分卷阅读39
儿,贺秋瑜又将鲫鱼翻了一个面。等鲫鱼两面煎至焦黄后,贺秋瑜接了两碗水倒入锅里,然后盖上锅盖。
“阿笙,过来。”贺秋瑜对在厨房外看戏的乔艺笙唤道,“帮我一个忙。”
“来了!”乔艺笙重新进了厨房。
贺秋瑜已经将之前打好的肉泥放入了一个碗里,加入了少许的盐、味精、耗油,又加入了适量的淀粉,打了一个鸡蛋清进去。
“帮我把这碗里的东西搅和匀净,可以吗?”贺秋瑜将碗递给了乔艺笙,又给了她一双筷子。
这种活,也是乔艺笙第一次做。乔艺笙没有把握能做好,但还是接过了碗和筷子,很没有自信的回答道:“我尽量哦…”
“尽力就行。”
乔艺笙带着碗筷去了客厅,开始搅匀这堆东西之旅。
而贺秋瑜这边,将番茄洗净,去皮,切成丁放在碗里备用,又将生菜洗净,放在一旁备用。
而土豆去皮、洗净,切丝,过了一次水。
鲫鱼汤已经烧开了,贺秋瑜将火调成小火,慢慢的再煨一会儿汤。
另外找了一口平底锅,将锅洗净,擦干水分,贺秋瑜重新起火,将锅底烧热,放油,等油有了六分热后,将备好的花椒、干辣椒、姜丝放入油中,炒出香味后,便将土豆丝一次性倒入锅中,迅速翻炒。
贺秋瑜在翻炒的过程中,凭着干净放了盐、味精、鸡精。
等炒的差不多,土豆丝都熟了之后,贺秋瑜便关火,起锅,将土豆丝装盘放好。
乔艺笙搅合的肉泥也差不多都搅合匀净了,便将肉泥交给贺秋瑜,道:“喏,搅合匀净了!”
“辛苦了,你再等会儿,汤烧好了,就可以吃饭了。刚刚我看了一下,饭也煮熟了。”贺秋瑜接过乔艺笙搅合完毕的肉泥,看了一眼,倒还行,都搅合匀净了。
“哦。”
贺秋瑜没有再管乔艺笙了,直接回了厨房。
还是炒菜的那口锅,重新洗干净,开火,加入少量的油。油热了后,放入番茄丁,迅速炒烂,加了少许的盐后,便倒入适量的水,大火烧开。等水烧开后,便转小火,将肉泥捏成小坨,放入汤中。肉泥捏成丸子,都下锅了后,便放入生菜叶子,见生菜叶子都变色了后,贺秋瑜再次跟着感觉,放了盐、味精、鸡精,搅合匀净后,便关火,撒上葱花,起锅,装盘。
同时也关了鲫鱼汤的火,撒了几粒葱花上,也装盘了。
“阿笙,过来端菜,吃饭了!”贺秋瑜站在厨房门口对乔艺笙说道。
“来了来了!”乔艺笙飞奔向厨房,帮着贺秋瑜端菜端饭。
饭菜都摆上桌后,看着都还不错的样子。
贺秋瑜和乔艺笙都坐下来了,准备吃饭的时候,乔艺笙突然站了起来,对贺秋瑜说:“等一下!我先拍一张照!”
拍完照后,两人才开始吃饭了。
贺秋瑜本着女士优先的态度,让乔艺笙先吃。
乔艺笙夹了一筷子炒土豆丝吃。土豆丝放进嘴里后,乔艺笙的表情有些怪异了。仿佛吐出来也不是,吞下去也很难受的样子。
贺秋瑜还一脸期待的问道:“怎么样?”
第20章 结婚证
连着刨了几口白米饭后, 乔艺笙才将那口土豆丝吞下去了。
贺秋瑜这是把鸡精当盐撒了吗?
乔艺笙没有吸取经验教训,狐疑的看了一眼贺秋瑜,以为他是第一次给自己做饭, 紧张,手抖了,发挥失常了, 再加之还算能入口, 就没放在心上。又舀了一勺番茄丸子汤,小心翼翼的喝了一口,这个还行,不咸不淡。又夹了一颗丸子来吃, 嚼了几口后,乔艺笙没有忍住, 急忙扯了几张卫生纸, 将嘴里剩余的丸子吐了出来。
贺秋瑜见状, 也不敢给乔艺笙舀汤了, 便给她接了一杯热水, 递给乔艺笙,道:“怎么了?你还好吧阿笙?”
乔艺笙喝了几口白水,漱了漱口, 缓了缓, 才说道:“我还没死…”
贺秋瑜不知道该怎么接话了。
自己做得饭菜, 虽然可能不大好吃, 但是也不至于被当成毒药啊…
乔艺笙又缓了片刻,才对贺秋瑜说道:“你的土豆丝,倒是不咸,只是你鸡精和味精应该放多了, 导致吃着味道有些奇奇怪怪的。然后番茄汤,汤倒是没有问题,咸淡适中,就是这丸子,哥,你是觉得盐便宜就死命的加吗?你一会儿自己尝一下你的丸子,看齁不齁!然后鲫鱼汤,我现在实在没有勇气尝了…”
“那什么,我做饭这是一个玄学…但是我一定可以保证饭菜是熟的,吃了不会拉肚子…”贺秋瑜试着为自己辩解并且试图甩锅,“所以嘛,之前,我说出去吃饭嘛。要是出去吃饭,哪儿有这么多问题啊…”
“所以你这是在怪我?”乔艺笙盯着贺秋瑜,抓住了话里的重点,诧异的问道。
贺秋瑜立刻否认:“没有。只是我觉得,出去吃饭,方便快捷…”