“哈哈哈，这可是从孟雨同志身上学来的。”江芫咧嘴一笑，“用你的话来说，那就是，要有得夸才找得到夸的点。”
    孟雨笑了笑，然后准备告辞，“你就吃东西吧，我也回去吃东西了。虽然说，都吃夜宵了，就别讲注重什么身体健康了，但是早点吃完总归是要更好一些。”
    江芫叫住他，“你就别走了，干脆留在我这一起吃，这么大一锅，我哪吃得完。”
    边说，江芫便边去碗柜拿碗筷，“你家里的就留着明天吃吧，两个人一起吃胃口也好一些，咱俩把这一锅给干掉。”
    不等孟雨回答，江芫便迅速盛了一小碗出来，端给孟雨，“过来，坐下吃吧，就别跟我讲客气了。”
    孟雨接过碗，微微一笑，然后走到餐桌前坐了下来。
    江芫给自己也盛了一碗，然后坐下，“和你做邻居，我倒是还有口福了。”
    说罢，江芫舀了一勺汤送入口中，喟叹：“幸福”。
    江芫眯着眼笑，满足的就像一只偷着腥了的猫，仿佛刚刚入她口的是什么绝世佳肴。
    “能得你如此肯定，我也觉得幸福。”孟雨笑着回她，“对于厨师来说，还有什么比食客的满足感受更高级的肯定呢。”
    “孟厨师造诣果然高啊，这才修炼多久，就已经到这个地步了，将来必然是前途无量。“江芫压低声音，故意学着长者说话的语气，一本正经道。
    孟雨爽朗一笑，“借你吉言了。”
    江芫夹起一块玉米，“说起排骨汤啊，我觉得最经典的三种搭配应该是玉米排骨汤、海带排骨汤和白萝卜排骨汤。”
    没等孟雨回答，江芫又接着说：“玉米排骨汤的甜香味是十足的满，甜玉米汁搭上肉香，食欲满满的被挑起。海带的那种清香和骨汤搭配在一起又是另一种风格的美好了，特别适合夏天吃。至于白萝卜排骨汤，萝卜汤其实本来就是很浓郁的存在，它就是需要久炖的，越炖越香，越炖越甜。有一句俗话，冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜排骨汤也是冬季进补的好选择。”
    “你倒是有些研究。”孟雨笑道。
    “算不上研究，主要是爱吃，就有了些许心得。”江芫笑道，“红萝卜和白萝卜虽然同是萝卜，处理和加工的模式却是大不相同。”
    “怎么说？”
    “红萝卜也就是胡萝卜，它是伞形科植物，伞形科的东西基本都有一种刺激性气味，我以前认识的一个朋友，她说不吃的东西，就直接说不吃所有伞形科的食物。但是呢，那股刺激性气味并不是所有状态下都会出来。如果红萝卜用烧的方式烹饪，放了水，基本都有刺激性气味，不过有些人爱这个感觉，所以红萝卜烧肉也是一道家常菜。”
    江芫喝了一口汤又接着说：“但如果红萝卜用爆炒快炒的方式去烹饪，则不会有这种感觉了，往往是脆而甜，比如炒饭里的红萝卜丁，就很好吃。白萝卜如果用爆炒快炒的方式去烹饪的话，结果会是惨不忍睹。实不相瞒，我以前尝试过切白萝卜丁快炒，成品有一种不熟的苦辣味。对于白萝卜来说，炖越久，越香，也越甜。”
    “看来，你也有失败的时候。”孟雨笑道。
    “是人就有失败。”江芫笑着回他，“我去尝试我脑袋里稀奇古怪的想法时，往往是以失败居多，这也让我明白了一个道理。”
    “什么道理？”孟雨问她。
    “老祖宗对食材的烹饪方式之所以就那么几种，肯定也是尝试过无数种，最后塞选下来留下的最合适的几种。合适才会流传下来，贸然的想法大概率不会成功。所以后来我便研究菜谱更多了。创新这事还是留到会的菜足够多的时候吧。不过如果是为了满足好奇心，偶尔创新一下倒也无妨。”江芫笑着说。
    “我便还处于摸索菜谱阶段。”孟雨顿了一下，又接着补充：“并且将长期处于。”
    “哈哈哈，谁不是呢。”江芫笑道，“老祖宗留下的东西太多了，还有在其基础上源源不断的各种创新和改进，实在是学不完。”
    “厨艺的学习也是片汪洋大海。”孟雨感叹。
    “不过在别的海洋里徜徉怕是会学得形容消瘦，唯独在厨艺的海洋里，越学越扎实，不仅基础知识掌握得扎实，身材也将变得扎实，哈哈哈，学厨艺还得好好控制自己。”江芫微叹，“你说，一个人的厨艺过于好，对ta来说，是好还是坏呢。”
    “能自控是好，不能自控就是坏了。”孟雨笑着回。
    “我以前就老担心自己厨艺太好，把自己喂成猪。”说到这里江芫一笑，“后来发现这个担心纯属多余，因为人生有太多的事情要忙，都不一定有那时间去下厨。”
    “就算有，你也不会。”孟雨笑着回她。
    “你就对我这么有信心？”江芫笑着反问。
    “因为你就是那么强大的人啊。”孟雨微叹。
    江芫喝了口汤，然后说：“唔，被人高看的感觉，还真的不错。“
    没等孟雨回答，江芫又说：“这甜玉米啊就是比其它糯一些