重生之厨娘阿钰第2部分阅读
重生之厨娘阿钰 作者:rourouwu
我就到处找出路,走了一天后,看到了一个小茅草屋,结果就遇见了我的老师。”
“老师?”小老头俩眉毛一挑老高。
“对,老师,他是个飘飘然的老者,自称厨仙。他说我天生五味齐全,最适和学厨艺,所以我就拜他为师。”
“那你的药物入食,还有奇妙的食谱都是他教的。”
“当然,老师有满满三大柜的食谱,其上记载多半都是咱们不知道的吃食。我一共在那学了两年,两年后老师说我学艺已成,可自成一派,就大手一挥,我就出谷了,可是出谷之后的记忆,我却好像没有一样。”
阿钰神说海编,真中带假,假中参真,一顿胡说之后,小心翼翼的望向了小老头。没想到却看到小老头渴望的眼神。
“艾,想必你所遇,必是一位隐士高者。这种人通常久不出世,遇上就是大机缘。而且,我猜,你的蛊虫必是迷情蛊的一种,能乱人心智,抹人记忆,你能有那两年记忆,也许多亏了那位老前辈。”
阿钰听了小老头的感慨,立即点头说道:“的确。老师经常念叨着“论厨艺霸绝天下,我却想独孤求败。”“问世间情为何物,直教人生死相许。”之类的话语。”
小老头听完阿钰说的话,却突然停止了咀嚼,慢慢的站起身子,嘴里慢慢重复着,“霸绝天下,独孤求败,情为何物,生死相许。。。”念着念着,眼里好像多了什么晶莹的东西。
看到这一幕,阿钰也不知该如何处理,不禁撇嘴埋怨自己“让你瞎编,编过分了,看一会小老头再问你别的,你怎么办”
还没等阿钰想到什么好办法时,小老头突然大声道:“好,好,好,不愧是我千变王爷的女儿,福缘深厚,福缘深厚,竟能于此奇人。”
看着满面红光的小老头,阿钰此时突然发现,莫不知这就被我糊弄过去了?
第七章 逛集市和十三香
看着被小老头吃的七七八八的早餐,阿钰露出满足的表情,收拾着碗筷,她想着一会是不是出去转转,毕竟家里的食材需要补充,而自己也想好好逛逛这个地方,但是。。。这个地方?
“阿爹,咱们现在这是在哪呀,是在碧云国里吗?”
“是啊,自从我找到昏迷的你,就把你带到这来了,这里是碧云国南边的一个偏僻的小镇,叫做云儿镇。民风淳朴,物价也便宜,虽然小是小了点,但是小镇能通往官道,交通也还便利。”
“那我一会想去转转,家里也需要添些食材,偶这个给你,你屋子里书柜下面小格的钥匙,咱家的钱都放在那,和以前一样,钱归你管以后你想买啥就买,阿爹没钱管你要,呵呵。”
看着一脸调皮的小老头,阿钰没办法的摇了摇头,的确,在她得到的记忆中,小老头一直把俩人的钱让她掌管,因为钱如果放在小老头手里,最后总会变得入不敷出。
记得曾经有一次,家里的米都快没有了,小老头信誓旦旦的说出去挣钱,直等到天快黑了,钱没带回来,却带回来一只钗子,说是路上突然看见有卖饰品的小摊子,想到阿钰从没带过什么钗子,觉得好对不起自己乖女儿,就把挣来的钱换成了钗子。当时阿钰虽然很感动,但是第二天俩人整整饿了一天。诸如此类的例子,不胜枚举。
