第六百十九章箸叶
大家大概抓了有个吧小时,抓了不少的喇蛄,因为这个是重点是想要吃的,自然是要多抓一些。
“对了,赫赫,这个要怎么做,我们可是没有带野炊的工具……”突然,bacy发现了一件很重要的事情,虽然抓了很多,但没有东西做也没有用的啊,难道是要拿出去找个地方做?
“不用,要是这个喇蛄,真的有我听说的那么好吃的话,简单的做熟就可以了,就像我之前去拍节目,抓到过的那只大鳌虾一样。”程赫微微一笑,在完全的荒野中都能找到做东西的方法,在这里程赫自然也可以轻松的完成。
当然要是就用简单的方法做,那就要看材料行不行了,要是材料不好,那就不好吃了。
就像程赫抓到过的那只大鳌虾,只是通过简单的烤熟,就让期本身的滋味发挥到最美味的境界,比加了调料还要好吃,而对于这些喇蛄,程赫也打算这么做。
“那是要直接放到火里面去烤吗?”bacy自然也是很清楚程赫说的那件事情,bacy都有看的,所以听到程赫这么一说,以为程赫也是打算把喇蛄就直接放在火里面烤熟。
“这种不能直接,需要有一些隔热的东西。”程赫摇了摇头,喇蛄要是直接丢到火里面烤估计很快就会被烤焦了,毕竟喇蛄可是没有大鳌虾那么厚实坚~硬的厚壳,虽然喇蛄的壳看上去也很大,很厚,但比起大鳌虾来说,只是小巫见大巫,毕竟人家的体型就摆着那里了,壳的厚度也是不能比拟的。
“要什么东西。”bacy着急的问道,随着时间的推移,慢慢的现在也已经是10点多了,bacy的肚子不自觉的也有点饿了,而且美食已经在眼前了,bacy肯定是想早点把它送进自己的肚子里的。
“粽叶!”程赫说出了两个字。
“是要用粽叶包裹住喇蛄,然后放到火里面去烤吗?不过这里有粽叶吗?”bacy脑子转的很快,一下子就想到了关键,不过bacy虽然知道粽叶是什么样子的,但可不知道这里有没有。
“有的,我之前的时候在路边的时候看到过箸叶。”程赫既然说出了这样的办法,自然也是早有预料,之前的程赫就看到过了箸叶。
“箸叶?”bacy微微一愣,显然不清楚箸叶就是粽叶,不过这也不奇怪,毕竟bacy是生活在都市里面的人,只找到粽叶,不知道箸叶也很正常。
“箸叶是可以用来制作粽叶的一种粽叶制成,除了箸叶以外,比较常见的还有箬叶,在南方都是很常见用作于制作粽叶的一种粽叶。”程赫继续讲解,很多喜欢看程赫节目的人也很喜欢程赫这一点,怎么说呢,看程赫的节目,有一些时候,确实能丰富一些另类的知识。
虽然这些知识不一定很有用,但有的时候说不定也会有意外的用处呢,而且多听一些知识,显然只有好处,没有坏处,毕竟这些知识都是良好的知识,又不是说一些低俗、媚俗、臭俗的东西。
“那我们快去采摘一些来吧。”bacy有点迫不及待的说道。
“好。”程赫答应了一声,在前面带着路,以程赫的记忆,自然是能很清楚的记住是在那个位置看到过箸叶。
“在这里!”很快程赫就找到了之前看到过箸叶的地方,只见此时的这里果然生长着许多箸叶。
可能生活在都市的朋友们不一定知道,箸叶不是说长在树上之类的,而是生长在地上,靠着发达的根系,在根系上面一片一片箸叶独立的生长出来的。
程赫和bacy上前割了一些,直到感觉差不多了才收手。
有了这个,就可以来做喇蛄了,也是直接把喇蛄去头处理一下,然后用箸叶把喇蛄包裹起来,就可以
放在火堆里面烤就可以的了。
时间也不用太长,十几分钟就可以了,大概就是等箸叶烧焦,烧掉了,然后在等烤一下,就ok了。
其实除了这种方法外,还有一种方法,那种方法类似做叫花鸡,不过也不太一样,就是在箸叶外面在包裹上一层泥巴,这样的话,就绝对不会烤焦。
但程赫感觉还是这样子会好吃一些,毕竟要是在用泥巴包裹住外面的话,就没有烤的那种滋味了,现在这样,等箸叶烧焦的话,那里面基本上熟了,然后在继续在火上烧一下,烤的滋味也就出来了,虽然确实有一定风险会烧焦,但把握好时间就可以了。
当然,可能就有人要问,那不如直接放在火里烧就好了,不过这样的话,就算等外面全部烧焦,也是不会熟的,所以还是要包裹上一层箸叶。
众人忙活了大概十几分钟,把所以的喇蛄都处理好,包裹好了,就开始生火了。
“在野~外生火一定要注意,不能在树木杂多的地方生火,生火之前最好是能划上一个隔离圈,隔离圈外面,放一些石头,防止火冒出去,还有最好是能够在水边生火,这样就算是万一火超出了范围,也可以扑灭。”
生火之前,程赫还是严格的说明了一下规则,毕竟这里是中国,而不是和之前的节目一样,是在外国进行的,程赫也是担心看了这个节目,很多国人模仿,毕竟在外国没有能力模仿,在中国的话,还是有很多人有能力模仿的。
所以程赫也是要把一些注意事项说明一下,不然的话,到时候那些人把山都烧了,然后来一句我是看程赫的节目,所以才这样来的,那程赫不就黑了。
所以程赫在这一点上还是比较的谨慎的。
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