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菜长一个样,只是颜色不同,还得捡。
大姐越捡心越急,看老黑坐在那里玩手机,就让他也帮着捡。
老黑捡了没几根,就说:这个菜怎么这么难捡呀,我最讨厌捡这些东西了。
我想那有什么难捡呢?他只不过没有耐心,干什么希望一下子就干完,对于这些费时间的活总是觉得难干。
炒好了肉臊。
门响了三姐也到了。
大姐又让我炝三花醋,她说炝的香香的。
我问她放生姜不,她说你问三姐。
三姐说不放,只放点蒜苗,葱蒜和尖椒。
三姐开始用刀片肉(把肉切成2至3毫米的薄片3\1手掌大小)切这些肉要包油香,每个油香上面放两到三片,之后再放上一个豆沙馍再用小塑料袋一装,一份就算完成了。
包完了油香三姐又开始撕鸡肉,她说手撕鸡肉好吃。
之后四姐来了。
四姐进门就说抱歉抱歉来迟了,之后开始切菜,大姐坐在那里休息。
我去泡茶,她们说差个端菜的盘子。
我就去小姨家借,小姨跟我住在一个小区。
等我回来的时候,厨房已经大变样了,三姐和四姐把菜装在塑料袋里,木耳粉条也装在塑料袋里。
把盘子,碗,盆子都收起来放在柜子里,不用的锅也放在柜子里,杂乱无章的厨房,一下变的干净整洁。
不能不说三姐和四姐真的是挺能干的,我好像永远都变不成她们那样。
整理出来的垃圾也被老黑扔到楼下的垃圾箱里。
三姐说:我刚才看到这个厨房,心里真是毛的慌。
厨房是变整洁了,只是拌韭黄和五香豆干的时候,五香豆干找不见了,翻遍了冰箱和塑料袋也找不到,估计是被她们扔掉了。
大姐让我去垃圾箱里找,四姐和老黑坚决不承认他们扔了五香豆干。
难道五香豆干还能自己跑了不成。
好在阿訇还没来,市场就在我家小区对面,我只好再下楼去买。
第1卷 终于结束了
九点半的时候,阿訇来了。
公公给老黑说“僚经”的阿訇要给散200块钱,老黑说那么多啊?公公说都是这行情。
“撩经”具体是什么意思我也不明白。
我娘家给亡人过乜贴的时候,从来都不念,来了就散乜贴(钱),散完钱就开始吃,吃完了就走。
公公这边就复杂的多,以前刚跟老黑结婚的时候,他的姐姐说:来例假了也不能在厨房干活,因为身子不干净。
我每年都是好巧,一过乜贴就来例假。
后来她们觉得我不干活太过舒服,就说来例假了也没什么,提前换个大净就能干。
还有就是阿訇没吃的时候,别人是不能吃的。
等阿訇吃完走了,大家才能开吃。
这些事情我在娘家听都没听过,我们常常是煮熟了就吃,只不过吃的时候,母亲说要过乜贴,尝尝就行了。
老黑家每次过乜贴阿訇都要念好长时间的经,半小时到五十分钟左右。
每次阿訇一举起双手,我们也赶紧举起双手来,等阿訇抹脸的时候,我们也赶紧把脸抹了。
我听她们说这叫接“杜尔”,具体什么意思我也不知道。
有两个阿訇就要散两个二百,旁边陪念的五十。
家里的人散二十,小孩散十块。
老黑换了一千多的乜贴钱,也不知道钱够不够。
念完阿訇就开始上桌子吃东西。
吃东西也是有讲究的,先上“果碟子”,果碟子有的上“干果”,有的上新鲜的水果。
干果就是枣子,核桃,开心果,大杏仁,葡萄干之类的东西。
水果就是西瓜、哈密瓜、葡萄、圣女果、苹果之类的。
种类最好多一点,这样才不会被人笑话。
婆婆是在冬天最冷的时候去世的,冬天最冷的时候也是水果最贵的时候。
以前过的时候,不管多么贵总是要买的。
今年大姑姐说干果也可以的。
开心果,葡萄干,晒成片状的猕猴桃,还有红红的那种我也不知道叫什么东西,各买了一点,花了四十块钱。
要是买水果,估计不够一个西瓜钱。
我怕别人说话,大姑姐说;没事的,现在国家都提倡一切从简,只要心诚就可以了。
乜贴散了一千多,买羊花了一千四百三,买鸡花了二百元,卖菜花了二百二,还有水果,随手买来孩子亲戚们吃的也有三十十元,过一个年份下来得花三千元。
还有借盘子,借锅,借板凳,麻烦的事情真是数不胜数。
有时候,我其实挺羡慕汉民的,他们祭祀亡人的形式只是烧烧纸,点个香而已,而我们每年每年都要这样大张旗鼓的过。
不过上次我也听