☆、第四十六章 酒楼开业

    一品香开得有些无声无息，就放了几个爆竹，然后在酒楼外放了一个挂满菜单、菜价的牌子，而和别家不同的是，一品香有特价早餐供应，两文钱就能吃到一品香独家秘制的早点套餐。

    福安镇从天未亮的时候就已经有行人往来，因为老临家的一品香临近镇上的菜市场，所以相对来说，酒楼外边行走的人就更多一些，只不过都是做营生的，还有富贵人家来此采买的人。

    “小二哥，你们这早点套餐是什么呀？”一个衣衫褴褛的中年男人拎着两个骨瘦如柴的孩子问道。

    临九禄和临九安是一品香的两个跑堂，他们两个都是十五六岁的年纪，看起来机灵活泛，面相也很亲和讨喜。

    只不过他们没想到，这一品香今天开业，第一个上门询问的客人竟然是和乞丐差不多的人，但他们脸色如常，依然笑容可掬地说道：“这位客官，咱们酒楼今日提供的秘制早餐是两个豆香饼，一盘卤豆干，还有一碗甜豆浆，只要两文钱就可以。您要不要来一份？”

    “真的只要两文钱？”那男人似乎有些不相信，就算是小酒楼，饭菜也没有这么便宜的。

    “客官，没错，就是两文钱，不过秘制早餐只有每日的卯时和辰时提供。今天是开业第一天，您又是咱们第一个客人，东家说，免费给您提供三份秘制早餐！”从楼内走出来的临大福对他说道。

    一夜没睡踏实的临青溪早早就起来了，因为临远山和临忠国都不想一品香开业弄得太张扬，打算用细水长流的方式来经营酒楼。

    她是有很多经营酒楼的好方法，但后来她暂时放弃了，因为她突然想明白了一个问题，这个酒楼不是她一个人的，而是整个老临家的，最重要的是她不能永远做家人的拐杖，他们必须学着自己去应对所有的事情。

    这个过程之中，也许会跌倒，也许会失败，也许会遭受很多很多的东西，但挫折就是经验，在现代她也是一路摸爬滚打锻炼出来的，现在她不能因为自己懂得多、会的多，就过早地把几个哥哥从茧中拉出来，或者助他们走上一条更舒坦顺遂的道路。

    现代人不也常说：“逆境出人才”和“不经历风雨怎么见彩虹”吗？比起成功，她更希望几个哥哥能多经历一些挫折和失败，只要他们信心不倒，就总会成长起来。

    所以，当她发现酒楼外第一个询问的人是看起来很窘迫的一个男子和两个孩子外，她并没有出声，而是悄悄观察起了同样看到这一切的三哥临青飞。

    临青飞对外的身份是一品香的学徒，他每日的工作就是跟在一品香掌柜临大寿的身边学习管理酒楼和算账。但真实的情况，他才是一品香的幕后东家。

    因为有在酒楼工作过的经验，临青飞很沉得住气，他让后厨的临青海今日开业先不要准备太多的东西，毕竟一品香之前也没做过临青溪所说的那种什么“宣传”，所以第一天客人少是很正常的。

    虽说卯时都快过去了，才有一个还不算客人的人上门询问，但他表现的很令临青溪满意，免费给那个男人和他的两个孩子三份秘制早餐。

    饥荒年月的善心是很容易被铭记和传播的，而且楼外人来人往，一品香东家“善心”的美名就这样悄悄地传开了。

    有了第一个客人，很快就有了第二个、第三个、第四个、第五个……等到了辰时三刻的时候，早上准备的早餐就已经卖完了。

    “三哥，今天咱们早上的生意真不错，有几个客人还特意把早餐带回家了呢！”临九禄虽然是签下死契的下人，但老临家的人对他们这些下人都很好，让他们皆以兄弟姐妹相称，还说农家没有那些乱七八糟的规矩。

