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苏厨 第32节

      十贯钱,只要不买衣物,买点别的还是够用。
    首先去的就是粮店,黑豆,绿豆,芝麻,花生,大米……这就是近百斤,豆油二十斤,茶油五斤。
    再来两石米,然后是细筛,簸箕,筲箕,席子,菜墩……各色粗使家用。
    最后在木匠坊定制了二十套淘金木簸,一共花了五贯不到。
    值钱的,那就是铁器,斧头,菜刀,小刀,刨子,锯子……石通本来说送自己师父一套,被苏油拒绝了。
    不过这东西是真的好贵,没办法只能赊账。
    接着从程家买了纸张,从史家买了陶器,不过这些都是按市价给钱了,一文不赊。
    程文应和史洞修笑眯眯地看着小孩子们搬东西,由得苏油瞎闹。
    煤现在便宜,粉煤那就更加的便宜,苏油也要了一大车,才五百文钱。
    还买了四方小石磨,两对木桶,这两种东西现在也贵,一共三贯多。
    回到土地庙,苏油将孩子们叫到一处,翻出本本来,一笔一笔念给他们听,然后说道:“一共花掉了七贯四百三十五文钱,还剩两贯五百六十五文,这些钱一共是十贯,另外购置铁器,还欠了史家铁铺二十五贯!账本就放这里了,这些是我借给大家的,大家以后还得还我。”
    老二年纪大些,有十来岁,听到这数字都吓坏了:“小少爷,这么多钱,我们还不起啊……”
    苏油说道:“还不起那就挣!从今天起,跟着我学挣钱!”
    老四说道:“小少爷,不是不挣,以前大哥带着我们,一天挣的仅够弟妹们吃喝,连衣服都得轮换着穿,这,这怎么还啊……”
    苏油将本子放到桌上,又翻出一个本子来,说道:“先别急,我先统计一下大家的名字,还有年纪。老二从你开始。”
    老二说道:“我姓李,家里叫我拴住,岁数小少爷你就写十二吧!”
    下边立刻就有人不干了:“拴住骗人!你就长得长大几分,论年纪你才十一!”
    老二眉毛一横:“吵什么吵?!我是老二!老二就比老大小一点,就十二!”
    一群孩子纷纷羞他,闹得苏油一个头两个大,敲着桌子赶紧制止:“都别闹!拴住哥你也别虚报,就照实了说,我好按体力给大家分配工作。”
    终于老实了,等统计下来,好些孩子被遗弃了几年,别说名儿是小名,连自己姓啥都不知道。
    苏油皱着眉:“要不这样,你们大哥是大家的恩人,不知道自己姓啥的,就都姓张如何?”
    小脏说道:“不干!那我不是叫脏脏了?”
    苏油笑道:“小脏现在也不脏了,难听的名字不能再用,以后要报官籍的,干脆就叫小妹吧。”
    小脏还是不干:“那还是脏小妹!”
    苏油被缠得没办法:“得得得,你跟我姓成不?姓苏,苏小妹!等等这是专有名词……”
    小脏却已经跑远了:“哦!以后我就叫苏小妹了!你们谁也不许再叫我小脏了……”
    呃,好吧反正历史上那个苏小妹本来就是臆造,用了就用了吧!
