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当初吃了辣椒的亏的那个老光棍和几个熊孩子,对着东西都带着几分抗拒。
“这辣椒又不能吃,种了有什么用?”
“对啊大喜哥,咱们的地都得拿来种粮食呢,每年的赋税可不低,不能白白糟蹋了。”
“我看你家还种了不少,难不成还真能卖出去?乡里乡亲的你可别瞎忽悠我们。”
林大喜不急不缓地笑了笑,经营过一段时间的杂货铺,他现在已经不是从前那个说几句话就紧张得直喘粗气的土冒憨憨,也能够面不改色地忽悠人了。
“谁说不能吃,这东西可够味了,孩子她娘,今天趁着大家都在,你就露一手,用辣椒做几道菜给大家尝尝鲜。”
说完,他还在嘴前比了一个噤声的手势,神秘兮兮道:“这几道菜都是我们从大酒楼悄悄学回来的,做出来给大家尝尝味道,可别往外边说。”
这些话是林潇教他说的,这么说只是为了把众人的目光都吸引在大酒楼上 ,别让林家显得太扎眼,至于会不会传出去,泄漏的又不是菜谱,其实并没有什么问题。
林潇帮忙打下手,很快许招娣就端着几道色香味俱全的菜肴出来。
一道香辣土豆片,辣椒炸出的红油配上零星的葱花让人食欲大增。
一道麻婆豆腐,单是那红艳的色泽和散逸出来的带着麻辣味道的热气就让人垂涎三尺。
另外还有酸辣白菜、香辣肉丝,仅仅是加了些辣椒,菜肴的色香味都提升了好几个层次。
这些虽然都算不上什么大菜,胜在味道新鲜,村民们没那么多讲究,你一勺子我一筷子很快就将几大盘子菜全部瓜分得一干二净 ,连剩下的汤汁都要拿馍馍沾着吃完。
“这就是辣椒的味道?可真绝了。”
“大喜哥俺听你的,明年跟着你种辣椒!”
“大喜你这小子可不厚道啊,有这种好东西不早点拿出来给大家分享。”
针对最后面那种声音,林大喜憨厚地挠了挠头,说出从林潇那里学来的说辞。
“这可怪不得我,我们的辣椒苗全都是酒楼的人送过来的,要求不能对外走漏任何风声,不然可是要赔钱的,不过明年开始种就没问题了,这不就立即找来了大家,邀请大家一起赚钱了嘛。”
这套说辞很快就被村民们接受了,连连表示来年一定跟着林大喜一起干。
当中各种细节暂且不提,几年之后,临福村连带着整个青石镇,都成为了天下闻名的“辣椒之乡”,干辣椒辣椒粉及各种辣椒制品也成了来往商人必会购买的特色商品,而以悦来居为首的几大酒楼推出的香辣系菜肴更是为天下的食客老饕津津乐道,大江南北的酒楼都争先模仿。
当然,这些都是后话了。
解决完推广辣椒的事之后,林潇在离开黄安县前往京城之前,把肖记速食铺各分店的负责人先后都召了回来,就以后的发展交代了一番。
学徒还要继续收,但不再由她亲自教导,而是由之前已经出师的学徒来带,教导出师后会有不菲的奖励。
分店还要再开,菜单需要因地制宜做出调整,每十天店铺的负责人要向她上交一份经营报告,交代这十天内店铺的经营状况,也可以附带上一些从食客口中听到的消息,若能提供有价值的消息,会有额外的奖励。
不识字的人可以找人代写报告并报销,如果负责人自己上进愿意学习识字,她也会提供资金上的支持。
另外针对经营状况领先的店铺,也会给予负责人和员工一定的奖励。
这些都是林潇根据现代那些连锁店的店长管理细则修改列出的,肖记的主要员工大都经过她和其他人的考核,人品和能力都过得去,有各种奖励在前面吊着,干劲更是蹭蹭往上涨,这就能保证她在京城时各分店仍能有效运转。
第91章 村姑她不嫁豪门(10)
陪同弟弟前往京城之前, 林潇扮作“肖时霖”处理好速食铺的事, 又回到自己的身份, 换上男装再去一次了悦来居。
这次主要是为了处理好接下来的辣椒生意,再给悦来居提供几道菜谱,为双方的合作画上一个圆满的句号。
距离双方达成合作已经有了好几个月的时间,这段时间里,悦来居凭借林潇给出的几道特色香辣菜品, 吸引来了许多追求美食的食客,甚至还有老饕从不远万里赶来, 只为尝一尝那几道被人赞不绝口的特色菜。
由于林家那边能供应的辣椒数量有限,悦来居对这些特色菜也采取限量供应的方式,不但没有因此赶走客人,反而达成了“饥饿销售”的效果, 让更多食客趋之若鹜。
特别是如今到了冬天, 辣椒早就无法生长, 悦来居现在能用的只有春节之前林大喜送过来的最后一批干辣椒, 数量并不多, 必须得节省着用,每天只能对外供应十道香辣菜品, 反而被食客们竞相抬价,甚至卖出了一道菜五十两银子的高价来。
林潇来到悦来居时,正碰到一位食客没吃到菜在发怒