王琳看他那目中无人的样子也不在意，转身对赵大厨说：“赵大厨，我们也开始吧。”

    赵大厨毫无信心的说：“不用做了，我做的肯定没有钱御厨做的好。”虽然赵大厨看不上钱御厨的为人，但他做的菜真的好吃，很多达官贵人来酒楼都指明了要钱御厨做菜，东家对钱御厨也很是礼遇。

    王琳看赵大厨一副必输无疑的模样说道：“赵大厨你就试试吧，我对我的香料很有信心。”

    看王琳一副胸有成竹的样子，赵大厨不知道怎么的就相信了王琳，遂点头道：“好吧，我就试试。”

    “嗯，赵大厨你等下做菜的时候加一点我给你的香料粉，其他的你就找你平时的习惯加就行，香料粉加一点就行，加多了反而不好吃。”

    “嗯。”

    ***

    两刻钟后，两位大厨的菜就做好端进了王琳他们所在的雅间，端菜的小二身后还跟着钱御厨和赵大厨。

    等两个小二出去后，金掌柜才拿起筷子将两人做的菜一一尝了尝，放下筷子叫两位大厨都出去后便对王琳说道：“不知道李家娘子的香料方子怎么卖？”

    李大石听后高兴的看向王琳，刚才看金掌柜尝菜的时候特别紧张，现在自己终于可以松一口气了，没想到媳妇儿的香料方子真的可以卖钱。

    王琳就没有李大石表现的那么激动，因为这在她的预料之中，但心里还是很难免的激动了一下，镇静的对金掌柜说：“300两银子，还要把我们带来的花椒全买了。”

    金掌柜没说话，只是低头考虑着。

    李大石却倒吸了一口气，这么多银子，媳妇儿会不会说错了啊！想着就焦急的看了王琳一眼，刚想开口说话，就被王琳的一个眼神给制止了。

    过了一会儿，王琳问道：“金掌柜，你考虑得怎么样了？”

    金掌柜想300两买这个方子还是很划算的，这个香料做出来的菜真的比御厨做的还好吃，想着刚才吃的赵大厨做的菜，自己就会不由自主的流口水，如果有了这个香料那么自己经营的这个酒楼就会更上一层楼，东家肯定会更看重自己的。

    但还是想少给一点银子，于是故意装作一副为难的样子说：“李家娘子这是不是太多啦，100两银子我就买下。”说完后一副“这是我给的最高价钱”的样子，还不时的摇摇头一副肉疼的表情。

    王琳看金掌柜这样就知道他想买但还想压一压价，遂站起来对金掌柜说道：“既然金掌柜不想买，那我就到别家去问问，想必这个价想买这个方子的酒楼多的是。”

    金掌柜看王琳拉着李大石就想走，赶忙站起来，着急的说：“哎哎，别急啊，李家娘子，我没有说不买，只是这个价钱嘛我们可以再商量商量。”

    王琳看金掌柜着急了，心里更有底气了，一副没有商量余地的口吻说道：“这已经是我给的最低价了，少了这个价我们就不卖。大石，我们走。”

    闻言，金掌柜就不在犹豫了，豪气地说：“我买我买，就这个价。”

    其实他有的是办法让王琳低价把这个香料方子卖给自己，但李大石毕竟是救过自家少爷命的，大管家也对李大石很好，而且老爷也曾叫自己多多的关照关照李大石，所以他不敢硬来，但软的又不行，只好点头同意用300两买下方子，再说自己也没吃亏，300两银子酒楼一天就可以赚回来。

    其实王琳也是知道李大石对欧阳少爷有救命之恩，笃定他们不敢乱来，态度才会这么强硬的，不然像他们这种庄稼人可不敢得罪这些有钱人，不然怎么死的都不知道。

    王琳见金掌柜答应便拉着李大石坐下，对金掌柜说：“金掌柜，那我就把这个五香粉的方子说给你，你可要记好了。”王琳不怕金掌柜得了方子后不给钱，毕竟这么大的酒楼这点信誉还是有的，再说这点钱金掌柜还不放在眼里呢。

    “等等，李家娘子，我叫人拿笔墨纸砚来记下。”

    “金掌柜，我可事先说好了，这个方子是知道的人越少越好，如果以后方子泄露出去了，你可不要说是我们说出去的，我和大石肯定会守口如瓶的。”

    金掌柜恍然大悟，笑着点头说：“李家娘子说的是，我叫人把笔墨纸砚拿来，你说我记，这样可以了吧。看不出李家娘子还有做生意的天赋啊，哈哈。”

    等笔墨纸砚拿来后，王琳便把五香粉的方子说给了金掌柜，然后又把如何制作花椒粉和如何保存花椒的法子都告诉了金掌柜。

    ***

    金掌柜记下后，感叹道：“想不到这些药材居然可以用来做菜，而且做出来的菜还那么好吃。”

    看到方子里的花椒粉，疑惑的问道：“李家娘子，这花椒是什么？我怎么从来没有听过。喔，李家娘子刚才说要把你们带来的花椒也卖给我，这花椒现在在哪里？我肯定都买下来。”

    王琳笑着说：“还在牛车里，请金掌柜找几个人和大石一起去搬来吧。”

    “好。”

    金掌柜便叫了几个伙计和李大石一起去搬花椒，王琳留在酒楼等他们。

    金掌柜看着王琳一副商量的语气问：“不知这花椒李家娘子打算怎么卖？”

    “现在这花椒只有我们有，看金掌柜这么有诚意我也不要多了，就40文钱一斤，金掌柜意下如何？”

    金掌柜又精明的问道：“那这一斤花椒能做多少花椒粉，这些花椒粉做的五香粉又能用多久？”

    “一斤花椒晒五六成干，能做1、2两的花椒粉，这些花椒粉做成的五香粉你们酒楼大概能用10天左右。”

    金掌柜赶紧追问道：“那你们有多少花椒？”

    “保守估计大概有600斤左右，但这些花椒都是7、8成干的。”

    “嗯，我们酒楼全要了，你们还有没有花椒，到时候我们酒楼肯定要大量收购。”

    王琳摇头：“我们没有了，但等花椒搬来后，金掌柜可以叫下面的人来认认，再叫他们出去大量收购就行了，这种花椒山上应该很多。”

    金掌柜听后赞许的点点头，笑着对王琳说：“李家娘子这个法子不错。”

    ***

    李大石他们把花椒全部搬到后院后，上了称，一共是660斤，40文一斤，那就是26两零400文钱，加上卖五香粉方子的银子一共是326两零400文钱。

    王琳叫金掌柜把其中200两给成银票，110两给成现银，16两给成碎银。

    金掌柜爽快的按照王琳说的给了他们326两零400文钱，并叫王琳下次有什么好方子再来找他，王琳点头答应，与李大石把银子收好后就和金掌柜告了辞，走出了酒楼。

    23采买

    出了悦来酒楼，王琳对李大石说：“大石，咱们去西市买点东西再回去吧。”

    李大石本来觉得身上放了这么多银子应该赶紧回去放着才安全，但看王琳一脸高兴也不好拒绝，只好答应：“媳妇儿，走吧，赶快买了好早点回去。”

    王琳看李大石一脸紧张，手时不时的摸摸胸口，就知道他担心把这么多银子放在身上不安全，悄声在他耳边安慰道：“大石，你再这样一直摸着你胸口的话，不知道你身上有银子的人都知道你身上放了银子了，你要自然一点，他们就不会知道你身上有这么多银子。”