荷叶，唇齿留香。
    酒足饭饱，两人在院子里乘凉。
    丛山从井水里捞出一个湃凉的西瓜，一分为二，用小勺挖成一个个小球，装进透明流光的小碗里，加入凿好的冰球，倒入未尽的果酒，递给姜淮。
    姜淮接过，舀一勺喂进嘴里，果肉甘甜冰凉，沁人心脾。
    丛山坐到他身边，给自己倒了一杯酒。
    姜淮看着升空的月牙，晶莹剔透，光润似冰，似近还远。小碗晃动，冰球轻轻磕在碗壁，叮当响。
    姜淮说：“月牙好看，古人却厚此薄彼，只赏满月。”
    丛山笑：“以我观物，物皆着我之色彩。满月圆润可爱，古人赏的是心境。”
    丛山博闻，轻轻巧巧戳破姜淮的小心思。
    姜淮有些惆怅，叹了口气。
    他想到丛云，说：“世人偏好完美的事物，可世间不如意，十之八九。”
    姜淮有感而发，丛山安静地听。
    姜淮没继续说下去，反而问丛山：“丛医生为什么会当中医呢？”
    丛山笑：“生活所迫，满腹医书皆为稻粱谋。”
    姜淮却摇摇头，说：“我不是这个意思。”
    他看着丛山，似是疑惑，又似是自问：“明明有那么多的选择，丛医生为何会选择中医？”
    丛山本想开玩笑说“豪门恩怨，亲人遗志”，可姜淮的眼神干净澄澈，今夜月色又恰好，他不忍让他失望。
    丛山想了想，说：“一开始，是因为我的外祖父。我从小跟着他长大，他是一名中医。临终前，他希望我能接手回春堂。”
    姜淮忍不住问：“丛医生心甘情愿？”
    丛山笑：“年少轻狂被囿于一方窄院，谁都不甘心。况且，中医总是被人误解。”
    “有一个夜晚，我接诊了一个小姑娘。她和前男友分手，深夜买醉，得了急性肠胃炎，送来时已经高烧昏迷。”
    “我花了一夜抢救，她醒来后，对我说的第一句话，是‘还想活着’。”
    “那句话于我而言，有千钧之重。”
    “这之后，我又接诊了被丈夫家暴的主妇，被校园霸凌的学生，被子女抛弃的空巢老人。”
    “他们是尘世的苦主，彼此相互慰藉。”
    “商人多贪心，医者总多情。我贪恋这份羁绊，一直舍不得回春堂。”
    丛山微笑起来，谦虚地说：“说来惭愧，我不善经营，多亏这些朋友的不离不弃，回春堂才能存续至今。”
    姜淮想，回春堂和丛山，都是令人安心的存在。
    他第一次看见丛山，便忍不住想要和他