    “九禄，记得把桌子擦干净，中午也会有客人来吃饭的！”临青飞笑着对临九禄说道。

    他对临青海的厨艺很有信心，也对临青溪先前给的主意很有信心，更对自己有信心。别看他以前是个农家出身的跑堂的，但他相信自己一定能把这家酒楼经营好。

    中午的时候，的确像临青飞说的那样，开始有客人进入酒楼吃饭。

    早上的秘制早餐已经为一品香积累了一些名气，中午挂出来的菜单和菜价又很吸引人，再加上里面传来的那种诱人的香气，很多客人打从门前过，就忍不住走进来尝尝鲜。

    陆志明、张显、卫玄和沈瀚也派人去一品香取了秘制早餐来吃，没想到他们都爱上了豆香饼和卤豆干，沈瀚更是喜欢喝甜豆浆，让下人一下子给他端去了三大碗。

    中午的时候，他愣是拉着卫玄到了一品香的二楼，要了好几道当天菜单上的菜，吃得肚子都撑了，还嚷嚷着要临青海再做几道拿手好菜。

    最后，临青海只得苦笑着对他说：“沈兄弟，我这拿手好菜多得是，可你要是继续这样吃下去，那肚皮可是会撑破的！”

    沈瀚也有些不好意思地说：“青海哥，实话对你说，小弟在京城也算吃过不少好东西，可不知怎么的，现在就觉得那些东西都没有你做的好吃。”

    沈瀚的确是对此感到狐疑，在京城那些好酒楼里，山珍海味他都吃过，就是在自己家，那也是菜色多样，厨娘的手艺也是顶级的，如今回味起来，还真就是没有临青海做出来的东西有味道。

    “就算好吃，也不是你这样吃法的！”临青海笑着摇摇头，这沈瀚看起来就是个不谙世事的富家子，而且文质彬彬的样子，可没想到他这谦和的外表之下是比他这临家二郎还单纯可爱的性子。

    “青海哥不用管他，外边客人好像多起来了，厨房应该很忙，我这就拉他离开！”卫玄走进厨房之后，拉着准备顺手牵羊“卤豆干”的沈瀚，往外走去。

    “那就多谢卫兄弟了！”经过这两天的相处，临青海和卫玄、沈瀚已经亲近了不少。

    被卫玄拉出去之后，沈瀚一脸不敢置信地低声问卫玄：“你刚才喊青海哥什么？”

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    ☆、第四十七章 生人进村

    “青海哥，有问题吗？”卫玄甩开了沈瀚的手，顺便在他衣服上擦了一下，仿佛沈瀚的手上有什么脏东西似得。

    沈瀚也不在意，更加低声地问：“你疯了！你难道不知道，以你的身份去称呼他为‘哥’，很不合适吗？”

    “难道以你的身份就合适！”卫玄给了沈瀚一个嘲弄的眼神。

    沈瀚被他说愣住了，仔细想想，也对，依照他们两个的身份喊临青海为“青海哥”确实有些不妥，可依照师父和师叔的身份，他们喊临远山为“远山伯”，喊临忠国为“忠国兄”，似乎也有些不妥，但是从另一个方面来说，这样好像也没什么不对。

    不理发愣的沈瀚，卫玄自己走开了，他心里微微有些失落，这失落不为别的，只因为临大福刚刚告诉他，临青溪一刻钟前回了临家村。

    两天后，张显带着卫玄、沈瀚还有原本在院子里的那五十多个下人浩浩荡荡地来到了临家村，江师爷带着两个衙役也跟在身边。

    到了临家村，族长临仁义和村长临大旺亲自出来询问发生了何事。

    江师爷告诉他们，有人看中了临家村大眉山附近的几百亩地，已经在县衙办好了地契，今天过来，除了要量地，还有就是在山眉河的山底洞穴附近盖些房子，让这家准备开荒的下人住下。

    虽说荒地无主，但突然有外人要买下临家村附近的荒地，临仁义等人还是吃了一惊。三年大旱期间，不是没人要搬来碧湖附近住，但都被当时的张县令给拦下了。

    他还说，如果有人想要在碧湖附近居住或者开荒种地，那么就要到衙门交不少的银两和田税。

    百姓生活本就艰难，在此地开荒还要拿那么多钱，也就没人愿意来了，本地村民也不愿开荒，所以碧湖山脉附近的荒地还是挺多的。

    这时候，临家村的豆腐刚刚打出名气，就有人大张旗鼓地由县衙师爷带着来临家村，其实临仁义和临大旺，甚至其他临家村的村民，心里都是不安的，他们担心这些人来临家村，根本不是为了荒地，而是为了豆腐方子。

