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津。楼淡月便撤掉煮面的灶台,定制出一口九宫格大锅,用粥食做了替换。
八宝粥、绿豆粥、花生粥、红豆薏米粥......
每样都在冰箱里冷藏过一个晚上,味道算是极佳,刚一上架便赢得食客们的一致好评。
鉴于粥食不比酸奶珍贵,在这个时代也很常见,所以楼淡月在这样吃食上的定价立得并不高。
于一些买不起酸奶的老百姓来说,粥食便是夏日清凉解暑的不二之选。
只不过这样一来,自然会引起渠汉街上一些粥食店铺的不满。
先前楼淡月卖得都是些见所未见的吃食,生意好争抢不过也就罢了,可如今却偏偏连粥这一门生意也要抢了去。
真不知道她卖的粥有什么好的,那些食客竟乐意花比平常高出好几文的价钱去买。
王氏粥铺的老板娘王凤便是抱着这种心态,只是同其他几家粥铺的掌柜不同,她直接找上淡月超市的门,十二文钱往柜台上一拍:“给我来一碗八宝粥。”
王氏粥铺在渠汉街上开了多年,算是家老店,超市里的食客自然有认识王凤的。
见来人是她,纷纷窃窃私语起来。
“她怎么到超市里来了,该不会也是来找茬的?”
“这王凤平日里挺暴躁的,真要是对上了,楼掌柜会不会吃亏啊。”
楼淡月平日鲜少在渠汉街上闲逛,自然不认识王凤,以为这是哪位新客:“客人稍等。”
她刚准备给王凤舀一碗八宝粥,李玉就急冲冲抢过碗勺:“我来。”
见状,楼淡月有些哭笑不得,但还是由着李玉去。
将八宝粥递给王凤后,李玉习惯性地欠一欠身:“客人可以去隔壁食香阁慢用。”
王凤连个眼神都没施舍给李玉,端着八宝粥就往食香阁去了。
李玉望着王凤的背影,微不可见地皱一下眉:“楼姑娘,我方才是有哪里惹到这位客人了么?”
楼淡月也有些莫名,瞧见李玉略显委屈的模样,便宽慰地拍拍她的肩膀。
“或许是这位客人心情不好,你莫要往心里去。”
再说王凤这边。
她找到个空位置坐下,无视周围食客探究的目光,用勺子随意搅拌了几下八宝粥。
看着也没什么稀奇,价钱却比她家卖的八宝粥要贵上一倍。
直到舀了一勺八宝粥入口后,王凤那些不服气的想法才彻底烟消云散。
经过冷藏的八宝粥米粒依旧细腻,入口能融化似的,清香软糯。红枣、枸杞、绿豆等八宝的口感完美融合,吃不出一点杂感,仿佛这些食材是天生就交融在一起的,米粥顺着喉咙清爽滑下,只觉得味软诱人,滑而不腻。
多吃几口,才发现粥里竟还加了细碎的咸腊肉,口感更加丰富,无形之中化解了暑日的燥热。
不过眨眼之间,那一碗八宝粥便被王凤喝得干干净净。
王凤低头看着空碗,卖粥这么多年来,她竟第一次产生了意犹未尽、想要再来一碗的念头。
难怪自从淡月超市开始卖粥后,食客们便乐意花更高的价钱到这里来买粥,若她是寻常食客,她也愿意这样做。
只不过......
楼淡月刚从食客那里得知王凤的身份,便见王凤的身影复出现在超市里。
听闻她性格泼辣,就连食客都被她出言骂过,方才对李玉的态度也有了答案。
楼淡月脸色微微一沉,她只不过想安安心心经营自己的小超市而已,怎么老是不太平。
却见王凤将空碗放在柜台上,一本正经道:“小姑娘,你这八宝粥的确好喝,不过在烹饪火候的把控上终究还是嫩了点。”
没想到王凤迎头抛来的是这样一句话,楼淡月微愣,虽面不改色,心里却在感叹王凤味觉之敏锐。
王凤的话不无道理。
毕竟这些粥都是她自己亲手熬出一锅后,再混入银鹭八宝粥充数的,两者在味道上不免会有少许偏差。
寻常食客很难尝出这里面的微小差距,不过王凤熬粥多年,在这方面肯定会有她自己的研究。
竞争对手不仅不恼自己的生意被抢,还专门来给她提建议,楼淡月自然客客气气回应:“我记下了,谢谢您的指点。”
李玉木然看着王凤满意点头,而后转身就走,一时之间还未反应过来发生了何事。
她凑到楼淡月身边,小声嘀咕道:“楼姑娘,我怎的觉得这王掌柜和那些食客们说的不一样哩。”
楼淡月笑,刚要开口回答,就听一个略显焦急的温润女声从超市外传进来。
“楼姑娘,你在不在?”
第25章 025
楼淡月循声望去,看清来人,觉得熟悉得很,话到了嘴边却又叫不出名字:“请问姑娘是?”
苏素取出面纱将下半张脸蒙上,莞尔一笑:“是我,苏素,楼姑娘认不出我来了?