第二百二十八章:鲷鱼四料理(3更,求订阅
(ps:一开始准备为大家介绍其他的鲷鱼料理的,但看了一下原著小当家的【真鲷大陆图】真的太有创意了!不是我不能写其他的料理,而是就觉得将这个那么有创意的料理省略掉,就太那个啥了!所以第一回合我还是借鉴原著,料理还是【真鲷大陆图】!第二回合自然就是我们自创的料理了,尽情期待……另外告诉大家一个好消息,下周开始我加更了!每天6更以上!加快剧情……)
“那把菜刀……”此刻雷恩也是紧紧的盯着秦寿手里的菜刀,心里也是小小的震惊不已:这怎么可能,那的确只有黑暗料理界的人才知道的……【百穴菜刀】!!这个小子只是普通料理界的特级厨师而已,怎么会知道黑暗料理界的【百穴菜刀】!!
“那个小子……一定有问题!!”雷恩的脸色变得严肃了起来,“看来这场比赛我必须得全力以赴才行!!”
……
现在雷恩和秦寿两人都拥有最合适鲷鱼料理的菜刀,条件可谓是不分上下!!
接下来,就要看他们如何将自己的信念发挥在四道料理之中去了!
……
大约过了不到30分钟的时间,雷恩和秦寿都停止手上的动作!
十全大师看着两人微微的点了点头,“恩……看来双方的料理都已经完成了!!”
“好!”十全大师高举右手将所有人的目光吸引了过来,才道:“那我们就由我们这四个【广厨连】的老头子准备试吃吧!”
【广厨连】的四个长老分别是十全大师、广厨连盟主关长老、颜长老、以及司徒家族长老司徒长风!
“首先我们先从雷恩的料理开始!!”
十全大师说完,雷恩将自己的第一道菜端到了四个长老的面前!
雷恩的表情看起来还是那么的冷酷,给人有些装逼的感觉!
“我的一道鲷鱼料理,是用鱼鳃、鱼鳍、以及侧腹这个四个部分的鱼肉为材料做出来的—【迷幻生鱼片】!!”
雷恩说完,桌子上的四个老头子微微震惊!!
“什么……这些都是非常难以取得的部分啊,没想到他居然能够利用这些部分作出那么完美的生鱼片!!”
“哎呀,这才是刀工技术的精华、精湛所在啊!”
广厨连四个老家伙夹起了一个生鱼片放在眼前看了看,“恩……只有精准无比的刀工技术,才能切出如此完美而又晶莹剔透的生鱼片!”
说完之后四人都将生鱼片放入了嘴里,细嚼慢咽了起来,慢慢的品尝了起来!
“恩……恩……”
“鱼的鱼鳍由于一天到晚都在摆动,所以鱼肉的肉质特别的柔韧,吃起来十分的有嚼劲!!只有高超的刀工才能做出这种美味……”十全大师给予雷恩第一道菜【迷幻生鱼片】十分高的评价!!
……
“接着是第二道菜,【砂锅鱼头】!!”
雷恩将热气腾腾的砂锅鲷鱼料理放到了四人的面前!
当这【砂锅鱼头】放在众人面前的时候,顿时一股香醇浓郁的味道迎面而来!!
“喔,又浓又香的鱼汤……一阵大海特有的鲜香扑鼻而来!!!”
一旁的关长老已经等不及的用筷子夹起了一块鱼肉放到了嘴里吃了起来!
“哎呀,关长老你别着急啊!别抢别抢啊……”
四个长老都是争前恐后的抢着吃这道料理!!
吃完之后……
“啊!好吃,真是太好吃了!!”
“鱼头经过仔细的清洗之后,吃不出任何的鱼腥味!而砂锅保温的特性加上火候控制的十分的相当恰当,更是让所有的材料的鲜美味道全部衬托了出来!!”
“喔喔……鱼头里面的脂肪充分的融入了热汤之中……又甜又辣的鱼汤里面加入了大量的青葱和老豆腐之后更是衬托出整道菜迷人的风味!!!”司徒长风也是连连的赞叹着,雷恩的技术的确无话可说!
擂台下
嘟嘟一脸担心的看着上面,“看起来好好吃的样子……情况有些不妙了!!”
四个长老将这个【砂锅鱼头】吃完之后偶脸上都是一副幸福的表情,看得出这料理十分的好吃!
“好吃吗,真是太好吃了!!!来,下一道菜!下一道料理是什么!!”几个长老都迫不及待的想要吃下一道菜了!!
雷恩又将第三道菜放到了广厨连四长老的面前,只见盘子里放着的是整齐的生鱼片!
“恩……鱼片啊!”关长老将鱼片放在眼里瞧了瞧,“这些鱼片薄的程度几乎跟透明的纸一般!不过,跟第一道菜【迷幻生鱼片】比较起来,逊色了许多啊!”
“你们错了……”雷恩看四长老,指着桌子上的另外一个已经沸腾的锅道:“其实第三道菜才是主菜,这些鱼片在吃之前,请先放到这个沸腾的汤里面烫一下才吃的!!”
“原来如此……真是很少见的吃法啊……”四个老家伙都夹起了一个鱼片放到了沸腾的锅里滚了一番,然后缓缓的放入了嘴里。
“恩……不知道跟先前的两道菜比起来会有怎么样的差别……”
当放在嘴里,吃完这烫过的鱼片之后,颜长老直接一掌拍在桌子上!!
“好!!啊!不敢相信!!我真的不敢相信!!”颜长老站起身来大惊,道:“恩……这些薄如蚕丝的鱼片不但吃起来,口感十足!!再搭配鲜美无比的热汤之后,更是变成了人世间的第一美味!!!”
“这是红吃法有点像北京的涮羊肉!!可是跟涮羊肉相比,又好吃了不了百倍!!”
……
擂台下的一行人看着四位长老吃的如此开心和诱人,擂台下的众人也是口水长流!!
解七傻傻的看着擂台上面,“我……我也想吃一口……看起来好诱人!!”
雷雅不由白了一眼解七,教训道:“解师傅,雷恩现在可是我们的敌人呢,你别那么激动好不好!!” ..