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分钟,最后放适量的盐和味精调味。
菜抄完米小兮非常欢喜,至少在她看来卖相还是相当不错的,虽然看起来比徐慧阿姨抄的颜色要略深一点,但是闻起来味道还是很好的。
米小兮端着刚出锅的青椒炒肉,乐得屁颠屁颠的就跑去了赵磊家,平时都是米小兮打电话让赵磊来吃,但是今天不一样,这次这道菜是徐慧阿姨亲受的,所以必须拿过去让徐慧阿姨品尝一下。
赵磊看着桌子上米小兮做的青椒炒肉迟迟不敢动筷子,回头看看徐慧阿姨非常疑惑的问:“妈,这个菜怎么颜色这么深。”
徐慧阿姨看了看菜又抬头看了看米小兮,她也略感疑惑:“小米,你这个菜是按照阿姨跟你说的方法做的吗?没有改革创新吧。”
米小兮摇摇头:“没有,完全按照阿姨说的做的。”
“可是这颜色怎么这么深?”徐慧阿姨端起菜把鼻子凑过来闻了闻:“味道好像差不多。”
“是不是我生抽倒多了。”米小兮抓了抓头发。
“赵磊你尝尝。”徐慧阿姨把筷子递给赵磊。
“妈,我是您亲儿子吧?”赵磊不敢置信的看着徐慧阿姨。
“废话,当然是。”徐慧阿姨把筷子硬塞进赵磊手里:“你放心吧,我觉得吃不死你。”
赵磊不敢置信的看着徐慧阿姨:“妈,你确定?”
“确定。”徐慧阿姨拍了拍赵磊的肩。
赵磊叹了口气,最后看了一眼徐慧阿姨,然后抱着赴死的心情用筷子夹起了一块肉。
“妈,我最后再问你一次,你确定?”赵磊筷子上夹着肉郑重的问。
“我非常确定,你赶紧的。”徐慧阿姨不耐烦的催促着赵磊。
赵磊这次彻底死心了,他彻底的认清楚了自己和米小兮在妈妈心中的地位,他认命了。
赵磊闭着眼睛,把筷子上的肉塞进嘴里,那个表情如同是在被逼着喝一杯鹤顶红,他只觉得生无可恋。赵磊不容易把肉放进嘴里,可是他不敢咀嚼那块深棕色的肉,他半张着嘴用了几秒钟做心里建设,然后才尝试着慢慢的咀嚼了一下,就这一下,还真是差点要了赵磊的命,嘴里这块肉在赵磊咬开的一瞬间,像是一包盐水瞬间爆开一样,咸到发苦。
“米小兮,你打死卖盐的了吗?咸的都发苦,而且这肉还死硬。”赵磊赶紧吐了嘴里的肉,顺手拿起桌上的凉白开咕咚咕咚的灌了整整一杯。
“不会吧。”米小兮觉得赵磊太夸张了,于是自己也拿起筷子夹了块肉放进嘴里,一秒钟后她自己也把肉吐了出来,然后和赵磊一样疯狂灌水。
徐慧阿姨看了看两个孩子,然后拿筷子头沾了一点菜里的汤,用舌头舔了一下:“哎呀小米,你放的是老抽吧。”
“老抽?”米小兮和赵磊一口同声。
“对啊,老抽比生抽咸,我看你还放了不少老抽吧,你出锅前又加了盐,所以这菜才会咸成这样。”徐慧阿姨放下筷子也忍不住喝了口水。
“米小兮,我觉得你放弃做菜这件事吧,它可能真的不适合你。”赵磊实在忍不住了,他终于说出了自己多日来最想说的一句话。
“可是我觉得很好玩啊,我想学,而且我学会做菜还可以等我爸妈回来做给他们吃。”
她学做菜其实无非就是想等爸妈回来了能做一两个菜给他们吃,让他们高兴一下,再然后就是想给佟阳一个惊喜,可是谁知道自己做了这么多天一个菜也没做成功,就算之前那些菜是因为复杂所以自己做的不成功,那今天这个就彻底说不过去了,今天这么简单的一道菜也能被她做成这个样子,米小兮越想越难过,越想越觉得自己没用,想着想着就又开始自我否定了:“我就是这么笨,什么都做不好。”
“小米,不能这么说自己,你已经很棒了,下次记得认清楚生抽和老抽就好了。”徐慧阿姨赶紧劝解米小兮,她怕这一下打击了米小兮的自尊心,这就麻烦了:“再说了,你这份孝心就已经很令人感动了,而且这是心意,心意不一定非要做菜啊,你也可以换换别的,比如蛋糕。”
“蛋糕?”听见徐慧阿姨的建议米小兮突然眼前一亮,瞪着大眼睛,两颗紫葡萄一般的眼珠子来回转:“对啊,蛋糕,我妈妈最爱吃提拉米苏了,这个简单还不用烤,我明天就回去研究研究做提拉米苏蛋糕。”
“我看行,阿姨支持你。”徐慧阿姨伸手揉了揉米小兮短发。
“啊,提拉米苏蛋糕?”赵磊对于米小兮的这一决定表示非常怀疑。
赵磊本以为米小兮也就是说说而已,可是当第二天中午,赵磊站在自己家阳台上看见米小兮怀里抱这个大纸盒子一蹦一跳往回走的时候,赵磊就知道米小兮又开始要折腾了。
☆、第四十一章
米小兮抱这个比她人还要宽大的纸盒子一步三回头的往回走,刚走出电梯就看见赵磊斜靠在他家门框上。
“哎呀,你吓死我算了。”米小兮没想到赵磊会站在门口,