在厨房收拾好锅碗瓢盆,阿钰洗了洗手,走回自己的屋子。打开小老头说的上了锁的格子,里面整整齐齐的摆着摆着几串百枚百枚穿好的铜钱,一个大布兜和一个小布兜。又打开了大布兜,是个明晃晃的银锭子被堆在布兜里。这一个银锭子应该是十两。一串铜钱是一两。再拆开小布兜,里面果然包着若干块碎银子,阿钰用手甸了甸,大体有个四五两银子。这些银子,照说普通人家生活个两三年是够用了,毕竟在这个社会大多处人家都自己种菜,肉又相对来说是奢侈品,衣服棉被等用品更是缝缝补补又三年。但是从小根本没学过女红的阿钰和他老爹这方面就完全没法省钱。而且阿钰也想给他老爹好好养养身体,这又是一份不小的开销。不够,这些钱大体上就能维持半年不到的开销,诶,不知道老爹的小药店盈利好不好。
阿钰拿了那包碎银子和几十个铜钱后,又把装钱的格子锁上了。
走到前院,看着正在挑捡药材的小老头,阿钰笑着说:“阿爹,以前从没看过你仔细工作的样子。”
“乖女儿,怎么样。”小老头听到阿钰说的话,忙放下自己手里的活计,捋了捋自己短短的小胡子,摆了个得道高人的模样。
“好,好,您是天下第一高人,您是风流倜傥的大帅哥,好不。我是想问您,您需不需要什么,我直接帮您买回来。”
“不用,去吧,好好玩,早点回来。”
“那我出去了,下午回来给您做好吃的。”
看着阿钰的背影,老爹的脸上却少了一抹笑容,多了一抹怅然。他两指轻轻一捻,两张薄薄的字条就出现在手指间。一张上书“不期将至”,另一张却只写了两个字“勿念”。
阿钰走出小药馆,发现自己家前后都是小门小院的住宅。兜兜转转绕了几条街,终于循着人生找到了集市的所在。说是集市,倒更像一条商业街。两旁都是二三层的小阁楼。两个幌三个幌的店铺多得是。有酒楼,有成衣店,有武器铺子,比阿钰想象中的热闹的多。
但是看到酒楼,阿钰就想起了自己老爹曾经有个兄弟,自己好像叫他“酒叔叔”。有一段时间小老头神秘消失,把自己交给他照顾,这个酒叔叔由于恋酒成痴,天天带着自己下酒楼。于是乎,阿钰就过上了用筷子头沾酒喝的日子。说实话,按现在的阿钰来看,这里的酒也就那么回事,做工粗糙,口味单一,大同小异。更可怕的就是,每家酒楼似乎菜色都相同。看着酒叔叔每次点的蒸牛肉蘸酱油,蒸猪肉蘸酱油,蒸羊肉蘸酱油,那个阿钰甚至有了想吐的冲动。
摇了摇头,切断自己的思绪。阿钰慢慢边走边逛了起来。走到一家胭脂饰品店的门前,犹豫了一会,还是走了进去,毕竟是女孩,总会被这些吸引。只是,还没看几眼,就听一个雌激素分泌过多的中年女声说道:“呦,这是哪家闺女呀,长得真标志。”
阿钰一抬头,不禁吓了一跳。只见一个油光满面,摸得姹紫嫣红的脸快撞到自己脸上了。“呵呵,这么粉嫩的小脸,这么黑亮的头发,就是素了点。”
姹紫嫣红对着阿钰笑的满
面桃花,“来,带上这个试试。”
看着姹紫嫣红拿着一个足有两指粗细像根大金条一样的钗子,就要往自己头上插,阿钰
哆哆嗦嗦说了一句:“我还有事,我不买了。”然后落荒而逃。
跑出半里地后,阿钰还心有余悸,对这种传说中老鸨类的人物,她最害怕。转来转去终于找到了一家调料店。进了店内,发现店里一个一个瓶瓶罐罐竟是摆了不少。只是店家并没有贴着标签。“
“店家,你家这调料都是些什么呀,怎么不贴标签。”