    虽说临家村的人有些“以小人之心度君子之腹”，但他们的担忧也不无道理，最近总有一些外村或其他族的人在通过各种办法想要得到临家村的豆腐制作方法，这已经引起族长、族老们的注意。

    张显即便不知道个中因由，猜也能猜出几分，但他没在意。

    这几天，他和陆志明商量出了一个主意，那就是以他的名义安排下那些送给临青溪的人，并且名正言顺地在荒地里开垦耕种，至于临家村村民的想法，他也管不了。

    日久见人心，他相信，临家村或者说临氏一族能出临青溪这样的人才，能有老临家这样一个宅心仁厚的家庭，那么临氏一族也不会让他太过失望。

    就这样，在村民猜测的目光中，张显带来的人开始在大眉山的山眉河附近盖房子，而江师爷带人量完地之后，特意找到临仁义和临大旺对他们说，让他们不要去打扰这些人，还隐隐说明，这些人不能得罪，要让村里人和他们和睦相处。

    能让县衙师爷特意说明的人物，说明这些人真是有些来头，临仁义和临大旺以及族老们商量之后，又开了一次族内大会，嘱咐村里人没事不要去招惹在大眉山开荒的这些人。

    有了陆志明和张显的铺路，临青溪做起事情来就方便很多了，因为老临家开荒开出来的地和张显名义上其实也是她自己的地是紧挨着的，这样她就有足够的时间来指导那些人盖建大棚和翻耕土地。

    正式在山脚下盖房子的这天，临远山、临忠国带着临青溪、临青禾过去了，外人不知道，他们自己是知道的，现在这些开荒的人都是签在临青溪名义下的死契家奴，这地也是临青溪的，他们自然要来看顾一二。

    张显在当天就回去了，盖房子这天他不在，只让卫玄和沈瀚带来了五个盖房子的能工巧匠。而那些开荒的下人，白天开荒，晚上就住在临时搭起的简陋窝棚里。

    叶氏和穆氏并不因为他们是下人，就真的当自己是主子，每天都会偷偷地给他们送来一些自家腌制的咸菜。

    新主子对待他们以诚心，这些人对老临家的人也越发的忠心和恭敬，干起活来也更卖力了。

    卫玄和沈瀚带来的五个人是福安镇上有名的工匠师傅，不但盖房子是好手，有的人木匠活儿、石匠活儿、泥瓦匠活儿都干得很好，此次张显可是特意花高价请他们过来的，而且这些人的人品他也事先调查了一番，绝对会尽心尽力。

    只是，这些师傅正打算带人大干一仗的时候，临青溪却让沈瀚暂时叫停了他们。

    张显和陆志明并没有告诉临青溪他们的主意，就是盖房子也是在张显来到之后，临青溪才知道的。

    她很感谢陆志明和张显这么为她着想，但另一方面她又觉得盖房子不能草率，尤其是过了秋就是冬了，到时候大眉山这里肯定特别冷。

    这些人虽然是她的下人，但她也同样没把自己当主子，不单单是因为她来自拥有民主和人权的现代，还因为她骨子里就认为：也许人的身份会有高低贵贱之分，但人的尊严都是平等的。

    她虽然是这些人的主子，但她同样尊重他们，而且人与人相处，以诚换诚，将心比心，她相信这总是没错的。

    所以，她打算把房子盖得暖和一些，冬天睡觉的时候也不会冻着人，而要想达到这一目的，盘炕就是最好的方法。

    “小师妹，为什么现在不让他们动手盖房子？你是不是生气师父和师叔自作主张这样做而事先没告诉你？”沈瀚还以为临青溪是心里对陆志明和张显的做法有些不满。

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    ☆、第四十八章 商量盘炕

    “师兄，你想到哪里去了，不是这样的！”临青溪否认道，“我让他们停下来，是因为我想盖一些不一样的房子。”

