司机点点头：“我们三人花的钱都从你那里出。”

    姬明星真不在意在夜市里吃东西的那点钱，他身上的港币足够了。

    但也不能驳了樊家的好意，所以就坦然接受了。

    司机有些受宠若惊，因为他的身份，保护主人家的安全就是他全部的工作。

    在他工作的时候，当然不被允许吃吃喝喝、玩玩乐乐，否则还怎么尽心尽力？

    而且樊老先生给的他可是高薪，在港岛的保镖中是首屈一指的。

    但现在他负责保护的是面前这两个人，这两个人他在车上时就看出都是率性之人，当然也许是因为人家正在休闲放松的缘故。

    司机本想婉拒，但他已被食摊上飘动的香气挑起了食欲，再加上许久没有待在这样一个轻松自在又市井之气浓重的环境中，竟然鬼使神差地点了头。

    然后略有羞涩地买了两串鱼蛋。

    摊主每天面对诸多食客，早就练就了“火眼金睛”。

    虽然他的摊子也会十天半个月接待一两位开着豪车特意来吃鱼蛋的客人，但都没有这对年轻人的身份贵重。

    于是，很热情地推销着自己的鱼蛋：“我给你们讲，我这鱼蛋为什么好吃，因为用的料好。”

    “我用的是黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼，不像其它摊子用的是便宜的鲨鱼肉。”

    “成本高，我的售价和他们一样，一串七元，绝对良心价呀！”

    “再有我打鱼蛋的技术是家传秘籍，从我爷爷开始就做，传给了我爸，然后又传给了我……”

    宋康宁本来是要边走边吃的，市井小吃嘛，大家都这样吃的。想和更多志同道合的人一起聊《{?article_title?}》，微信关注“优读文学 ”看小说，聊人生，寻知己~

    第317章 美味的港岛小吃（二）

    但听着摊主自豪地夸赞自己的鱼蛋，又声音洪亮地贬低着部分同行，浓浓的市井气扑面而来！

    让宋康宁瞬间改变了主意，就笑呵呵地站在摊前听摊主眉飞色舞地讲话。

    虽然不能完全听懂，但她现在可以听懂一部分内容了，另一部分就靠猜，也同样能够拼凑出摊主说的大体内容。

    吃完了两串鱼蛋，宋康宁和姬明星奔赴了第二家——碗仔翅。

    司机看出宋康宁除了喜欢吃之外，对它们身后的故事或者趣闻也很感兴趣。

    就很尽职地讲解着，只不过因为口才并不算好，讲出来的内容干巴巴的，但宋康宁还是听出来了碗仔翅的由来。

    原来碗仔翅就是仿鱼翅汤羹！

    被小贩在街头贩卖，因用小碗做为盛具故而得名“碗仔翅”。

    宋康宁接过摊主递过来的碗仔翅，立刻吃了一口，味道鲜美爽滑，用的是粉丝代替了鱼翅，和木耳、冬菇、肉丝一起下在鸡汤里。

    可能是为了追求更鲜的口感，所以摊主加了味精。

    也许对于普通人来说，不会觉得有什么差别。

    但对宋康宁来说，她原本就有一条好吃的舌头，修练以后味觉更是提升了数个档次，这一点美中不足就瞬间被放大了数倍。

    不过，宋康宁还是挺满意的，街头小吃做到这个水平已属不易！

    紧接着宋康宁和姬明星就在第三家摊档前排起了队。

    司机马上表示他来排队，被宋康宁笑着拒绝了。

    这也是逛夜市、吃小吃的乐趣之一，看着摊主制作美食，听着排队的食客闲聊，这是一种另类却有效的了解陌生城市的渠道之一！

    再说即使自己不排队，不是还要站在旁边等，在队伍里面站着，还是在队伍外面站着，不都是站着嘛。

    宋康宁颇感兴趣地看着摊主把事先用鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶调成的汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。

    烤好了之后，倒出来的鸡蛋仔是金黄色的，香气瞬间四溢，浓郁的蛋香和奶香霸占了半条街。

    宋康宁从摊主手里接过纸袋，迫不及待地咬了一口里面小巧的鸡蛋仔。

    这才发现，外壳酥脆的鸡蛋仔，内部是分成两层的，上层中空，下层则是软绵的夹心，口感弹牙、香甜。

    暗暗感慨一句：“怪不得以后会在国内遍地开花，制作难度不大，外形独特、色泽诱人、香气浓郁、口感也不错！”

    宋康宁一边往前走，一边吃着鸡蛋仔，在到达第四家摊档前就把它全部解决掉了。

    姬明星早把手里的食袋交给了司机，不知道他是对鸡蛋仔不感冒，还是觉得一个大男人边走边吃有损形象。

    宋康宁当然看到了，不喜欢吃就不吃，很正常的事儿嘛。

    她此刻的注意力全部放到了车仔面的摊档上了