“啊,小姐,那是昨天一个异地商人过路急于用钱卖给我的,他说都是可食的调料,但是他也不知道都是些啥,我有些认识有些不认识,你要是想买就打开罐子自己看吧。”
听了这话,倒是勾起了阿钰的兴趣。她挨个罐子一一打开。“这是肉桂,这是丁香,这是白芷,这是小茴香。。。”天啊,看完这些调料,阿钰快要流口水了,十三香,这里竟然有配制十三香所需的所有调料。十三香呀,那可是调料里的极品呀。没想到,来到了这个莫名其妙的古代,还可以配出十三香来。
“这个二两,这个三两,那个二两。。。”
只见阿钰在那兴奋的左叫右叫,店家忙得额头上都冒出了一层汗珠。
“我说,小姐,这些调料你都认识呀。”
“当然——不认识”阿钰正在兴头上,差点说漏了嘴。
“那您买这么多样干嘛呀。”
“怎么,怕我不给你钱呀。”阿钰装作不高兴的样子。
“哪呀,都给您装好了,总共一两5钱,算您一两,您走好。”店家一脸笑容,总算送走了这个大神。不由小声嘀咕道:“连是什么都不知道就敢买,您吃坏了可别回来找。”
第八章 帅哥老板成衣店
走出了调料店,阿钰甚至想马上就回家,十三香呀十三香,没想到这次出来还会有这等好事让她给碰着
。不过购买任务还没有完成,自己和小老头都需要买身新衣服换洗穿,家里似乎也没有什么肉食了,阿钰想买几斤猪肉再买一只鸡,毕竟对小老头的大补计划才开了个头。
想着想着,阿钰不知不觉走到了一处人生鼎沸处。原来是小镇里新开的一处成衣店。正赶上开业大吉,店家在举行活动。阿钰抬头一望,“天上人间”四个大字镶嵌在明晃晃的招牌上,似乎在显示店家不凡的魄力。
“来往的父老乡亲们,请您停一停,我们老板说了,今天我们成衣店开业大吉,如果大家有什么好的想法,可以来前面桌子旁取一张卷轴,写上自己的想法,我会马上呈给老板看,如果您的想法被老板采纳了,您就可以随意在店铺中选一套成衣。”
听着小二卖力的吆喝,阿钰暗暗对这家成衣店老板的经营之道赞了个yes。这个世界虽然不是自己知道的古代,但是商业的经营模式却和中国的古代社会差不多,能想出各种经营花样的商家实不多见。
小二依旧在卖力的吆喝,阿钰左右看了两眼,这店铺门前竟然不知不觉围了好几圈人。这时,人群中不知是谁大声说道:“店家,我没有别的想法,我就想你卖的越便宜越好,最好白送给我。”听了他的话,人群中爆发出不小的哄笑声。似乎还有几个妇女调笑着,“我说李小二,你是养不起你那个新娶的妾了吧,连件衣服都想要老板白送。”
看着那个李小二被众人调笑的囧样,阿钰也笑了起来,但是她眼睛却盯着前方桌子处。因为就在刚刚,已经有几个衣着鲜亮的公子小姐,在仆人的簇拥下,写下卷轴。而如今已被邀请到屋子里去了。
阿钰本来一心想早些回家,但是看到有人被邀,还有店家承诺的白送成衣,一时间有些心痒了起来。说白了,她可是重生的人,上一世的底蕴让她脑子里可是存了无数的“商业机密”,哪一个放到这里来都是奇思妙想。而此次逛街,任务之一就是两套成衣,这店家张嘴就是白送一套,指不定能省一两银子。
想到这,阿钰自信的一笑,凭借人瘦的优势,几下子就钻到了人群前面。眼尖的店小二看到又有人上前,连忙走过来,说道“小姐是要写自己的想法吗?”
