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接单和处理咨询信息!
而今日线下的客户也比往日热情的多!
因为米朵让华婶在制作间现场制作玫瑰酱来着。霸道的香气被今日略有些猛烈的风送出去了很远……
“这是什么这么香…玫瑰花吗?”
“我怎么觉得像甜点呢?有股香甜的感觉!”
顺着风向搜索着香气的来源,人们向敞开大门的花嫁涌了过去,往日进门都是先奔着鲜花区而去的,今日却纷纷调转了头,另一扇从未进入过的场所才是那香味的源头!
料理机中的玫瑰花瓣随着糖与蜜的流动变得水润粘稠,红艳艳的色泽与丰盈的汁水均匀的涂抹在花瓣的每一个角落。
宽敞明亮的大厅摆放了三五张藤椅;货架高低错落着各式花束,有小清新的雏菊和满天星;还有艳丽的太阳花与朱顶红;橱窗的位置是一组蓝白相间的芍药与丁香;清凉的花束与霸道浓烈的香气形成了鲜明的对比。
食品保鲜柜长长的占据了屋子的中心,还有一大约10平米的料理间在光与花影之间流转,若隐若现的制造着香气……
许丰站在料理机边招呼着顾客,菊花饮是免费的,所有顾客均可领取一杯;
料理机的右手边就是上下三层的糕点橱柜,每一式糕点在灯光的反射下更加光彩朵目,一组两个也不过十几元,就当吃了一个早餐,老板给我一组鲜花饼;
“好嘞,客人鲜花饼是刚刚出炉的,还热着呢,您要慢慢品尝!您是打包还是在这儿吃?
“在这吃!”
“一共16元,请直接扫码付款”
很快屋内的桌椅就被坐满了,不过没关系,竹廊下还有许多可以坐的方桌和椅子!
第一个拿到玫瑰饼的客人迫不及待的咬了一口,酥脆的饼皮混合着玫瑰的浓香,甜而不腻的厚重口感直冲上味蕾以及灵魂!
“这一口下去舍不得咽怎么是好!”
“我有种想要热泪盈眶的感觉怎么办,太好吃了!”
一口要细细咀嚼,第二口要仔细品尝,第三口要慢慢回味,第四口唇齿留香、第五口……,没有第五口了,一个玫瑰饼已经被彻底吃光了!
两个人同时伸向瓷碟的手彼此触碰,没有心心念念的玫瑰饼了,彼此之间交换了一次眼神,嗯,同意!
“我们还是来一个全家福吧,AA,相信有了这些点心,午餐我们都可以省下了!”
“嗯,要大全家福,小全家福不够吃!”
“正合我意,就这么办!”
有了第一个追单的客人,后续追单的就更多了,很快茶点柜台就排起了长长的队伍!
“君叶去给许大爷帮帮忙!帮着装碟,收款!”
“我要一个大全家福!”
“58元,请扫码付款!”
“我要豌豆黄、绿豆糕、山药糕和桂花糕”
“48元!请扫码付款!”
“两个大全家福,打包带走!”
“116元! 请扫码付款”
昨日准备的馅料似乎有点跟不上出售的步伐啦!
好在点心即使暂时没货,也可以去看看鲜花,喝喝茶饮慢慢等待,大好的周末没有必要那么焦躁,有时候慢生活,也是一种享受!
风刮的更厉害了,雨滴慢慢的划过窗棂。
下雨啦!下雨啦!
米朵将花嫁小院的遮阳棚全部支起,一时间巨大的墨绿色棚架缓缓伸展开来,就像一个硕大莲叶将整个花嫁包裹了起来。
街面上的行人纷纷找地方避雨,雨滴越来越大,也更加密集;房檐下,公交车站牌下都收容了不少未带雨具的行人,更多的人却都挤到了“花嫁”的“荷叶莲蓬”之下!
这里微风拂面,花香怡人,还有温热的免费茶饮和精致的花色点心;
这里不受阴雨和大风的影响;这里的节奏很慢,却又很舒适。
这里让人流连,让人往返,无论是静坐赏花,还是品茗茶点,都是一种无尚的享受!
每个周末都是一个痛并快乐的日子,虽然今日天气不好,客人没有往日的多,可每个入店的人却都翻着倍的消费着!
往日只有一个花束,最多加一份茶饮;
可今日
茶饮先来一份免费的;茶点来一组玫瑰饼;
哦,再来一份黑糖奶茶,外加一组山药糕;
哎!打包一分全家福,外加蜂蜜柚子茶、黑糖奶茶、冰镇酸梅汤;
最后离开“花嫁”前还要问一句:“可以外卖吗?”
下午三点左右,茶点就已经全部售空,加上昨日预先储备的馅料以及今日现场加工的馅料,全部都卖了。
华婶还想接着出售,可米朵考虑老人家的身体,就拒绝了,适当的饥饿销售也是扩大效益的一种方式!没必要让自己太过劳累!
仅仅糕点和茶饮两项的收入就接近1万元,加上月花订单、表白日订单以及散花售卖,花嫁的