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“这么怕?不然我来。”
“不,你出去。”路闻星嫌他碍事,“我只是没适应。”
路闻星大着胆子翻炒了几下,倒入切好的牛肉。除了一开始有那么点畏手畏脚,几分钟后还真像那么回事。
路闻星扬了扬下巴,得意的看向顾晏深。
“适应的还挺快。”顾晏深大方的赞赏了他一句。
“那是。”
说话间,路闻星把炒好的洋葱和牛肉倒进炖锅里倒入开水,捞起浮沫,盖上盖子慢炖。
路闻星开始切包菜、土豆块和西红柿,还有红萝卜丁,和切洋葱一样奇丑无比。西红柿倒入平底锅里翻炒,加了少许的番茄酱,炒出汁后倒进了炖锅里。
又把刚才切好的土豆、包菜和红萝卜丁放进肥牛汤里一起炖。
他开始准备第二道菜--清蒸鲈鱼。
也是很简单的家常菜,但考验刀功,鱼不能切断,而且鱼皮滑腻,切的时候得压稳,很容易打滑切歪。
顾晏深站在一旁看得心惊肉跳。
“我来切,给你打下手。”
“不用。”路闻星再次拒绝。
“给你男朋友一点发挥的空间,我杵在这像根电线杆。”
“电线杆不会说话。”
顾晏深:“……”这是嫌他话多?
除了几次用力过猛险些切断鱼身之外,也没有那么难,剩下的撒盐和倒料酒的步骤非常简单,等待腌制的过程中,路闻星将葱姜和辣椒切成丝。
动作有点笨拙,但没出什么差错,把鲈鱼放在锅里蒸。
路闻星开始准备第三道菜。
白灼虾。
顾晏深有点惊奇,“真的没做过菜?”
路闻星虽然动作慢,但是有条不紊,在炖汤的同时,第二道菜也快做好了。
一般没做过菜的新手是会选择一道菜一道菜的来。
“没做过。”路闻星笑着说,“我说我学得快。”
“很厉害。”
顾晏深这么夸他,路闻星得意中又带着点求表扬的意思。
“我在脑海里演练过几遍。先做什么再做什么,虽然是第一次下厨,但也不能让我们寿星久等。”
鲈鱼出锅,路闻星煮了一锅热油,鱼身上倒入酱油后,热油泼在鱼身上,瞬间发出了滋滋滋的响声,香味瞬间扑鼻而来。
“好香啊。”
“先试试?”路闻星眼睛亮闪闪的,顾晏深拿起筷子,路闻星盯着他把鱼肉送入口中,期待的等着他的反馈。
“怎么样?”
顾晏深没回答,夹了一块鱼肉送到路闻星嘴边。“自己尝尝。”
鱼肉鲜香,口感嫩滑,没有腥味。
“我好像有做菜的天赋。”
路闻星眼睛亮亮的,顾晏深生怕他下一句是要去学厨师。
清蒸鲈鱼很成功,路闻星开始做第三道菜,白灼虾。
剪掉虾的胡须,冷水放入料酒、大葱和生姜,水热放入大虾路闻星继续切葱姜蒜和小米椒,酱料也是路小菲在视频里教过他,路闻星一一记下来,两勺醋,一勺生抽,一勺香油。
白灼虾盛盘,番茄牛肉汤也炖好了。
路闻星给自己今天的表现打了七分,“端出去吧。”
简单的三道菜上桌,摆盘精致,色香味都不错。路闻星还拍了一张照,准备动筷时忽然想起来。
“我…忘记煮米饭了。”
顾晏深顿时笑出声,路闻星绷着脸,“你怎么不提醒我。”
“不是嫌我碍事?”顾晏深无辜的眨了眨眼。
“叫外卖吧。两份饭肯定不送,要不在点别的菜……”路闻星拿起手机点进外卖平台,顾晏深抽走了他的手机,好笑又无奈。
“我煮了。”
“你什么时候……”
“你洗菜的时候。”
顾晏深原是打算等路闻星问了再说,没想到一直到菜做完,路闻星都没想起来。
果然还是没什么经验,但一想到路闻星为了给他庆生特意学的,顾晏深心里暖意更甚。
路闻星知道自己没做过菜,所以也不会去选难度系数特别大,找路小菲商量后才决定做这三道简单易学的菜肴。
一顿饭吃下来,路闻星还不忘夸自己。
“你说我以后开个餐厅……”
“不好。”
顾晏深打断了路闻星的畅想,味道是不错,但他见路闻星拿刀就眼皮直跳,很怕路闻星不小心切到自己的手。
“我更喜欢你拿画笔。”
路闻星也没有很喜欢做饭,他只是被自己第一次下厨的成果给惊讶了,产生了自己很有天赋的错觉。
两个成年男人的胃口都不小,吃完三道菜,路闻星发现…
“我好像还没饱。”
顾晏深:“我也是。”
路闻星:“……”
那么问题来了,路闻星只会做这三道菜,炖汤或是蒸鱼,路小菲都精确到多少分钟,大火还是小火,调料也是精准到几勺。
但路小菲没教他做别的菜。
“水煮牛肉吃吗?”
路闻星点头,“要叫外卖吗?”
“我给你做。”
顾晏深起身走进厨房,路闻星好奇的跟在他身后。“你还会做水煮牛肉。”
顾晏深直接用行动回答了路闻星。
起锅倒入干辣椒和花椒翻炒,路闻星疑惑的问他。“不放油吗?”