“是呀,帮我拿只笔。”
阿钰随手抽了一个卷轴,接过店小二拿来的毛笔,暗想自己曾经学过毛笔字真是学对了。
思考了一会,突然瞥见成衣店的金字招牌。阿钰笑了,“既然你有了天上人间的横批,我便给你个上联下联。”拿定主意,阿钰心定笔起,一个个娟秀的小字,顷刻间跃然纸上,几夕之间,一副对联便已写就。
“写好了”阿钰吹了吹纸面,待墨迹干涸后,卷上卷轴,递给了店小二。
“请您稍等”。店小二也不含糊,立即拿着卷轴进了屋内。过不一会,只见店小二匆匆走到阿钰身边,大声说道,“小姐您的想法很好,我们老板有请。”
阿钰随着店小二指引走到屋内,看着琳琅满目的服食,发觉这个老板还真有点门道,他家的衣服比别家剪裁和做工都新颖细腻。
“小姐二楼请。”阿钰心想,要面见主考官了,却没有什么紧张的情绪,而是感到一丝好奇。
走到二楼,未见人先闻声,“小姐,欢迎光临。”温柔的声音,带着淡淡的距离感,却让人更想接近。晡一见面,阿钰便觉眼前一亮。她没想到这家店的老板竟是一个年轻的男子。
眼前的男子长相俊美,却不凌厉,给人如沐春风的感觉。他身穿一身素白,乍一看好似朴素平凡,仔细观察那衣服的边角纹线莫不是金丝银线。不过在阿钰看来,这隐隐的华贵却显示了主人高傲而内敛的性格。
“小姐屈尊降贵来我这陋舍,真是让我这里蓬荜生辉。”年轻的老板开口即是连绵不绝的赞赏。
“老板客气了,我——”
阿钰一句话还没说完,便被人打断了。
“老板,这你可看走眼了,要说这尊贵,我自问,这云儿镇里还没有比我更尊贵的。”
阿钰转头向说话的声音望去,只见一个趾高气昂的女子在丫鬟的簇拥下做在二楼侯客座的中间,她旁边还坐着在阿钰进来之前进来的一干人等。不过,显然这帮人都是相互认识的,并且似乎是以这个女子为中心。
阿钰暗道糟糕,这女孩想必是什么官家的宠女。再看着那边坐着的一干人,只要是女子,莫不对着这个年轻成衣店老板两眼冒光,阿钰想着自己似乎忘了美男对少女的吸引力和诱惑力。
想到这,阿钰连忙道:“的确是老板谬赞了,我家不过市井人家,我也不过是小门小户的粗陋之人。”阿钰边说心里还边念叨,老板你还是夸那些如狼似虎的女孩吧,我命薄福少,可经不起你惦记。
“哈哈,姑娘过谦了。”好像没有听到自己的祈求,白衣男子那一双迷人的眼睛还是在自己这扫来扫去。“如果是一个普通人家的女孩,怎么可能写出“此衣只应天上有,人间能得几回闻”的佳句。
第九章 跑到药店来治病?
阿钰偷瞄了一眼刚才打断她说话的女孩,只见那女孩看着她,竟是眼露凶光。阿钰偷偷埋怨着该死的招蜂惹蝶男,嘴上却不敢闲着,“老板,您说这么多,不是想赖我的帐吧。”
听了阿钰这话,旁边娇娇女似乎高兴了些:“你看吧,老板,我就说她能有几斤几两,还不是觊觎你的奖励。小户人家的,就是上不了台面。”见一时没有人搭话,娇娇女说得更加起劲,“她那两句话有什么,哪比得上我的点子。我说老板,你就按我说得做,把所有的衣服都悬起来挂在天棚上,我们进来了看好哪件就往下一拽,多方便呀。”
阿钰一听她这话,不禁心里一乐,她说的这方法似乎早有店铺用过,不过不是成衣店,是洗衣店。但是在脸上,阿钰却是一脸大开眼界,极力推崇的样子。民不与官斗,这可是从古至今的至理名言。
帅哥老板听了这话倒是没什么大表示,只是停顿了一会,便和气的说:“今天,真是借大家的吉荐,我想,在大家的好点子下,我们的“天上人间”肯定能更上一层楼。好了,不再耽误大家过多的时间,请在座的每位在本店中随意选择一套中意的衣服,选好到小二那打包就好。”
听了帅哥老板的话,众人纷纷走下楼去,阿钰走在最后,帅哥老板却跟在阿钰身后,磁性的声音轻轻响起:“小姐可否告知住址,以便在下日后亲自拜访。”耳际一股清风略过,却惊起了阿钰一身的鸡皮疙瘩。
