第250章 试营业
李凤英和张桂花妯娌十几年,太了解对方是什么样的人,也就根本没想过搭理她。
倒是一旁的秦玉娥不乐意了,哼了声,“那可不,这还不是得感谢你们,要不的凤英他们还没机会买这房子呢。”
一句话噎的张桂花上不来气,一扭身子进里屋了。
李凤英看着秦玉娥气的够呛,反过来安慰她。
秦玉娥没好气道:“你说你以前在家那厉害劲哪去了,听她说的那是人话吗,这里面怎么个事她心里没数?”
“行了,她也就背后说几句酸话,惹那个闲气多犯不上。”李凤英是人逢喜事精神爽,连带着张桂花的那些酸话也不觉得刺耳了。
要不是羡慕嫉妒,又哪来的酸话?
秦玉娥也笑了,“成,你心里有数就行,别忘了还有哥嫂给你撑腰呢。”
自个这个小姑子她还是了解的,从来就不是吃亏的人,再说张桂花也就是个纸老虎,实在没什么好担心的。
姑嫂两人进了屋,换门的事不是女人做的,这些交给男人们就好,她们只要把饭菜准备好就行。
因为人有点多,李凤英就想着再多买点菜,等饭好了再把父母也接过来,大家聚一聚。
姑嫂两人拿了钱去了市场里,邵连仁哥几个和李卫国父子分成两伙,一伙负责堵原来的门,一伙负责开新门。
邵迎春几个跑进跑出帮忙端水和泥,也忙的不亦乐乎。
秦玉娥和李凤英在市场上走了一大圈,买了不少肉和菜回来,一边走秦玉娥一边说道:“怪不得你宁可停薪留职也要在家开店,原本我跟你哥还不放心,现在这一瞅没什么好担心的了。”
这一圈下来,她就看到不少人买东西,不说别人,光是他们买菜的那个摊位,这一会就卖了好几块钱。
李凤英也笑了,“其实一开始我也不敢,这不是以前也试着做过一段时间,就想着兴许还能行呢。要不然白瞎这房子了,再说实在不行还能再回去上班,左右也不耽误。”
“正是这么个理。”秦玉娥点头。
两人拎了两大兜子菜回了邵家。
邵连仁他们几个的动作很快,新门已经凿开了,正在收拾,等这边收拾的差不多了就把之前的门堵上。
这会还没到中午,天黑之前肯定就能弄完了。
果然,在不到五点钟的时候,门终于弄好了。
李凤英和秦玉娥也把饭菜都做好了,满满一大桌子的菜,有荤有素。
之前已经让邵迎春带着两小只去李家把老两口接来,这会也回来了。
两家人围坐在一起,一直闹到了十点多才散了。
店面的事已经准备的差不多了,接下来就该做五香肉了,之前李凤英已经跟买猪肉的马家商量好了先买三十斤猪肉,以后看情况增多或者减少。
双方经过了几番讨价还价,最终以比市场价低两毛钱,也就是五毛五的价格进到了猪肉。
这已经是很便宜了。
虽说之前邵迎春家在范屯买的毛猪是三毛五一斤,但一头猪的出肉率是百分之七十,也就是说一头二百斤的猪,能弄下来一百四十斤猪肉。
这样下来实际上就合到五毛钱一斤,马家在中间多少也要赚取一点差价,这样算下来还是比较划算的。
而且马家不白拿这一斤五分钱的差价,他们要把最好的肉给邵家送来,而对于马家来讲,反正他们天天也是要进猪肉的,不过是一顺手的事就能多赚一块五。
这是双赢,因此两家都挺满意的。
第二天是礼拜一,李凤英留在家里做五香肉,其他人该上班的上班,该上学的上学。
刚开张的熟食店很引人注意,邵家的房子地理位置又好,牌匾也更显眼。
而且李凤英炖肉的时候特意用的外间屋的锅灶,浓郁的肉香飘出,吸引了不少过路的人,这还是邵迎春出的主意。
“本身肉就比蔬菜贵,咱们的五香肉比生肉更贵,人家想买又不知道好不好吃,不如用香味把他们吸引进来。”邵迎春道:“闻着都这么香,吃着肯定就更香了。”
李凤英也觉得这主意不错,就照办了,结果确实吸引来不少人,也卖出去挺多的。
但美中不足的是也剩下不少。
“别的都好说,就是怕坏了就白瞎了。”晚上吃饭的时候,李凤英把剩下的七八斤五香肉都切了,端到餐桌上。
看的全家人直眼晕。
吃肉是很香,他们也喜欢吃,但也不是这个吃法,满桌子除了肉就没有别的了。
“这也太腻了。”邵迎秋苦着一张脸,趁着李凤英去厨房的功夫,小声咕哝着。
小姑娘本来就苦夏,每到夏天就吃不下东西去,如果是清淡的还能好点,现在看着满满一桌子的肉,只觉得胃里都在翻腾。
邵迎东倒是不在乎,可他一个小孩子也吃不了多少,而且晚上很快就睡觉了,也不敢让他吃太多,免得晚上不消化。
邵迎春忙摆了摆手,让小妹别说了,同时观察着李凤英的表情。
虽然剩下不少肉,但是看她的样子不像是生气或者上火,那就说明没赔钱,嗯,应该还有了点盈余。
虽然肯定不多。
唯有邵连仁眉头皱了皱,这次家里开店也花了不少钱,买柜台和匾额虽然邵迎春没说花了多少钱,也没朝家里要。但肯定也是她自个往里填补的,总归还是家里的钱。
还有换门也花了些钱,买砖和水泥这些,再加上进猪肉和调料等等,林林总总也花了几十块钱。
说一点都不心疼是假的,但邵连仁更觉得李凤英这是在胡闹。又不是没有工作,放着好好的班不上却辞职做买卖,还要担风险,这不是吃饱了撑的吗?
一想到往后每天卖不出去的肉他们都要自个家吃,邵连仁就觉得不能这样下去了。
于是在李凤英回到桌上的时候,邵连仁就将自己的想法说出来了,“……不然你还是回去上班得了。”
李凤英打断了他的话,挑眉道:“你以为剩了这么多就是咱赔钱了?”
邵连仁也看过去,不然呢?