    “什么样的房子？”卫玄好奇地问道。

    他发现，每当临青溪低头思索的时候，再抬起头时，眼睛里总有亮光闪过，而那亮光让他的心总是轻轻一颤。

    “就是冬天也会很暖和的房子！两位师兄，你们应该听说过在楚国极北寒冷的地方，有一种床，只要在下面烧柴火，床就会很暖和，外边就算再冷，床上也是很温暖的。”临青溪说道。

    “你说的这种床我在极北之地见过，但是那种床会让屋子里到处都是烟气，而且火大了还容易烧伤人，虽说保暖，但却很麻烦！”卫玄两年前就曾去过楚国最北边的边境，所以对那里的东西还算有些熟悉。

    “难道就没有把烧火产生的烟通过烟囱排到外边去吗？”临青溪不解地问道。

    她还以为这个时代的炕应该有些进步呢，可是听卫玄说的这样，难道这里的炕还很初级？

    “有人想过，但是效果不是很好，如果外边刮风，烟还是会返回到屋子里。”那种床烧火的温度太难把握了，在军营里，有很多将士都被烧坏了衣服或者身体。卫玄也听说那里有人找来能工巧匠商议，但是都没想出好办法。

    “小师妹，你是不是有好办法？”沈瀚见临青溪问得这样仔细，越来越觉得眼前这个农家小师妹比他想象的还要聪明百倍。

    这时，卫玄也是同样的心理看着临青溪，如果临青溪真能想出解决之法，那么不但是为寒冷之地的将士解决了难题，也为楚国百姓在冬天解决了有可能冻死的问题。

    看着眼前两个人期盼的眼神，临青溪只好轻轻点点头，盘炕这件事情她原打算今年盖房子的时候，就在家人面前提出来的，而且她也没想着藏私。

    楚国的百姓因为天灾人祸本就够苦的了，如果能在严寒冬日给他们送去一丝温度，也算做了件好事。

    于是，她把临远山和临忠国也叫到跟前，然后几个人围坐在在一起，开始说起了这件事情。

    “师兄，你刚才说起的那种床应该是很粗糙的火炕，一般来说正常较好一些的火炕是没有这些问题的，曾经有位老阿爷告诉过我这种盘炕的原理，只要改进一下应该就好了。”临青溪说道。

    “溪丫头，你知道那种火炕怎么改进吗？”刚才临青溪说要盘什么炕，临远山还有些摸不着头脑，现在他心里已经升起了希望。

    “阿爷，我是知道怎么改进火炕，不过我还知道有另外一种炕，它比火炕更能节省柴火，而且冬暖夏凉，通风好，又比火炕要干净很多，还……”临青溪曾经目睹了盘炕的整个过程，而且还亲自上手盘过炕，所以她对此很熟悉。

    只是，还没等她把话说完，沈瀚他们就都有些急了：“小师妹，你快说是什么？”

    “是吊炕！这种炕无论是哪方面都比改进之后的火炕要好很多，所以这次咱们不盘火炕，盘吊炕。不过，要是有砖就更好了。”楚国百姓的房屋，不是土墙就是木墙，砖墙很少，临青溪想着可能是这个时代的烧砖技术还不到位。

    “不怕，妹妹，咱们有石砖呀！”临青禾也凑到跟前说道。

    石砖虽说不错，但磨好一块石砖太费时间和人力了，小规模盘炕还可以，要是大规模的盘炕，怕是比较麻烦。

    “石砖是可以，不过咱们肯定盘的不是一个炕、两个炕，不知道有没有那么多石砖。”临青溪担忧地说道。

    “溪丫头，这个事情你不用担心，爹认识祁家村的一个石匠，他家就是专门磨石砖的，手艺很好，爹待会儿就去他家问问。”临忠国的腿已经差不多全好了，只是走路的时候还会有些疼，但已经不需要借助轮椅了。

    以往家里的事情多，他觉得自己是半个废人，帮不上什么忙，好不容易有件事情自己能帮上女儿的忙，他很积极主动地揽下了这个事情。

    “忠国，让五郎和六郎陪你一起去，你的腿还没完全好，租个牛车，也顺便带一些石砖回来。”临远山对于盘炕很有兴趣，尤其临青溪说的那个好到不行的吊炕。