密的竹林，太阳能板摆在柴房屋顶倒不怕被人看见，反正他们家平常就少有人来，这会村里农作繁忙，更不会有人跑来这边闲逛。
    这些天，储电是简宁每天必干的工作之一。
    以前，她收集了几千块太阳能板，那时候整天就盼着出现奇迹，哪天出个太阳，几千块太阳能板蓄上电，起码够用一两年。
    她冷怕了。
    遗憾的是，到简宁死，也没有等来太阳出现的那一天。
    摆好太阳能板，简宁站在屋顶上看了看，觉得还算隐秘，跳下屋顶，准备去和老太太汇合，挖野菜去。
    老小整装待发，个个背上都挂着一个或大或小的竹篓，另外还带了一些网兜，简宁则拖着一个四轮拉板车，拉板车上面可以放四个箩筐。
    好不容易出门一趟，肯定要尽可能多的往家里盘东西啊。
    路上田埂上，继捡粪便热潮，到处都是挖野菜的小小身影。
    简宁她们的目的地是对面山脚，56月是采摘蕨菜的最佳季节，这个时候的蕨菜正处在鲜嫩的时候，顶端的小叶还没完全张开，采收回去炒肉凉拌香得很。
    营养丰富。
    吃不完还可以做干蕨菜，蕨菜尖有手指头那么粗，嫩蕨菜可食用的部分足有半只手臂长，粗长的食用部分，晒干分量也不少，抗饥程度仅次于山薯、山药。
    蕨菜多与杂草混生，山间最不缺的就是杂草了，一长就是一大片。
    以往村民一般对漫山遍野的蕨菜不大感兴趣，盖因蕨菜有一股苦味和土腥味，要么与肥肉一起炒，要么用重油重料去遮盖凉拌蕨菜的苦味和土腥味。
    肉和油是多么金贵的东西。
    而且吧，蕨菜有个致命的缺点，村民们不知道，简宁却是知道的，蕨菜中含有一种微量致癌物原蕨苷。
    需要辅于正确的食用方法。
    原蕨苷溶于水。
    蕨菜中含有的原蕨苷是水溶性，所以在烹饪之前，要把蕨菜焯水几分钟，然后浸泡在冷水里，期间要不断多换几次干净水，至少要泡两天。
    这样处理过的蕨菜既去除了原蕨苷也没有了苦味和土腥味。
    晒干的蕨菜也要做同样的处理。
    在听说大伙密集采摘蕨菜时，简宁就给王安庆科普了这一知识，为此村里还专门开了一次会，现场操刀教大家正确处理蕨菜。
    “咱去哪边？”走到山脚下，看着四野一瓮一瓮的小脑袋，老太太犯难了。
    估计全村的小娃都出动了，专门来采集蕨菜。
    “东面。”西面不用去了，撤离临时安居地那天，那一片的野菜都被路过的村民给采没了。
    东面靠近断崖沼泽地，那边去的人稍微少一点，采完蕨菜顺便去捡点鸭蛋。
    可预见的饥饿即将来临，村里胆子大的人，也有去沼泽地碰运气的，不用进沼泽地，就在周边草丛碰碰运气，运气好捡几个鸭蛋不难。
    老老少少来到一片向阳低洼地，一片未曾被人采收过的蕨菜展露在人前：“四姐快看，前面好多蕨菜啊！”
    简丽欢呼一声，几个小丫头蹦蹦跳跳跑过去，开采。
    “慢点，不急，仔细着别把蕨菜踩倒了。”采过一次的蕨菜，十几天之后还可以再采收一次，最主要的是，简宁知道蕨菜还有一个妙用，长老的蕨菜根茎富含淀粉。
    所以，漫山遍野的蕨菜很可能会成为今年大伙平安度过饥荒年的重要法宝。
    长老的蕨菜根茎非常的硬，知识普及匮乏，村民们自然不知晓，表层老的跟枯枝一样的根茎内藏玄机，竟能磨出粉来。
    “隐形大佬你崩人设了88读书网”
    ：隐形大佬你崩人设了。
    第193章 捉鸭
    七月的季节，向阳长满杂草的土地蕨菜密集茂盛。
    背篓箩筐很快就就装满了。
    “康娃，你俩回来，咱换地方，去断崖捡鸭蛋。”四叔家那对双胞胎身量还没蕨菜高，却十分热爱劳动，
    小脑瓜子机灵，身高不够掐不到蕨菜，干脆小身板在地上一滚，压倒一片蕨菜，坐在地上慢慢掐，简宁还等着蕨菜根长老了榨淀粉呢，就给两个无意中添了乱的小娃编了个草笼子挂在脖子上，哄着他们去旁边逮蛐蛐虫子拿回去喂鸡。
    江熠华领粮种的时候买回来六只小鸡仔，他们家又是有鸡一族了。
    双胞胎一听四姐发布任务，高高兴兴就去捉虫子了，完成四姐发布的任务，一会有糖吃。
    “丫头，奶想了想，要不咱还是别去了吧，你要是沉泥潭子里，奶可拽不动你。”老太太眼睛里含着对沼泽地惧怕又向往的光，一群人除了孙女老的老小的小，没一个能打的。
    尽管老太太分为眼热生活在沼泽湿地中的鸭子，但若是以孙女的安危为代价，那这鸭子不吃也罢。
    简宁浑不在意道：“没事，就去外围转转，我去过两趟了不也没啥事吗。”
    “你是谁啊，