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第826节

      连翘点了点头,便站起来说道:“那今天你们三人,都尝试做上一道菜吧!”

    说完连翘便朝着厨房里走去。

    三人对视了几眼,便立马跟了上去。

    连翘家里的厨房,设计的很大。

    里面的每一样厨具,都是精挑细选。

    而且,里面有很多的盘子,以及碗筷,都是连翘找人专门设计做成的。

    所以,在三人进去看到这么精致的厨房时,心里压力都有些大。

    想必这位主子,是个对美食很有追求的人。

    看来,她们都要把压箱底儿的功夫,拿出来了!

    第993章 意想不到的结局……

    连翘说完,便站在了厨房的门口,看着这三人做了起来。

    连翘本身也没有打算,让她们做出什么太过于高级的水平出来。

    毕竟,她这是在选佣人,又不是挑选厨师。

    但是,这一家上下几口,早就被连翘的菜养刁了胃口。

    顾严军的味觉倒也罢了,那两个小家伙儿,现在也是蛮难伺候的。

    有时候哪怕是出去下馆子吃饭,小家伙儿都一边吃着一边说想吃连翘做的菜。

    这种情况,连翘也至少得找个做菜差不多的。

    不然要是哪天自己有事儿,给宝宝来不及做饭,还能让她帮着做点儿。

    不过,在三人开始做的时候,连翘的眼睛却猛地睁大了。

    那两个年长一点儿的,做菜都很是中规中矩,和普通的人做法差不多。

    但是,那个小姑娘却很不一般。

    光是她拿起刀,切着肉的动作,便让连翘眼前一亮。

    普通人可能看不出来什么,但是,连翘却能看出来,这个女孩儿切得每一刀,都仿佛是恰到好处,切在了肉与肉纹理的间隙中,刚开始,连翘还能说是可能是凑巧。

    但是,十刀每一刀都切的恰到好处,这就让人不得不深思了。

    她就说,为什么白灵会给她找一个这样的女孩儿过来,原理是因为她的这一手厨艺。

    连翘可以想象的到,要是这个女孩儿,在自己的手里‘打磨’上一番,绝对是一个顶尖大厨的料子。

    但是……

    这时候,三个人配菜的工作,已经做好了,现在开始做了起来。

    其中一个较为年长的女人,做的是一道菠菜卷。

    这道菜,看似简单,倒也需要一些技巧,而最重要的是,这道菜很适合宝宝的辅食。

    想必她还不知道自己的宝宝早就已经可以吃一些大人能吃的东西,不过,她的这份细心,倒是看在了连翘的眼里。

    而她的做法,在连翘的眼里,就显得有些小儿科。

    光是能改进这道菜的地方,连翘就能找到不下十处。

    像是她直接把蛋黄蛋白放到了面糊里,搅拌在一起。

    连翘看到这里就摇了摇头。

    若是让她做,这边蛋白和蛋黄,至少也是要分开加工,之后才能和在一起。

    这样味道和口感才能更加富有层次感。

    而且,最后煎制的时候,连翘会选择倒在煎烤机里,而不是用放了很多油的锅子去煎制。

    这样口感上也差了很多。

    第二个较为年长的女人,做的则是香辣干锅排骨。

    这道菜做倒是使得整个厨房香气四溢。

    做菜的细节,连翘倒是看着不错。

    只是有些做法,不是很对,显然未经过专业的培训,而只是经过多年的经验累积而成。

    做出来的排骨,不仅香脆麻辣,而且味道也很不错。

    连翘尝了一块儿之后,不禁点了点头。

    做菜的女人,顿时笑了起来,朝着其他两人微微的抬了抬头,一脸的自豪。

    连翘点头,是因为像她们做的,虽然不够精致,但是却有一种家的味道。

    而在连翘尝完了这个之后,转头看向了最后的那个女孩儿。

    她抬头看了眼连翘,这才把闷锅上的盖子缓缓揭开。

    一瞬间,本来屋子里充斥的,都是香辣排骨的味道,但是,在这个女孩儿揭开盖子的那一瞬间,厨房里又有了一种新的味道,一下子充斥在了厨房里。

