44
比白玉的脸庞,靳严眉眼微抬,没换人啊,怎么卖起灌汤包了,黄焖鸡呢?
他鼻子微微抽动了两下,还挺香。
对方正在做生意,他也不好上前耽误,只能在街边站着。
一对情侣走了过去。
男生:“好吃吧?”
女生:“嗯,太好吃了!”
男生:“我跟你说,这家店的老板特厉害,会做很多种小吃,而且都特好吃!”
女生:“那以后咱们经常来。”
男生:“好,你什么时候想吃,我就带你过来!”
又一对父女经过。
爸爸:“小雅,灌汤包好不好吃啊?”
小女孩软软糯糯,用吸管吸了一口汤:“好吃!”
爸爸:“给爸爸吃一个好不好?”
小女孩点了点头:“好。”
……
靳严看着行人手里的灌汤包,喉咙不自觉地咽了咽口水。
他看了看排队的人,抬脚加入了队伍。
过了大概半个小时,靳严来到了摊位前。
言然认出了他:“靳先生。”
“言师傅你好。”靳严说道。
“靳先生,我现在得做生意。”言然说道。
“言师傅,我是来买灌汤包的。”靳严立刻说道。
“噢,那你稍等。”言然笑着说。
靳严捧着一份灌汤包离开队伍。
袋子里还有预备吸管,专门用来吸汤,虽然言然小馆没有桌椅,但一些小细节还是做得很周到的。
开封灌汤包是开封的著名传统小吃,还有一句特别的顺口溜“先开窗,后喝汤,再满口香”。
靳严小心翼翼地用吸管轻轻抵住包子顶部,手上微微一用力,吸管就戳进包子里面。
“皮还挺薄。”靳严小声嘟囔。
凑近吸管轻轻一吸,鲜美的肉汤从包子里面往上流动,带着一股扑鼻的香气冲进嘴里。
“嗯!”靳严两眼微睁,这汤真鲜!
喝完肉汤再吃包子,靳严一口下去便是大大的满足,这灌汤包的味道真是绝了!
薄皮若有似无,肉馅舌尖起舞,滚滚香气万马奔腾。
不过片刻功夫,他就把五个灌汤包给吃进肚子里,完全可以用狼吞虎咽来形容。
“这言师傅到底什么来头,这么年轻就能做出这么好吃的灌汤包,还有黄焖鸡……”靳严心想。
“黄焖鸡,对,他不做黄焖鸡了吗?”靳严看向了言然。
好不容易总算是等到中午,言然准备收摊休息吃饭,顾客们依依不舍地离去。
靳严掐灭手里的香烟,走了过去。
“言师傅。”靳严打招呼。
“靳先生,你还在这啊?”言然一怔。
“你不是忙吗?”靳严笑呵呵地说。
“靳先生,我之前已经跟你说了,我真的没有去其它店工作的打算,实在是不好意思。”言然说道。
“言师傅,冒昧地问一句,你以后还做黄焖鸡吗?”靳严问道。
刚才在路边等待的时候,他闲着没事干,便上网随意地搜了一下言然小馆。
原本只是无心之举,没想到这网上竟然有很多关于言然小馆的视频。
由此他才知道原来言然小馆卖过那么多种小吃,这也让他萌生了另一个念头。
“以后有机会的话会做的,短时间内就没有这个打算了,所以我没办法去你的店帮忙,实在是不好意思!”言然回道。
“没事,那我改天再来。”靳严笑呵呵地说道。
“靳先生……”言然失笑。
“言师傅,你先忙,我改天再来拜访。”靳严说完便转身离开了。
没有点耐心怎么可能请得动大厨,靳严对此还是有着充足的心理准备的。
第二天,靳严又来了,言然依旧没答应。
第三天,靳严也来了,言然还是没答应。
第四天,第五天,靳严都来了,虽然这位先生每次来都跟着排队买灌汤包,而且排了不止一次,每次都是吃完了就继续排队。
但是,言然知道他的目的不仅仅只是为了买灌汤包。
言然有些无可奈何:“靳先生,是不是我不同意,你明天还要过来?”
“嗯,你说对了,言师傅,我是很有诚意的!”靳严坚定地点头。
吃了这么多灌汤包,靳严越来越觉得言然的实力深不可测。
言然想了想:“这样吧,靳先生,去你店里工作,我是无论如何也不会去的,但是我可以把做黄焖鸡的秘方卖给你。”
“秘方?”靳严一愣。
“真的?!”靳严问。
“当然,反正我又不是只卖黄焖鸡。”言然说道。
“那敢情好,那言师傅,你打算多少钱卖给我?”靳严马上问道。
言然想了想:“就二十万吧!”
“二十万?”靳严眨了眨眼睛,如果真是秘方,那倒不算贵,可是……
看出靳严在犹豫,言然笑着说:“没事,你回去好好考虑一下。”
靳严拿不定主意只能离开。
过了几天,他终究是按耐不住,又回到言然小馆。
“言师傅,你没有把这个秘方卖给其他人吧?”靳严问道。
“没有。”言然摇头。
“言师傅,那咱们可不可以签一个独家合约,就是这个秘方你不可以再卖给其他人了,当然了,你自己想做黄焖鸡,随时都可以,这个没有问题。”靳严问道。
他是生意人,丑话总得说在前,防止以后出现其他情况。
言然为人直率通透,知道靳严心中顾虑。
“没问题。”言然微笑点头,别人怎么想是别人的事,他只做好自己。
双方随即达成共识,钱货两讫。
靳严拿到配方之后,仔仔细细地从头到尾看了一遍,顿时被言然的这张秘方给震到了。
这哪里是一张秘方,根本就是一份黄焖鸡烹饪操作手册,还是精确到秒的那种。
这对于连锁餐厅来说,无疑是一件大法宝。
当然了,前提得是这张秘方是真的。
靳严对做菜多少也有研究,这张秘方确实是黄焖鸡的烹饪方法,只是细节部分精确得让人讶异。
“言师傅,谢谢你,那我先走了,改天有空再来拜访。”靳严说道。
“慢走。”言然回道。
靳严马上拿着秘方回店里。
对于这张秘方的真假,其实他心里是半信半疑的,但现在店里的生意实在不怎么样,只能赌一把了。
“老章,来,你照着这张秘方做一次黄焖鸡。”靳严来到厨房,找到主厨章庆昭。
“秘方?”章庆昭接过秘方,愣了愣。
他拿着那张秘方端详了好久,仿佛要把纸给看穿。
“别看了,快做吧。”靳严急声说道。
“哪来的?”章庆昭问。
“先别问那么多,你先