晓桐娘也被女儿喊的价格给惊着了，这个价钱还有人会吃么，普通人家，五个铜板能买好多东西了，够一家人吃上一、两天好饭的，谁会乱花这个钱啊，换成自己肯定舍不得。

    “哎哟，小姑娘，这凉皮儿还真是凉爽的，这大热的天吃上一碗，可真是过瘾呢。”第一个已经开吃的客人，猛不丁的冒了这么一句出来，然后就再也顾不上抬头地猛吃了起来。

    看到客人们还是有些犹豫，刘英男就开口说话了，“各位叔叔、伯伯、哥哥、弟弟们，我家的凉皮里用了特殊的材料，虽然没有肉在里边，但里边搁的东西，绝不会比肉便宜。”

    她手快地又弄了一碗出来，“你们尝过就知道了，保证是你们绝没有吃到过的口味，而且，真的是凉爽的噢，大热天的帮您降降暑，保证您吃了不后悔。”

    又拿了双筷子搭在碗上，“有想吃的抓紧来尝尝啊，今天我们家还有优惠，第一碗五个铜板，第二碗三个铜板，你们也可以两个人合在一起吃噢，只要互相认识就可以的。”

    这就是现在快餐最流行的，一杯原价，第二杯半价的促销方式的，刘英男却不想让自己家的凉皮降低价格，所以说了只优惠这一天。

    但大家因为知道原价要五个铜板的，现在只要买两碗，每碗就只需要四个铜板，立刻就觉得价格划算了。

    “给我来两碗，大李子这么快就吃完了，瞧那一脸满足的样子，肯定很好吃。”顾客嘴里的大李子，就是白氏凉皮的第一位顾客。

    此时正捧着碗，把碗底的汤汁都喝没了，这才算是把碗放下了，还忍不住伸出舌头舔了舔唇，一副意犹未尽的模样。

    “真的这么好吃吗？大李子，你给咱说说。”那些下不了决心的顾客，立刻拉住大李子问，大李子倒是会来事儿，“好吃好吃，可我说不上这个味儿来，你们还是自己尝尝吧。”

    看到那些两人合着买两碗的人，又都吃得不抬头了，这些看热闹的再不犹豫，纷纷抓着身边的人，合着去柜台前买。

    刘英男立刻有些忙不过来，晓桐娘怕自己掌握不好份量，只能帮着在一边收钱，这也帮了刘英男的大忙了。

    把这一阵忙了过去，早餐的时间也过去了，看着下去了一小半的凉皮儿，刘英男觉得自己今天掌握的量还是不错的，应该不至于剩下，“娘，你赶紧歇一会儿，累了吧。”

    一直站着收钱，虽然没有自己累，可也轻松不到哪里去，毕竟这一站就是一个多时辰呢，还有一直守在一边的金大夫，肯定也站累了。

    “金伯伯，您也歇歇吧，去那边坐会儿，真谢谢您给我们家铺子壮胆了。”今天一个早晨能卖出这么多碗去，金大夫的作用功不可没。

    他虽然没给自己家说什么好话，只是让客人自己品尝食物，但他能站在这里，就代表着一种信誉和质量，因为他自己就是活招牌。

    “我不累，我又没干活，你娘肯定是累了，快让你娘进屋去歇着吧，小嫂子，店里有小丫头在呢，还有我帮忙守着，肯定没事儿的，你歇够了再出来，我不急着走的，何况，我不能白来一趟啊，总得混完午饭再走才行，要不多亏。”

    晓桐娘这才放心地回了后面屋子，她倒不是一定要回去休息，本来想陪着闺女多呆会儿的。

    只是，前边铺面有金大夫在，自己呆在那里总觉得有点尴尬，所以她还是决定回后屋去，等到她一躺到床上，才发现自己真的挺累的。

    离中午饭点的到来还有段时间，铺子里倒也没一直空着，好吃的东西肯定口口相传，那些尝过了又吃得挺顺心的人，自然是出门之后，马上得意地去跟别人炫耀了。

    他会说他吃了一碗价格不菲，但特别好吃的东西，有些好吃的人，自然等不及就跑来品尝，哪还顾得上什么饭点不饭点的，对于这么快就有人慕名而来了，刘英男那是相当的满意呀。

    第九十八章人情要记住

    早餐和午餐之间这段不是正餐的时间里，刘英男也没闲着，接待了一些零散的客人，临近中午的时候，她刚刚做好了准备，迎接午餐这一波的大客流，就看见昨天给自家打柜子的几位大哥走了进来。

    “哟，几位大哥真的过来捧场了，谢谢，谢谢，快坐，坐这边。”