    甚至,直接压过了排骨的味道。

    那种味道,格外的浓郁,仿佛把菜就放在了人们的鼻尖一样。

    连翘眼神一闪,低头看了看女孩儿锅里的菜。

    这才发现,她做的,竟然是一道肉酿茄子。

    只是和平日里见过的那种不太一样。

    此刻,锅里的汤汁,还未收干,但是,菜肴的样式,却已经展现在了众人的面前。

    里面的茄子,选用的是那种长条的形状,然后被切成一段一段的模样。

    两头取蒂,中间打成月牙似得花刀,而在这月牙的花刀里,连翘看到了淀粉的痕迹,想必是先用淀粉抹在花刀里,然后再添加上调好味的肉末,均匀的抹在了花刀里,这样一来,不仅能让肉和茄子的香味,均匀的融合在一起。

    恐怕,在煎制的过程中,肉末中的油脂,还能把茄子的全身进行笼罩,使得香味越发的惊人。

    旁边的两个女人,看着她这道样式这么精致的菜,面色都有些凝重了起来。

    连翘直接拿起来筷子,夹了一小段儿的茄子,放在了嘴里。

    毕竟,一道菜就算样式再精致,味道再浓郁,若是口感不好,一切都是白搭。

    不过,连翘注定不会失望。

    在茄子刚刚入口的一瞬间,连翘便体会到了,什么叫入口即化的感觉。

    那香软的茄子,仿佛是一个神奇的精灵一般,在连翘的口齿之间跳动了几下,便消失的无影无踪。

    然后便是那软烂的肉糜。

    味道鲜而不腻,肥瘦相间也是恰到好处。

    而且,肉糜里面,还带着茄子独有的清甜。

    连翘不由得眸子一亮,想着恐怕她手里的大厨,也未必能做出这样的味道。

    果然是厨艺无止境。

    天才恐怕也就这样吧!

    连翘的眼神,在看向女孩儿的时候,越发的亮了起来。

    像是看到了什么瑰宝一般。

    女孩儿被连翘这么看着,脸上都有些不好意思了起来。

    就连脸蛋儿上,都升起了一抹驼红。

    连翘身后的那两个女人,顿时齐齐叹了口气。

    看来,今日是没有什么希望了。

    谁能想到,这个小姑娘,做饭怎么能这么好!

    这还怎么比?

    就在两人沮丧的时候,连翘把三人叫出了厨房,从新坐在客厅里,缓缓说道:“既然大家已经做完了菜,我就说一下,我选择的人究竟是谁?”

    女孩儿紧紧的握着拳头,显得有些紧张。

    而梁歪两个人,则是垂着头,就等着连翘公布消息,然后离开这里。

    连翘环视了三人一眼,笑着说道:“我最后选的是……你!”

    说罢,大家抬头看向了连翘。

    而连翘的手指,却指向的不是那个年轻的女孩儿,而是那个做香辣排骨的女人。

    第994章 聪明的小泡泡

    顿时,那个女人,激动的站了起来,朝着连翘便感激的说道:“我……我一定会好好做的!”

    旁边的女孩儿张了张嘴,本来想要说些什么,但是最后却还是没有说什么。

    三个人表情都各不相同,除了那个被连翘录用的女人之外,另外两人,都有些不解的看着连翘。

    连翘朝着三人看了看,便笑着说道:“想必你们都有些不解,这样吧,我简单说一下,我为什么会选择她,我是一名厨师,而我家里的小宝贝,恐怕胃口早已被我养刁了,所以,我肯定要找一个厨艺还算不错的人来过来帮忙。但是,我这里毕竟不是开饭店的地方,还需要参考下大家的经验以及能力,所以综合考虑之后,我选了她。”

    旁边落选的女人,若有所思的点了点头。

    而那个女孩儿则是垂着头,让人看不清她的神情。

    连翘转身朝着女孩儿说道:“其实你的厨艺是三个人里面最好的,只需要再学习下,很容易上升到更高的层次,而我的厨师学校,随时欢迎你……”

    尽管连翘说的真诚,但是,这个女孩儿只是干干的笑了笑,并未说什么。

    这时候,连翘处理完了这里的事情,才发现屋子里好像安静的有些过分了。