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的节奏里总算是舒缓了一下。
开饭前,经理表扬了大家上午的劳动,着重提到了新人们。
「第一天来,记不住包厢名字也是很正常的,慢慢来。我要表扬你们对待工作的认真,这一点,连老人们都做不到这么好!」她笑着说,然后脸色一变,道,「但是,失误还是有的,比如上错菜。念你们是第一天,也就不说什么了,但是下午希望你们有改进。」然后又笑了,「好了,点评就到这里,大家工作一上午辛苦了,赶紧吃午饭吧!下午的工作更艰巨,我们要接好几个旅游团,吃饱了才有力气干活!」
午饭吃完后,大家就马上为下午的工作做准备。那个刘金飞跑过来跟真灿聊天,主要是吐槽饭店不人性化,连手机都不让看,看一次警告,看第二次就罚钱。
「那你不看不就行了。」真灿说。
「谁还没有点急事儿啊!」刘金飞道,「我就不服那个经理。不过你是新人,她不会怎么样你的,如果她说你了,你就找我,我去怼她!」
真灿在心里翻了一个白眼儿,没理他,他自己却很上头,一直在那里八卦饭店里的人:谁跟谁闹矛盾了,谁手脚不干净了,甚至隐晦透露哪些人乱搞、哪些人喜欢去风月场所。后来,店里来了下午的第一桌客人,真灿赶紧冲过去工作,总算不用听他瞎叨叨了。
下午六点开始,客人多了起来,而且比上午还要多,大厅里人满为患,上菜都上不过来。真灿负责的是大厅里靠近厨房的那几桌,全部都是旅游团,吃的是预定的套餐。其中有一道菜叫做鲍鱼捞饭——说实话,鲍鱼这种菜在真灿眼里属于高档菜,以为是很贵很高级的那种,直到她亲眼看到了制作的过程:一个小厨师将一碗米饭倒在盘子里,呈现出半圆形,然后,他手也没有洗,徒手抓了一只提前烧好的鲍鱼,按在了米饭上,再淋上点搅拌好的汁液。然后,这道「高大上」的鲍鱼捞饭就做好了。真灿咧着嘴看他做完,硬着头皮把菜上了,看着客人吃得津津有味的样子,心里很是别扭。
上菜的节奏越来越快,接下来是清蒸鱼,这个菜顾客已经催很多次了,真灿上菜的时候很慌张,结果,脚下一个打滑,那鱼竟然「呲溜」一下从盘子里飞了出去!经理反应非常迅速,马上示意厨房把鱼捡起来,然后满脸歉意地向客人道歉:「对不起对不起,马上换一个来,厨房已经又做好了一条!」得到客人谅解之后,就将真灿拉到一边,以为是要批评了,结果并没有,而是告诉她赶紧去上那条新的鱼。厨房果然是准备了一条新的鱼,不过让真灿惊掉下巴的是,那条掉在地上被捡回来的鱼,随便冲了冲,就装在别的盘子里,上给另外一桌客人了……
祸不单行,掉了鱼之后,又来了一盘虾。真灿也不知道怎么了,手脚不听使唤,她端了一盘子虾过去,要放在桌子上时,虾意外洒到桌子上好几只。她非常慌张和尴尬,客人们也非常尴尬,那桌客人看样子像是一家人出来旅游的,这家的男人是个非常有素质、有体面的人,他并没有责怪服务员的失误,而是无奈地用手捂住了脸——天哪,这简直比指责更让人难受!
打工的第一天如此不顺,真灿有些沮丧,不过经理事后倒没有责怪。收拾完餐厅已经9点多了,在地铁上发了一路呆,出了地铁口便看到在路灯下等候已久的路过。
「怎么样啊灿哥?还顺利吗?」路过笑问。
「哎,别提了……」真灿摇摇头。劳累一天,有气无力的,连倾诉的精神都没了。
「嗨,第一次嘛,有点失误也没啥。」路过安慰她,「走,咱回去吧!」
俩人找了一辆蹦蹦车,颠簸着回到月半湾。
杨晟春是在真灿去饭店打工的第三天才知道这事儿的,一时间有些哭笑不得。他搞不明白这妞儿的脑子到底是被门挤了还是进水了,都这个时候了,竟然去干这种工作。他气得在屋子里转了好几圈,最后找到了撒气的目标。
景睿正在收拾行李,他明天要去赶一个通告。正犹豫拿哪个外套比较好,只听得房门「咣当」一声,杨晟春进了门。
「你收拾行李去干嘛?」杨晟春问。
「去……工作,明天。」景睿道。
杨晟春径直走到床前,一屁股坐下,一副要兴师问罪的架势。
他看着景睿一身名牌,冷笑一声,道:「呵呵,你倒是舒服了哈!现在大小也是个名人,随便一出场十几万就到手了,别提多光鲜啊!但我万万没想到,你竟然是忘恩负义的人,早知如此,当初也不用费心竭力给你托关系、走后门去比赛了,我们那一腔热血全他妈白洒了!」
这一番话把景睿说得满脸通红、浑身发抖,他不明白为啥会受到这般指责。
杨晟春看他这个样子,显然是不知道自己错在哪,他也不打算绕弯子,说:「我就不说自己了,干的那点事儿都是举手之劳,可是胡真灿不是的。从她发现你有唱歌天分,就一直为你筹谋、规划,帮你找机会、帮你抬身价,连你这比赛的机会都是她低声下气去争取的!你去比赛,她宁愿自己来来回回折腾两个小时,也不愿