    刘英男用手示意他们几位坐到一张桌子上，自己则站在柜台后边手脚麻利地给几个人弄好了凉皮儿，都是足足的量，亲手给端了过去。

    “几位大哥，尝尝味道如何？”刘英男站在桌子边，示意他们动筷子试吃。

    “哎哟，这么香啊！这还没开始吃呢，口水就要流下来了。”工头大哥用鼻子使劲地闻了闻面前的碗，碗里有股即浓且淡的香味，矛盾却又和谐，馋死人了。

    “那就快尝尝，有什么不合口味的地方，你们就提一提，我们也好改进。”

    几位大哥纷纷点头，用筷子快速地拌了拌凉皮，就开始开始了，只是，不动筷子的时候，还能说两句，这一动起了筷子，全体就只顾着吃了。

    刘英男这下子算是彻底放下了心，而从门外路过的客人，看到铺子这么早就有人在铺子里吃中饭，又见是一家新开的吃食店，自然就有客人想进来尝鲜的，忙到手软的娘俩互相看了一眼，满意地笑了。

    这边正忙得不可开交呢，那边工头大哥和几位工人师傅也吃完了，“小东家，多少钱一碗？”工头大哥走到柜台前来付钱，他看到其他的客人都是先付钱，才能端走碗的。

    “我都说了请几位大哥的，还收什么钱啊，你们吃好了吗？”刘英男赶紧从柜台后面走了出来，晓桐娘就过去接替了闺女的工作，而她刚才的工作，就由小萝卜暂代了。

    “好吃，好吃，多谢小东家了，不过这钱还是要付的，你们店新开业，我们也就是过来给捧个人场。”工头大哥果然是个场面上的人，很会办事儿。

    “你们能来给我们家店捧场，我就很感谢了，昨天答应过免费请你们吃的，我自然是不能收你们钱，你们可别再跟我客气了，对了，我姓刘，别总叫我小东家了，好像我很会剥削人似的。”

    刘英男的话把几位大哥都给说乐了，其中一个工人师傅笑呵呵地说到，“成，刘姑娘，那我们就不跟你客气了，咱们邻里邻居常来常往的，以后处的日子还长着呢，有事儿你吱一声，哥哥们肯定帮忙。”

    刘英男就喜欢这样爽快的人，“那就多谢哥哥了。”

    这几位工人很单纯，活儿做得也好，刘英男是想交下来的，以后不知道什么时候会再用人呢，找他们总比找些不知根不知底的强。

    已经出了铺子门了，工头大哥突然问了这么一句，“刘姑娘，你家这凉皮儿刚刚闻起来的时候，碗里有着不同的香味，我能不能问问，那种淡淡的清香，和那种腻人的浓香，到底是什么东西？”

    工头大哥本来不想问的，可鼻端回味着那股子香味，到底没忍住，在刘姑娘送他们出门的时候，他没管住嘴还是问了一句。

    “如果不太好说就算了，我也就是好奇，想着如果有人问我这个凉皮儿的滋味，我好歹能说上个一二来。”工头大哥自己也很是不好意思，若是问到了人家方子的秘密就不好了。

    “没什么不能说的，清香的就是黄瓜丝和香菜沫呗，至于那股浓香，其实就是芝麻酱，想想香油一两滴就满口留香了，这一大勺的芝麻酱，还不香得发腻啊。”

    刘英男没有隐瞒的意思，如实地对工头大哥说了，因为这些东西都是看得见的，想瞒也瞒不了。

    而那些看不见的，才是凉皮儿之所以好味道的主要原因，比如特制的大料油，再比如独家的调料汁，这些可都是别人看也看不出成分来的东西。

    没有它们，黄瓜丝和香菜沫的香就过于清淡了，而芝麻酱也可能真会腻死人的，而有了独家的调料汁，却很好地中和了芝麻酱的香和腻，又突出了黄瓜丝和香菜沫两种配料的淡雅香味，在舌尖上制造了一股人造的纯美滋味。

    “瞧我这冒冒失失的性子，问了这样不该问的话，刘姑娘可别往心里去，我这里听过就算了，绝对不会往外说的，现在都后悔问了。”工头大哥拍了拍脑袋，极是懊恼。

    “干嘛不说呀，我还想着大哥替我多宣传宣传呢，咱家这个不用瞒着人的，不怕人知道，我心里有数。”

    “就算客人们知道了这两样东西，也绝对做不出我家的味道来，刚才的话大哥可不能白听，要多帮我跟亲戚朋友们介绍才行呢。”

    听刘姑娘这么说，工头大哥直接就是长出了一口气，“真是吓到我了，还想着自己怎么就这么嘴欠，都免费给做吃的了，还问些不该问的。”

    “现在姑娘能这么说，我心里可真是一块石头落地了，刘姑娘放心，我们肯定让认识的人都过来你们店里尝鲜。”