即便爱吃也只能半个月顶着油腻吃一次的烧鸡烤鸡不同，水煮的做法将鸡肉本身的油腻冲淡，只留下柔嫩的口感，如春天初绽的花瓣一样，亲吻着他的嘴唇。
    若是家家食肆的鸡肉都能做到这般水准，金谷能天天吃鸡肉！
    金谷久久不能放下筷子，等吃了个肚儿圆，才终于明白为什么简氏酒楼会传出来稀奇辣味的名声。这股子辣味，吃过一次的人，就真的忘不掉了。
    望着被吃得只剩下葱姜蒜末的盆底，金谷这才想起，他是来给简清挑刺找茬的。
    但转念一想，简清能从绝处走到这一步，一个只会玩乐的草包能短短时间变成一个能让人恨不得把舌头都吞下去的大厨，那迎仙楼大小姐的手艺，说不准还不如她，他又何必为了一道不知道品质如何、又还没吃过的菜，丢了自己眼前这么大一个厨子。
    金谷打了个饱嗝，懒懒问道，“你这鸡肉味道这样好，怎么起了这么一个恶心的名字？”
    简清等他这句话等了许久，向后不动声色退了一步，离开可能会有的呕吐范围，这才笑眯眯地答道，“你这问题问得不觉得傻么？为什么叫口水鸡，自然是因为里面有口水啊。”
    金谷刚刚还泛着酒足饭饱后的红晕的脸色，一下子变为铁青，他捂住嘴巴，有点想吐。
    口水？什么口水？鸡的口水，还是人的口水？！金谷在凤溪城三教九流里混了这么多年，哪曾受过这样的羞辱！
    简清已经在旁边笑得肩膀颤抖，全靠手遮着脸藏住神色。
    等肚腹里泛起的一阵阵恶心感下去，瞥见一旁简清神色，金谷就猛地察觉了不对，冷声道，“你耍我？”
    简清这会儿也笑够了，放下手掌，抹去眼角笑出来的泪花，又是一派冷淡神色，道，“你没耍过我么？”
    金谷一时语塞。
    38.  糖醋虾仁   还不是你馋嘴？
    金谷怎么都没想到, 僵持住的气氛最终会被自己的饱嗝打破。
    简清噎了他一下，看金谷神色也不像会再吐，便过来收了瓷盆, 道, “钱货两讫，客官，请吧。”
    金谷有些悻悻, 但过往自己说过的话总不能不认, 他撇一下嘴, 道，“死鸡烂油，味道尚可罢了, 哪来的底气收三两？”
    简清假笑一声，道, “既然小店容不下您这尊大神，那就请去别家吧。”
    金谷被这疯丫头不知道从哪里学来的阴阳怪气顶到眼皮直跳, 就她这一点气都不忍的臭脾气，还开酒楼？也不怕哪天一张嘴得罪了大人物砸了她的店！
    不说远的，光是拿了京城大人物手令来凤溪开店的迎仙楼就够简家喝一壶的。当初各家豪商官宦为迎仙楼大开绿灯，活在阴影里的蛇鼠蝇虫纷纷避让，一时风头无两。简家不是唯一一个不识趣的眼中钉，却是唯一一家闹到这步田地的。
    曾几何时，城中百年老店里简老头宠了十六年, 宠出来了一位挥金如土、总爱缠着漂亮男女说话的小女郎。她笑起来眉眼弯弯, 说起任何事时眼中都盈着近乎满溢的欢喜，一派天真娇纵的无忧无虑，连以后要嫁最好看的郎君这样的话都能口无遮拦地说出来。
    凤溪城几乎人人都知道简清, 有的人花言巧语从她口袋里拿钱花，有的人虽自持身份瞧不上她，但在宴会上碰见总能好好说些话，就算是老学究们，也只是摇头骂一句言行无状。
    毕竟，人对生得好看的少年少女，总会多一分宽容的。都是少年慕艾时候过来的，简清人虽愚笨无状了些，但总没什么坏心。
    去岁秋闱前，连家少爷和简小娘子的八卦韵事，疯传过好一段时间。那阵子，城中才子佳人的话本听说都卖得少了，人人都等着听现成的故事。
    从什么时候变了呢？众口铄金，人言可畏。金谷定定看着简清的脸庞，两月未见，少女瘦了很多，眉眼愈发锋锐，过往的稚气全都化作乌有，一双眼睛里的骄傲却未减半分。
    他无声笑了笑，这样的简清，就很好，比以前那个傻乎乎的样子有意思多了。
    简清皱眉看着金谷又怒又笑，不耐烦地敲敲桌子，道，“金大，要发疯到别处去，别在这里影响我做生意。”
    金谷回过神来，不怎么讲究仪态地剔了剔牙，弹掉一块姜皮，道，“你卖这包子面条，算什么酒楼生意，也不嫌累。把鸡准备好了，哥哥明天过来还要吃的。”
    简清压根不睬他