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一劫。”
元媛:“……”
太夸张了吧!说的好像人家是瘟神一样!
元媛是坚定的唯物主义者,坚信一切牛鬼蛇神都是纸老虎,这世界上是没有灵异事件的。她不信邪,傅凌川也不会非要让她信,反正被坑多了,自然而然也就信了。
……多么沧桑的想法。
重新回到工作岗位上。餐厅换了新菜单,那个环保月的活动也结束了,新活动紧跟着开始,有了招牌菜就是不一样,元媛从餐厅的流水账单上也能看出来,很多人都是回头客,各大美食网上的评价也在慢慢升星。
现在的餐厅每日流水基本保持在八万左右,一周就是五十六万,一月二百四十万,听上去挺多的,可这不是净利润,净利润也就是一百五十万,扣掉装修、雇佣大厨、还有提成的钱,到手还不到一百万。
这就是元媛接手后第一个月的水平,经理看元媛时的崇拜都快化成实质了,可元媛还是愁眉不展,这不是她的预期,她以为自己改造以后,第一个月的净利润怎么也应该有两百万,这样未来的五个月才能保持持恒,她也才能达到一千万的总目标。
不行,还是需要别的办法。
最最重要的,她真的需要一个能给她出谋划策的助理了。
一个人的眼光总是不够长远,没有助理的话,她很容易独断专行、走进误区,说到底,她也不是餐饮业的内行人,只是这么多年一直看着女配生活,耳濡目染、再套用以前学会的生意经,才勉强把这个餐厅救了回来。
隔行如隔山啊,很多餐饮业的规矩,她都还是一知半解,要是她以前干的能帮到自己也行,可是,一想到自己以前是干什么的,元媛就觉得头疼。
挖石油和搞餐饮,这俩能有什么联系?
……
元媛正在抓头发的时候,经理突然跑进来,皱眉说道:“店长,有人来闹事。”
闹事的是一对夫妻,男的扶着女的,女的手里拿着一沓医药单子,非说是从他们这里吃东西吃坏了肚子,食物中毒,现在要求餐厅给他赔偿,元媛没有立刻出去,而是站在后厨听了一会儿,然后心里就是一沉。
这不是第一次有人说吃坏肚子了,从三天前开始,美食网上的评价就出现过,说是食材不新鲜,吃了以后拉肚子,但以前的都没有闹到医院去,更不会直接找上门来闹事。
元媛在看到评价以后就已经检查了食材,没发现什么问题,她还让餐厅多做了几次大扫除,各方面都由几个小领导亲自把关,怎么还会出现这种情况?
现在正好是吃饭的时间,那对夫妻这么一闹,整个餐厅简直成了菜市场,一群人都在围观,元媛当机立断,先报了警,然后才走出去,说要和这对夫妻直接去警局理论,可能没人见过这样的店家,别人都是死活不让报警,她倒好,直接自己把自己报进去了,吃瓜群众看着元媛,突然觉得这件事有点意思。
警察很快来了,可那女人突然躺地上了,死活不走,警察又不能把她搬走,结果就一直这么僵持下去,这件事闹了快两个小时,元媛跟着一路检验,最后拿到的证明让她眉头紧锁。
确实是他们餐厅的食物有问题,用的肉有一部分是过期肉。
元媛阴沉沉的回到餐厅,她赔了一大笔钱,还给了有关部门不少好处,这才没让餐厅关门整顿,而且她有预感,这事不会这么快就完。
果不其然,当晚,元媛又上热搜了,这回可不是坠在尾巴的第四十多名,而是前排的第三名。
热搜词条就是起风了食物中毒。
热搜上写的虽然是起风了,可点进去以后,有几个营销号放出了元媛的照片,还有一些私照,写了洋洋洒洒一大片,意思就是,他们终于扒出这位店长的真面目了,她是品宴集团董事长的亲孙女,起风了连锁餐厅的背后老板。
亲孙女管理餐厅,而且搞出食物中毒这么恶性的事件,中毒原因还是售卖过期肉,仇富心理下,大集团本来就容易被黑,这下品宴的名声更臭了。而品宴官微很快发表声明,说这家餐厅和真正的起风了不同,已经脱离总部独自运营,所有管理权都在元媛身上,也就是说,这件事和他们总部没关系,千错万错,都是元媛的错。
头一回见到不包庇自家皇子皇女的集团,官微竟然还博得了一些路人缘,吃瓜群众才不管那些,他们只要看到了有条理的叙述,看到了别人让他们看到的证据,他们就觉得自己已经知道了真相。
网上乱成了一锅粥,餐厅也好不到哪去,已经有记者闻风而动,就待在餐厅里,蹲守元媛,想要得到第一手的采访资料。大家都很担心,元媛却还坐在自己的办公室里,阴沉的表情已经消失,她很平静的看着网上对她的谩骂,很多人都说她是黑心莲,为了省点钱连人命都不顾,活该牢底坐穿。
经理战战兢兢的站在一边,餐厅里除了新招的大厨,没人知道元媛真实的身份,大厨又不爱说八卦,他以为大家都知道,也就没提过。此时除了大厨,别人全都是一脸懵逼。