    今天主要就是务虚,就如同开学典礼班主任见新同学一般,通报名字,班级规矩立几条,讲卫生分配打扫什么的,然后安排女孩子拿纸糊窗户,男孩子继续和泥。
    剩下的一些小不点,让他们拿着篮子去搜集柴草,自己则带着几个大的,去竹林里砍竹子。
    走了老远才见到一些大毛竹,苏油选了几根老的,教男孩们锯断,然后用菜刀剃掉竹枝,扎成一大捆,用竹篾绑到毛竹上,推入水中,一直放到溪流进入河流的入水口,才拖上沙滩。
    在水边见到一丛干枯的芦苇,苏油也让孩子们收集起来,一起带回土地庙。
    将竹子摆放到屋檐下,苏油用细麻绳圈着竹竿,取出铅笔,画出差不多相同直径粗细的部位,让几个大孩子锯出一些直径三寸,高度三寸的竹筒。
    然后用沙子将内面打磨光滑,取来陶泥,擀成泥板,拿竹筒盖出一些圆泥片来。
    在泥片上用圆规作图,标出点子,用食指粗细的竹棍,捅出均匀分布大小一致的圆孔。
    将这片泥片烘干,以此为模,在其他小泥板上开出同样的孔。
    还做了两个大圆泥板,上面也有孔,一个孔很多,一个只有五个。
    最后让男孩子去压泥板,切成宽厚的长方条。
    第四十八章 上表
    铺上草点火,将这些东西全部烧干后,先将小泥饼摞成一摞,用竹棍插入泥孔中,对齐固定,然后让几个孩子将泥片打磨得更加周正。
    之后拆解,烧起大火,将所有泥板全部烧成陶制品。
    拴住带着人去砍中等粗细的竹子,几个女孩用昨天烧的大陶盆开始煮饭,自己则指挥其它大些的孩子建陶窑。
    穷人的孩子早当家,男孩们都比较听话,很快便垒砌起一个卵石为主体,黄泥包裹的泥圈,中间有个大槽,作为灰道和进气道。
    同样烧火烘干加固。
    等到陶器烧得,好多泥条已经断了,苏油让娃子们将东西都拿过来,泥条架在进气道上,留出孔缝,接着开始垒第二层泥圈,中间留出一个灶门,和下面灰道出口对齐。
    等到第二层烧干后,将多孔的大圆陶板摆在上面,周围垒上第三层泥圈。
    这一圈就垒得比较高了,里边能放下不少东西。
    等到黄昏,一个小陶窑便做好了,底层是基座加灰道,中层是燃烧室,上层是陶室,再盖上那个少孔的泥板盖子,就是一个功能性完美的窑口。
    当然,想高产是不可能的。
    烧起火继续烘干,准备在周边摆上竹枝一起烘上,苏油看见饭已经焖好了,大家却都没有开始吃,便问道:“怎么还不开饭?”
    糟娃说道:“我们碗少,以前都是在外边吃了,再给弟妹们带些回来,今天难得这么热闹,我们可以将饭放凉一起吃。”
    苏油说道:“这样啊,菜呢?”
    狗剩说道:“啊?还有菜?”
    苏油说道:“反正还有时间,大家累了一身汗,去河边洗澡,拴住,叫大家把竹制的东西全部带上,我们去捞小鱼!”
    这两天苏油对边上那条小溪已经很熟悉了,现在正是夏天水大的时候,里边的鱼不少。
    不过用竹筐捞鱼,捞起来的全是非常小的小鱼苗,一寸都不到那种。
    这种鱼苗做出来的小鱼干,其实也是美味。
    大家都非常开心:“喔……捞鱼去喽!”
    来到水边,一群娃子们下水,两三个人一个箩筐打捞起来。
    小鱼的确很多,还有虾也不少,不过这东西需要油,还要有盐,没油盐腥味太重没法吃,因此捞的人很少。
    所以孩子们就迎来了大丰收。
    指挥着大家在溪边将小鱼苗淘洗干净,苏油回来,将小鱼用盐和姜末拌了,将已经干透的陶窑熄火,留着燃碳,在用干草糊稀泥将大部分灶眼灰道堵住,让木炭在里边缓慢燃烧。
    用小卵石堵住陶板的小眼,在里边铺上一层蕉叶,一层干草,再一层蕉叶,陶窑便成了一个烤箱。
    小鱼码味快,沥干水分,淋入素油拌好,用蕉叶分隔,一层一层地码到陶窑里烘起来。
    剩下的一点小鱼用油炸了,然后炒了些葱花,找来木桶,将米饭和小鱼干洒了一把盐拌进去,然后抓起一点给苏小妹尝。
    苏小妹一嚼便眉开眼笑:“哥哥,好香的米饭啊!”
    苏油笑道:“大家吃吧,吃饭的规矩中午已经讲过了,吃完要将碗洗净,明天早上我再过来。”
    狗剩说道:“小少爷不跟我们一起吃?”
