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新玉脸色一变,立马打断她:“但请莹琇姑娘吩咐。”
聪明人。
她最喜欢跟聪明人打交道了。
张莹琇暗松了口气,开始吩咐:“皇上这会儿在东侧殿,劳烦姐姐安排人过去伺候。”顿了顿,她连忙补充,“茶水要比平日温凉些。”
新玉微微皱眉。
张莹琇看了眼时间,快速道:“别的你看着吩咐,我要去厨房做晚膳了。”
新玉这下眉头是彻底皱起来了。
碧兰看她一眼,当先轻声道:“怎会需要你做晚膳呢,庄姑姑这会儿应当已经做好了,让静淑、蕙心陪你去领膳吧?”
张莹琇尴尬:“那个,皇上烫着了,让原先准备的晚膳不用上了,我得去做点好克化的东西。”
众宫女:……
屋里除了她们这些罚站的,就剩下一帮太监。
但太极殿规矩分明,太监们大都是做跑腿传话等事,其余伺候之事,是半点不会插手。
方才燃烛,还是长富公公吩咐下来的。
再说,方才张莹琇风风火火跑出来泡茶的动静,大家都是有目共睹的。
所以,烫着皇上的,就是眼前这位“大宫女”?
皇上怎么还把她提起来?
众人脸色都有些诡异,看她的眼神都带了些异样了。
张莹琇误以为她们是嫌弃自己的能力,轻咳一声,道:“就这样了,该干活的干活去,别在这站着了。”
不等她们回答,更不管她们听话与否,她转过身,找了两名小太监帮忙提灯笼,便直奔厨房。
一路疾奔,刚进太极殿后边的厨房小院,就看见门口焦急张望的庄姑姑。
张莹琇忙上前,将事情一五一十说了。
庄姑姑神色诡异地打量她,问:“那你准备做什么?”
张莹琇笑笑,道:“肠粉。”
区区肠粉,不过是游戏里的低级菜谱。且等她做一份来,哄哄那位狗皇帝,让烫伤之事赶紧翻篇。
出身北地的庄姑姑一脸茫然。
张莹琇绕过她走进厨房,同时动了动手指,戳开浮在右手边的技能球。
下午来过一趟,她对这儿东西的摆放还算记得。
径自走到米粮架前,她假装抬手挑拣,快速翻开自己在游戏里学过的菜谱。
毕竟是低级菜谱,直接列在菜谱的第一页。
张莹琇果断戳了下菜名。
【广式鸡蛋肠粉
食材:大米面、小麦淀粉、玉米淀粉、清水、鸡蛋……
工具:和面盆、平底盘……】
张莹琇大致扫了遍,立马转头向庄姑姑要东西。
后者脸色虽然不太好看,依然带人把东西都弄出来,一一摆在案上。
张莹琇翻了个不大的干净银盆抱在胳膊里,抬手的一瞬,戳开了肠粉的“制作”按钮。
【收集食材】
张莹琇照着第一样,舀了一勺大米粉进银盆里。
【大米粉,80g/52g】
差一点。
她拿小勺再舀了点放进去。
【大米粉,80g/97g】
哎,多了。
舀出去一点。
【大米粉,80g/81g】
差不多了。
张莹琇接着去装小麦淀粉。
盆里已经有大米粉了,小麦淀粉加进去可不好拆。张莹琇拿了个小勺,一点点往里加。
【小麦淀粉,120g/66g】
【小麦淀粉,120g/84g】
……
【小麦淀粉,120g/117g】
张莹琇轻呼了口气,接着往下加玉米淀粉、水,然后开始搅和。
【面糊进度 20%】
【面糊进度 34%】
……
面糊调好,接着倒腾酱汁。
然后是刷盘上锅。
庄姑姑全程围观,见她在盘子里刷点面糊,打两个鸡蛋,再挖了点肉末进去,便打算上锅蒸,登时不满:“皇上朝事繁多,怎能吃得如此素淡?”
张莹琇:……
这是要加花样?
她、她、她就会照着系统来啊!!
但庄姑姑坚持,张莹琇没法,只能……照着感觉来了。
鸡蛋肠粉是系统自带,可以做一份。
第二份,鸡蛋换成香菇丁和肉末。
第三份,换成晚膳里的叉烧。
第四份,换成晚膳里的牛肉片。
她在晚膳的菜色里挑拣得不亦乐乎,旁边的庄姑姑看得嘴角一抽一抽的。
张莹琇才不管她,调好口味,让人烧起四眼灶台。
水开后,四份肠粉同时上锅蒸。
几分钟功夫,肠粉便得了。
【叮!广式鸡蛋肠粉