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制作肉酱这些把村里的盐都用光了,上次用的卤料和五香料还是靠简宁的面子在魏二那里赊的账。
村里公款本就少的可怜,那场水灾,帮无家可归的村民重建房屋就花了个七七八八,以前的老陈粮修储水池也消耗的一干二净,现在穷得叮当响。
要不是简宁拦着,王安庆都准备把入库的几千斤肉片一起拿去换粮食,照他的想法,断顿的时候想啥肉吃哦,能有点粗粮吊着命就不错了。
那年大灾荒,田畴荒废,十室九空的惨相记忆犹新。
天天琢磨着要吃香喝辣的简宁自然不想让大伙去过那粗粮吊命的日子,换钱换粮的法子多的是,只要王安庆肯干,不惧丢官,简宁分分钟就能给他寻摸出无数条大路。
最后王安庆妥协了,既然有法子让底下的村民过好日子,何必去嚼糠咽菜。
丢不丢官的他已经开看了。
不过,另一点王安庆坚持住了,那就是采集到的药材统一交给宋大夫炮制,普通常用药材可以留下,珍稀药材,像山参灵芝炮制出来必须要拿去换粮食。
地里刨食的人不至于金贵到生病吃山参灵芝。
各项事务理顺,天地静籁。
四辆牛车装载满满沿山间路出村,进镇。
三更半夜做贼一样,负责去交易的人赶车走路都摒着气,静悄悄的,能闻呼吸声,更没有人聊天,一颗心七上八下的跳,平静的人只有简宁一个,去过一次的王安庆表面平静,内心其实一点都不平静。
估计需要多来几次。
夜静得惊人,牛车到达福林巷口,简宁先一步爬上墙,扔了一颗小石子砸窗户。
须臾,屋子里亮起一盏昏黄的油灯,魏二推开窗,电筒光扫到墙头上的人,无声披衣出来,轻缓地拉开院子大门。
简宁朝后面打了个手势,四辆牛车静悄悄地进了院儿。
随着院门闭紧,王安庆等人不由自主松了一口气,跟着魏二的手势,卸货搬运,全程手势交流,直到车上的货物全部搬到仓库里,魏二领着他们进了一间封闭的小屋,才开口:“坐吧,这间屋子隔音。”
众人落座,简宁解下背上的包袱,拿出几个油纸包摊开:“魏二哥你尝尝味道,这就是我们做的五香肉和卤肉,五香肉烘烤得干,大夏天放上一两个月也不会坏,卤肉我们用了比较先进的包装,起码能保存半年,你完全可以看情况抬抬价,不用急着出售。”
简宁逐一展示样品,还贴心的准备了一个白面馒头,抹上肉酱递给魏二。
“香,不错。”魏二眯了眯眼,盯着简宁手上的真空卤肉袋称奇:“这包装倒是稀罕,我竟是第一次见,当真有你说的那么好,装在里面的卤肉能保存半年?”
“咱老交情了,我还能哄你不成,几个月之后自然见真章,咱都知根知底的,我没必要败坏信誉扯谎不是。”简宁笑吟吟道:“至于包装技术嘛,我们托人在外地花了大价钱学来的,听说那抽气的小玩意是从国外传过来的,咱也不是很清楚。”
“我自然是信你的。”魏二乐呵一笑,不再细问,那是人家吃饭的技术,他掰着问就越界了。
他们搞投机倒把的最是在意彼此之间交易的界限。
只要一方跨过线,那么就没有下次了。
接下来就是谈价钱了,换了先进包装,就跟以前简宁卖给他的卤肉不一样了,要重新谈价钱,炎热季仅凭包装技术就值几毛钱,既然可以保存半年,他们不但可以相应提价,不用急着脱手,且可以销往更远的地方。
最后,卤肉在原先的价格上涨了两毛钱,八毛钱一斤。
肉酱做了两种,一种肉多,一种肉少,重量上统一是一斤一罐,颗粒肉少的一种七毛,颗粒肉多的九毛钱一罐。
一罐肉酱省着点吃能吃大半月。
之所以差不多和卤肉一个价,盖因肉酱主要配料是油、肉、花生、芝麻、干菌子制作而成,哪一样都不便宜。
最贵的是五香肉干,烘烤得干干的,一点水分都没有,五斤瘦肉才能烤出一斤,市场价瘦肉四毛钱一斤,五香肉干定价为两块一毛钱一斤。
280斤五香肉干共计588块。
400罐肉酱共计320块。
卤肉量最多,1800斤共计1040块。
虎鞭、虎骨、虎肉、鹿筋、鹿鞭、鹿茸这些比较值钱的料一共卖了820块。
这些东西太稀罕了,有价无市。
简宁把这一堆东西拿出来的时候,饶是见多识广的魏二都惊了一跳,稍微露个风出去,根本不愁销路。
零零种种总计:2760块。
第207章 忙碌
货物交易到手软软三千块,王安庆激动的手抖,粗粮一毛五一斤,黑市上魏二他们卖两毛钱一斤,三千块可以换一万多斤粗粮!
小半个月而已啊!
漫说仓库里还有几千斤肉片,一堆药材。