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接下来就是选址,这个林西西也提前做好功课了,选的便是王氏前几日买下来的那个铺子。
这个铺子原来是卖首饰的位于城西,因为经营不善只得关门,刚好被王氏买了下来,原来准备做成婴戏店现在刚好用它来做烧烤酒楼。
跟一般的酒楼一样,他们把一楼做成了堂食区,留给普通的客人;二楼自然就是雅间,给一些有身份的人准备的。
所有用作烧烤的肉都是现杀现切,客人到店后只需按着菜单点菜,自由厨房的人为他们烤好奉上。
另外在林西西的建议下他们还开展了外送的服务,可以提前几天预定,到时候自有专人送上门去,也可以让家里的小厮自来取。
林西西也将烧烤酱的做法写了下来交给王氏,想了想又加了几样时下比较常见的下酒小菜的菜谱,自然全是现代的做法。
林西西这才停下手中的笔,吹了吹未干的墨迹交给王氏。
各种肉、蔬菜与果子日后自然由黑风山供应,虽然现在黑风山的各种东西都还没成气候,但是也不用担心,大当家的早已与相邻村镇的农户签订了买卖合同。
看着林西西一口气列出了那么多的菜品,王氏有些诧异的看着她不由得想,“这些大家听都没听过的东西,西西一个十几岁的孩子是怎么知道的呢?”
看到王氏的表情林西西就知道自己暴露的太多惹了王氏怀疑,赶紧的转移话题,催着王氏去找魏无极商量看可不可行。
王氏也知这些问题不急在一时,现在最主要的是解决当下的难题好恢复家宅的清净。
所以就见满面愁容来到揽月轩的王氏,拿着林西西写的菜单和两人商量好的计划满面笑容的回了梧桐院。
计划得到了魏无极的大力支持,同时魏无极还想到这个东西一经推出,必定是个炙手可热的存在。
夫妻两人商量后,决定拉个皇室的人做合伙人,毕竟像魏无极这种身居高位的人想要赚钱,就得有好事想着皇家,才不至于惹了皇帝的眼。
所以太子就被这天上掉下来的馅饼砸中了,成了天选之子,白白的得这“炙烤楼”的三成收入。
皇帝陛下自是十分的高兴,除了很开心魏无极如此上道以外,还为自己的慧眼识人感到欣慰。
虽然外边的人都以为开酒楼的这种种主意都是魏无极的,但是知道内情的皇帝却是知道这一切的功劳大都来自林西西,魏无极不过是负责跑腿和撑门面的,所以不禁为自己早日看出了林西西的价值而暗自高兴。
没几天城西的“炙烤楼”就开门迎客了,因为前期“无意之间”的宣传做的太好了,所以日日人满为患,不管是堂食、雅间还是外送、自取都是需要排好久的队。
没办法,大家只好又紧急商议,在城北加开一家分店。
也不知是这烧烤真的如此美味,还是皇家的加持真的如此重要,几个月间“炙烤楼”就开遍了北华国的各个城池,甚至连西边的邻国罗布国都有人来到洽谈合作事宜,当然这都是后话。
这店是开的火爆了,可是魏家却因为分成的问题发生了分歧。
本来王氏想着主意既然是林西西想出来的,自然剩下的七成收入都留给林西西,这样她以后出嫁的时候就能有更多的嫁妆。
可是林西西不同意,她觉着大家既然是一家人,自然是有福同享,每人应该都得一成的收入。后来又经过了几轮磋商,大家一致同意将剩下的七成收入分作三份。
林西西和魏姜各得三成,作为日后的体己钱,不算在嫁妆里,魏家留一成算是林西西的孝敬。
魏姜被这突然而来的巨款惊着了,她虽然不出门可是每日听着父亲描述,也知道这会是多么大的一笔钱,就这么平白无故的给了自己真是受之有愧。
“姐姐你只管好生收着,这是舅母特地留给你的,你有银钱傍身日后嫁到夫家腰杆就硬了。而且你的夫家不同于普通人需要银钱的地方更多,你拿着将日子过得和和美美了,舅舅、舅母和姨娘也才能过得安心呀。” 林西西看到魏姜一脸为难的样子半玩笑半认真的安慰到。
林西西的这番话惹得魏魏家的女眷都湿了眼角。
“母亲,女儿谢谢你这么为我着想,日后我定会好好经营,让父亲、母亲和姨娘放心的。”魏姜说完擦了擦眼角的湿润才又给各位长辈行了礼。
王氏忙说不必如此,扶魏姜起身。
“炙烤楼”的事情都步上了正轨,因为酱料独特,又是由魏府专门挑出来的刘厨娘和魏三负责炒制的,也就不怕其他的商家模仿。
是的,林西西为了报答当初两个人对他做烧烤的大力帮助,也是因为他们两个都是卖身到魏府的,所以就将两个人特地提为了专门制作酱料的大师傅。
忙忙碌碌炙烤楼的事算是告一段落,纷纷扰扰的其他事又涌上了心头。
☆、山下的秘密
炙烤楼的事情让整个魏府鸡飞狗跳了一段时间后也算是告一段落。