    糟娃说道:“小少爷怎么可能和我们一起吃这个?家里有的是好吃的!”
    苏油笑道:“家里的东西,还真不一定有这个香!不过长辈有命,我也是没有办法,明天早上我再过来吧。”
    拴住用芭蕉叶包了些小鱼干拌饭:“少爷,带一点吧。”
    苏油笑道:“不是这样弄的,等等啊……”
    跑去溪边摘了两张良姜叶子,又摘了张粽叶撕成丝,用米饭包了四个粽子,笑道:“行了,我带回去孝敬长辈。”
    回到程家,程文应正在堂屋喝茶,见到苏油过来,拂须笑道:“贤侄,现在知晓世事艰辛了吧?”
    苏油笑道:“让姻伯见笑了,的确不容易,一天用去了七贯多,还欠了史家铁坊二十多贯。”
    程文应觉得很好笑,打趣道:“我就看你能坚持多久,实在不行别绷着,我们几家不会不管的,现在主要是想看看贤侄到底能能耐到什么程度。”
    苏油笑道:“真到不行,肯定要求到姻伯的,对了,孩子们做了一道吃食,想孝敬姻伯,一片赤诚,姻伯你别见笑。”
    程文应看着漂亮的粽子点头:“可怜见的,自己都还饿着呢,弃儿淘铁沙的事情州县里已经答应,贤侄可以放手去做了。”
    苏油躬身道:“那我替孩子们多谢姻伯了。”
    程文应笑道:“你这也是替我们世家着想,赶紧去洗手,我们开饭。”
    没一会,婶婶,八娘都出来了,大家一起坐下来。
    自打苏油开发出炒菜,家里天天都能吃上肉了,猪肉现在实在不贵,半斤肉二十五文钱便可以炒得两盘肉丝,细嫩还好吃,婶婶乐得直夸苏油要是女孩子,那说媒的人家都得踩破门槛。
    苏油解开粽子,将小鱼干拌饭拨入几人碗里,程文应挑起饭粒尝了一口:“贤侄打得好诳语,这是弃儿们做出来的饭食?怕又是你的手艺吧?”
    苏油笑道:“手艺是我的,心意是他们的。孩子们听说我要回家吃饭,主动给我包了几个饭包。原来他们大哥是张小天师,能将这些孩子带成这样的品行,我是挺佩服他的教化之能的。”
    程文应喟然道:“大苏十八,小苏十七,小天师十三,你,挨边六岁,我眉山当要大兴,这还真是大江后浪推前浪啊……”
    苏油笑道:“尚需姻伯世伯们多多提点才是,我吃过还得过去见嫂嫂,这都两天没去了。”
    程文应点头:“如此方是正理,治国平天下,首先得有修身齐家的本事。子曰切问近思,学问是一天天读出来的,事业是一天天做出来的,一怕畏难不学止步不前,二怕好高骛远沦为空想。”
    苏油点头道:“侄儿领会得。”
    吃过饭,苏油便去纱縠行见程夫人。
    见到程夫人古怪的笑容,苏油翻出韵书来:“嫂嫂莫笑,苏油没敢耽误学业。”
    说完边让程夫人观看自己的笔记,程夫人上次讲解过的笔记旁边,又多了好些注释。
    程夫人看得直点头,又抽了其中几处考过,满意地点头道:“小油还真是能者多劳,小小年纪,这么多事情,愣是一样不耽误。”
    苏油说道:“今后恐怕都得如此安排了,嫂嫂尽管讲,小弟将笔记记下来,得空便揣摩一二,每隔两日,便来请嫂嫂检查学习成果。”
    后世办公室里,成天跟着领导指挥棒打转,手里的工作也要及时完成,早就养成里充分利用碎片时间的习惯。
    程夫人很高兴,笑道:“不过要是你偷了懒,可别怪嫂嫂罚你!”
    苏油笑道:“岂敢,院里老大一棵黄荆树呢。”
    夕阳下,两人又开始了学习。
    ……