分卷阅读50
r 听他说到这,梁婧起码还放心了些。
现在她和冯大娘主厨,虎妞打下手,偶尔牧大娘和高大娘也过来搭把手,每天做二十号人的饭菜都有些累了,毕竟这里的条件不如现代,水要自己从井里打上来,柴火虽然是喊人送上门的,也需要劈柴烧火,洗洗刷刷也不方便,这些事情一桩桩地,确实累得够呛。
“那就好。”梁婧松了口气,笑着说,“那我回去准备了,免得等会忙不过来耽误了。”
“对了,还有那红薯粉条。师爷也是走南闯北多年的人,也让他尝尝这东西的美味。”柴子瑜不忘嘱咐道。
“好的。”
梁婧领命而归。
回到灶房里,大家伙正好吃完午膳,坐在一块闲聊。
牧大娘瞧她终于回来了,起身接过她手上的食盒,关切道:“这大人找你过去没什么大事吧?”
众人目光也都投了过来。
梁婧摇头:“倒是有一桩事。”
她把方才柴子瑜的话又对大家说了一遍。
虎妞便赶紧站起来,挽了挽袖子道:“那咱赶紧开始吧,要是误了事,大人怪罪怎么办?”
她心里始终记着,福贵说不好好做事就会被卖出去。
梁婧笑了笑,安排冯大娘做几个硬菜,然后再琢磨起那红薯粉条能出做哪些菜来。
牧大娘道:“让她们先忙着,你今儿还没吃半点东西,先给自己弄点吃的填填肚子吧,不然等会一忙起来又顾不上吃了。”
梁婧还是没什么胃口,不过看到粉条,顿时有了主意。
“行,那我做个酸辣粉吧。”
她挽起袖子,先拿出粉条用清水泡着。
然后起锅,先冷锅冷油,放入花生米下去炒,炒到焦香就可以盛起。下一步是炒炸酱,一样是用肥瘦参半的猪肉剁成末,然后先放油爆炒姜蒜末,再加入肉末翻炒几下,后加入适量豆瓣酱、糖、盐,如果有料酒和蚝油的话味道会更好。
把肉酱炸好,连同油一块盛出来,放在一旁备用就行。
接着就是准备辣椒油、蒜末水和醋水,以及灶房常备的高汤,一切材料就齐全了。
梁婧捞出一小把红薯粉条,热水下锅煮软,期间顺便调下汤汁。
拿一个大海碗,先后放入盐、花椒粉、生抽、醋水、蒜末水和辣椒油,然后倒入高汤,调匀后加入煮好的红薯粉条,然后就可以在上头加上适量的酸豆角、油酥花生和一大勺肉末炸酱,按照个人喜好加入葱花和香菜末就行。
酸香咸辣的味道一下子充盈在整个灶间,连刚刚吃饱的牧大娘等人都情不自禁地咽了咽口水。
“真香,这味道一闻就好吃。”牧大娘夸道。
虎妞也点了点头,不敢开口,怕一说话口水不小心流出来。
高大娘和冯大娘也一样。
梁婧笑了笑,道:“那就一起吃吧,我再来多煮点粉,很快的。”
冯大娘马上道:“我来煮粉吧,还是你来调味。”
梁婧正要点点头,冷不丁从门口处传来一个好听的声音,轻柔又带着丝妩媚道:“能不能也给我匀一碗呢?”
第28章 师爷
众人转头一看, 这才发现不知门口何时站着主仆二人。
前面的挽着妇人发髻,妆点着造价不菲的珠钗玉环。往下看, 细细的眉毛直飞入鬓,一双桃花眼含娇带俏,高挺的鼻头下,如花瓣般的嘴唇线条分明,微笑时露出一点点洁白的皓齿,更显得牙白嘴红,很是好看。
一时间, 众人都看愣了。
如果说梁婧的美是那种出水芙蓉般,脱俗又灵动的美。那眼前之人的美则是精致中带着些柔媚的美,一颦一笑都性|感撩人。
尤其是那双桃花眼,瞧着人的时候水雾雾的, 让人移不开视线。
冯大娘也看呆了, 手上拿着的大铁勺一下松开, 发出“哐锵”一声, 才把众人的理智都唤回来。
梁婧回过神,才想起对方方才问的话。
年轻的美丽妇人又问了一遍:“能不能也给我匀一碗呢?”
梁婧忙点头, 下意识地道:“可以的,快请进来坐吧。”
年轻妇人微微一笑,清丽的脸蛋如同绽放的桃花般粉嫩白皙,眼神偏偏又带着娇柔妩媚, 让梁婧这个女的都情不自禁地漏了一拍心跳。
她脸颊有些发烫, 想着若是天天对着这么漂亮的小姐姐, 迟早会被掰|弯吧。
不过,梁婧看到这年轻妇人莲步轻移,那厚实的大氅随着身体的摆动微微敞开, 露出了一个隆起的小腹。
怀孕,女眷,这两个词一结合,她一下想起柴子瑜方才说的——
“你是师爷家的娘子?”
对方笑笑:“是的,我家相公姓沈。”
梁婧赶紧请她坐下:“原来是沈娘子,没想到你们到的这么快。”
这饭菜都还没开始准备呢。