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就憋在心里不说,外人面前,他不信是秦溯故意夸下海口。
秦溯背好背篓,解释道,“我敢这么说自然是因为自己能够做到。大哥,你说吴掌柜一个开酒楼的,最需要的是什么?”
“啊?最需要的,当然是食客啊!源源不断的食客就是他家酒楼最大的倚仗。”秦源想了想,说。
“没错,卖熊肉熊掌给他,只是下下策,若是有好的美食方子,那才是上上策。”秦溯心中得意,作为站在世界顶端的大厨,他什么都缺,唯独不缺美食方子!
“你是说——”秦源一愣,随即明白过来,眼里闪过笑意,拍了一下秦溯的肩膀,开怀大笑,“好小子,难怪你今天在那里收拾木耳,感情是早就想好了吧!我看你去卖熊肉是假,卖方子是真!”他就说家里就那么一点木耳,自己都不够吃,秦溯怎么舍得拿出去卖,原来打着这个主意。
“嘘——”秦溯噤声,两人一前一后来到一品居酒楼。
一品居是青山镇数一数二的大酒楼,坐落在最繁华的地段,内外共三层,酒楼外人声嘈杂,喧闹非凡,小摊贩的叫卖声此起彼伏。楼宇内宾客云集,小二来往穿梭,忙碌不止。
秦溯看了一眼,立马转身带着秦源从后门进去,他是来赚钱的,不是来消费的,可千万不能再嘴贱的想要一品其他美味!
“哟,两位公子有啥事,这里不允许外人进入,若是想要用饭,请去前堂。”管事一把拦住秦溯两人,客气道。
“打扰了,我想来卖点东西,还请通报你们掌柜的。”
“什么东西啊?若是青菜家兔这些,我就可以做主。”管事往秦溯两人的背篓看了一眼,但奈何捂得严实,一点边角都没露出。一品居经常收购周围农户的特产,他以为这次也是这些东西,便没放在心上。
“是我刚打的熊瞎子,上次卖大虫的时候,吴掌柜让我有了这些野味就送到一品居来。”秦溯也不废话,直言说出来意。
“啥?你说这里面是熊?”管事一脸震惊,掌柜买了大虫的事情镇上都传遍了,那几日一品居热闹非凡,就连县太爷也赏脸了几次,就为了一尝大虫的滋味。
“诶,你等着,我马上去叫掌柜的!”管事连忙让人带秦溯他们去了后院,自己去前堂传话。若真是熊瞎子,谈下这笔生意,一品居又要赚得盆满钵满了!
“秦兄弟,是你吗?听说你打了熊瞎子!”未见其人先闻其声,吴掌柜大步走来,他白胖的脸庞微红,还喘着粗气,显然走得很是急促。
“吴掌柜!”秦溯见礼,放下背篓,露出里面的熊掌和切成大块的熊肉,咧嘴一笑,“都在这呢,您开个价吧!”
“兄弟爽快人!”吴掌柜蹲下身子,仔细看了看,确认是真熊后,也不含糊,直接道,“还是一口价,五百两,这熊掌金贵,熊肉倒是其次了!”就是可惜,没了熊皮,不然又可以回家威风一把。
“掌柜才是豪爽人!”秦溯挑眉,他以为四百两顶天了,没想到这掌柜这么实诚,倒是出乎他的意料了。
“哈哈,彼此彼此,大家都是爽快人。”吴掌柜让人收了熊肉,让管事给钱,然后拉着秦溯的手道,“好兄弟,以后这些野味可不能忘了哥哥啊,保证给你最高价!”
秦溯心里直笑,这做生意的还真是八面玲珑,这么快就哥哥弟弟的熟络了。
“这些都好说。”秦溯点头,然后话锋一转,开口道,“实不相瞒,今日我来,还有一事。”
“什么事?”吴掌柜面露疑惑,张口问道。
“天大的好事!”秦源帮腔。
“哦,什么好事啊?快给哥哥说说!”吴掌柜一脸激动,摩拳擦掌。
“好事就是——我这里得了一个新菜方,想卖给哥哥!”
“害,我还以为是啥咧?我缺这么一个菜方吗?”吴掌柜无语,还以为是什么好东西呢!
白白浪费他的感情!
第30章 盆满钵满
“吴兄莫急,若是普通菜方,我会这么兴高采烈地拿来与你?”秦溯气定神闲,悠悠地喝了一口茶水,淡定道。
吴掌柜冷静一想,这秦溯看着不像是乱夸海口之人,这么笃定,必是心里有了依仗!可是这么一偏远小镇,能有什么珍奇的方子?
“秦兄弟,快莫要吊我胃口了,你说你说。”吴掌柜捧腹大笑,眯着一双眼,好似一尊和气善财的弥勒佛。
“这方子嘛,就在这儿!”秦溯将背篓里最下面的一块布包打开,露出黑簇簇的一团木耳。
“掌柜可知这是何物?”秦溯问道。
吴掌柜捻起一片木耳,左看右看,也没瞧出什么特别来,然后又放在鼻子前闻了闻,一股土腥味扑面而来。
“咦?比蘑菇还要腥臭些。”吴掌柜皱着眉,惊疑不定,“我走南闯北这么多年,还是第一次见到这种蘑菇,秦兄弟你确定这黑蘑菇可以食用?它的肉叶土腥味这么严重,怕是不会受人喜爱啊。”
“我敢拿给你,自然是能够食用的,不仅能吃,而且还顶顶的美味。”秦溯将布包里的木耳一块块摊开,放置在桌上,细细道来,“此物名为木耳,因为生长在枯木上又恰似人耳得名,主要生长在深山密林之中,色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,可晾晒。味道鲜美,可素可荤,营养丰富,难得的是,它还具有养生的功效,活血养颜,润滑肠道。”
“当真如此神奇?”吴掌柜被他讲得眼冒精光,拿着手中的木耳爱不释手。
“老王,你送去厨房,让他们炒一个试试。”
“诶,先别急,菜方我还没卖呢!”秦溯连忙阻止,强调一遍。
“哈哈,秦兄弟,你这菜方再怎么变,也就是烹炸煎炒不离其宗,我承你个情,收下木耳就行,以后你采了新木耳送过来,我们都高价买下,至于菜方嘛,还是算了吧!我相信一品居的大厨们,定能研究出来的。”
此时吴掌柜也不着急了,坐在那里悠悠哉哉地喝茶。论起做生意,还没人能在他手上讨着便宜呢!
“是吗?那吴掌柜让人去做吧!我也早就想尝尝一品居大厨的手艺了,看看比起我这农家汉子,厉害几分!”秦溯目光沉静,一点也不惊慌,甚至还悠闲地叫秦源坐下,给他沏了一杯茶。
“这……”秦溯这番表现,到让吴掌柜心里七上八下起来,难不成这木耳做法还真有新意?
三人坐在一起,不发一言,直到桌上茶水被添了三次,依然不见小二将木耳端上来,这下吴掌柜坐不住了,朝屋外招手,催人再去厨房问问。
“掌……掌柜的……”小二一脸尴尬,悄声对着吴掌柜耳语,“师傅们让您去厨房。”
吴掌柜面色发红,极为恼羞,又不好意思直说