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      可就更够味了。
    拨霞供的汤锅上了之后,紧接着就是各色处理好肉。
    一盘盘经过处理的肉,摆盘精致,深色的盘子上或点缀着浅黄色的腊梅花,或缀上几片绿绿的薄荷叶,或一朵萝卜雕成的白色牡丹花……如雪花一般的肥牛整齐排列在藏蓝色的瓷盘里,颜色仿若玫瑰的上好羊肉,精心挑选切成大小相同方块的鸭血,白的像是玉兰花瓣一样的无刺鱼片……
    当第一盘肉放在桌上时,花厅里神奇的一下子安静下来,所有人好似都没反应过来,视线都落在了那盘红白相间,摆成花朵状的肥牛上。
    而后第二盘、第三盘次第摆放在锅子周围。
    那位一开始说怀念拨霞供的中年男子瞧见这些肉菜都惊的傻了。
    这哪里是他在关外路边随意用来填饱肚子的拨霞供,分明是宫中御厨使出十八般武艺准备出的国宴。
    光只是这些肉的摆盘都已让他感受到了无处不在的精致和美味。
    再加上锅子上“咕嘟咕嘟”冒泡的鲜香锅底,花厅里的所有人几乎都控制不住的开始分泌口水。
    在这样天寒地冻的时节,围坐在一起一起高谈阔论吃火锅实在是一件人间美事,别说是古人了,就算是物质丰富的现代人都抵挡不了这样的诱惑。
    而且这摆盘这食材还有这香的“要人命”的锅底,看起来哪里廉价了,哪里像是街边小食,就算是燕京最好的酒楼做出的菜摆的盘都没这么精致诱人。
    尤其是男宾这边,已经有人拿起筷子蠢蠢欲动,想要尝尝这新鲜的拨霞供是什么滋味。
    之前吃过拨霞供的那位中年男子就被大家推了出来。
    “闫兄,你不是说你吃过这拨霞供,快来给我们讲讲拨霞供该如何动筷!”
    被唤作闫兄的中年男子好笑又无奈道:“侯府这拨霞供可与我印象中的完全不同,比我那时在边关吃的要精致百倍,恕某无能,还是让小侯爷给大家说说吧,某就不班门弄斧了。”
    沈筠棠很快就被大家推出来介绍,她本就是侯府之主,确实也要尽地主之谊。
    她笑指着桌上摆的一盘盘摆盘精致却生的肉菜,些微嘶哑的声音在花厅里响起,语速适中,不疾不徐,让人听了就觉得舒服。
    “这拨霞供看起来确实与大家知道的有些不同,但吃法都是类似的,只要将桌上的食材放入锅中煮熟捞出,蘸着旁边的酱料食用即可,酱料有不同口味,大家可以取适合自己口味的,有些肉类入锅的时间不同,旁边丫鬟会详细告知大家。”
    沈筠棠说完,还不等大家伸筷尝一尝,一波丫鬟又端着菜进了花厅。
    突然,从角落里发出了一声惊呼。
    第208章 滋味如何
    大家被这一声惊呼吸引,纷纷看向发出声音的方向。
    方才没忍住惊呼出声的是一位还未出阁的千金,整个花厅所有人的视线都落在她身上,甚至她还隐隐感觉到了屏风后男宾那边的视线也跟着扫过来,顿时脸涨得通红,羞的恨不得用手绢将自己的脸给遮起来。
    一旁一同来的千金用胳膊轻轻捣了她一下,低声询问,“阿云,你是怎么了?大家可都在看着呢!”
    这位叫阿云的姑娘红着脸朝着那些上菜的丫鬟们指了指,压低声音和身边人道:“媛妹妹,你瞧那些丫鬟托盘端着的东西,就知我为何这般吃惊了。”
    顺着阿云手指的方向,另一位千金看过去,顿时哑在当场,她瞪大眼睛,不敢置信的问:“那些都是新鲜的菜蔬?”
    阿云点点头,“现在你知道我方才为何忍不住了吧。”
    阿云坐的这桌离花厅门口比较近,是最先看到进来的丫鬟们托盘里放着的是什么的。
    丫鬟们训练有素的将托盘一一摆放在桌上。
    那一盘盘鲜绿的颜色,嫩的几乎要滴出水来。
    有菠菜、青菜、生菜、黄瓜、空心菜、莴笋……甚至还有冬瓜和山药……
    这些东西恐怕就算是一品大员在冬日里也吃不全。
    甚至有人怀疑,即使是摄政王,有些菜蔬也是在隆冬里吃不到的,比如黄瓜、冬瓜……这是初夏和夏末才能吃到的蔬菜。
    而在这间花厅里,在侯府的餐桌上,一下子都出现了,而且还是如此一看就鲜嫩可口的模样。
    上到贵胄下到百姓,一整个冬日里不一定能吃到一两片青绿的菜叶子,现在几乎将春夏秋三季的蔬菜都一下子搬到了餐桌上,这一切让人觉得仿若做梦。
    虽然之前的肉已经很吸引人了,可当这波蔬菜被端上来后,大家眼里已没了那些肉的影子。
    穆夫人眼睛都要瞪出眼眶,她都要怀疑眼前摆的这些鲜嫩的蔬菜是不是她的幻想了。
    侯府哪里弄来的这些菜蔬,在冬日里,整个燕京也只有瑞王府有新鲜的蔬菜,难道是瑞王府给的?
    永兴侯府难道和瑞王府有什么勾当?
    从入冬后,穆夫人就没吃到过绿叶菜了。
    穆府在燕京虽然不是无名之辈,但府中男人的官职也不过是不大不小,接触摄政王的机会都不多,更不别提被摄政王赏赐菜蔬了,所以穆夫人自然也没了在冬季里尝鲜的机会。
    大半个冬季过去了,穆夫人也不过就吃了些窖藏的白菜萝卜,三餐又少不了肉食,这么一吃下来就上火了,嘴巴里长了好几个溃疡,舌头抵到都疼。
    现在看到这么多处理好的蔬菜摆放