回过头来,阿钰义正言辞的道“大老板,我们今时素未平生,以后也大约不太有往来的可能。您也许一时对我感兴趣,但是我可以明确的告诉您,我只是个乏善可陈的小老百姓,看在对联的缘分上,如果以后需要买衣服了,我会光顾的。”
说完这番话,阿钰甩开袖子大步向前,一个字,走,两个字,快走。只是她却没看见,一直盯着她背影的帅哥老板,眼中却似多了一抹奇光异彩。
阿钰走到楼下,看着那一群人都走得七七八八了,她稍微心,匆匆给小老头选了一身白色丝质长袍加里衬,让店小二包好,又随手给自己选了套素色布衣,付给小二半两银子,立马拔腿开溜。
走出了两条街,看着后面没有人追,前面也没有人堵,阿钰终于放下了一颗小心。的确,刚看到帅哥老板的时候,阿钰的确有种惊艳的感觉,但是这种人太过招蜂引蝶,性格又难以掌控,完全属于只可远观的一类。阿钰前一辈子由于工作繁忙,恋爱经历本就不多,好不容易恋爱了也不过玩玩闹闹两三个月就分开了。所以,遇上有好感的人,她并不敢多主动,也不容易接受一段恋情,尤其是在对方看起来很优秀的情况下。
兜兜转转,问了几个路人,阿钰终于找到了卖肉的地方。相比于集市的主街,这里不仅窄了许多,也脏乱了许多。此时已经过了午时,有些肉摊的肉已经显得有些不新鲜。阿钰挑挑拣拣,好不容易找到一个肉还算新鲜的摊位。“师傅,来两斤猪肉,要一斤半精瘦的,半斤全肥的。”
“好嘞,您瞧好吧。”卖肉的师傅是个三十多岁的壮汉,说起话来中气十足。趁着她切肉的档,阿钰四下一瞧,看到肉板下的铁桶里,似乎装了一整副猪下水,想着那些美味的猪肝猪肠猪肺,阿钰顿时意起。
“师傅,你那铁桶里的猪下水怎么卖呀”
“小姑娘,那东西吃不了,不是卖的。”
阿钰一听,顿时笑了,“师傅,我家有人坐月子,我买来掺着喂鸡,让它们多下蛋,给坐月子的吃鸡蛋。”
“啊,这么回事呀,那行,你给我五文钱算了。加上两斤猪肉,一共30文,你拿好。”阿钰高兴的付了钱,接过猪肉,但结果却是,她左手拎着两斤猪肉,外加两包衣服。右手拎着一大包猪下水,极其艰难的向前走去。本想再买只鸡,只可惜心有余而手不足。阿钰发誓她下次出来购物一定要背个竹筐,虽然不好看,但是实用呀。
总算看到了小药店那个闪闪发光的“药”字招牌。说起这个招牌,阿钰不得不对小老头佩服的五体投地。因为他家药店的名字不叫别的,就叫“药”。往好了说,这是何其潇洒,何其富有深意的名字呀。往坏了说,这药店主人是懒到了多么令人发指的地步。
想着小老头的好笑样子,阿钰觉得脚下的步子好像轻快了些。可算到了家,阿钰一脚踏进了小药店,“阿爹,我回来了。”
“呦,竟然买了这么些东西,阿爹帮你拿。”小老头接过所有东西,向后院走去。
阿钰松了一口气,刚要给自己倒杯茶水,却突然发现这小药店里竟然还有两个人。不是阿钰太过粗心,而是这两个人完全没什么存在感。一个是穿着破旧的中年男人,他怀里抱着一个大约五六岁瘦的皮包骨的男孩,男孩看起来病怏怏的,极没精神。两个人就站在小药店的桌子旁边,桌子上还有满满的两杯茶水,看来也并没有人饮用过。
两个人看到阿钰,也没吱个声,只是中年男人的眉头一直皱着,不知道在烦恼什么。
看到小老头走了过来,阿钰忙问道:“阿爹,这两位是怎么回事呀?”
小老头却是苦笑道:“这两个是穷人家的,没钱看正经大夫,前些天这孩子吃不进饭,去赤脚大夫那看了,给开的也不知是什么药,这两天不但没好,反而又拉又吐,来找我,非让我给开药方,和他们说这只是药店,再说我对药理也是一知半解,诊病更是一窍不通,怎么给他开药方。”
阿钰听了小老头的话,仔细看了看小孩的脸部,又让小孩张开嘴看了看他的舌苔,接着抬起身说道:“这个病,我也许有办法治。”
第十章 小儿厌食症和萝卜饼
听到阿钰这话,本来不言不语的中年男人却突然跪了下来,梆梆梆就是几个头,对着阿钰和小老头的方向磕了下去。“大小姐,您就救救他吧,我们家就这一个儿子,您就救救他吧。”
不仅阿钰从没见过这个阵仗,小老头似乎也吓了一跳,俩人连忙把中年男人扶了起来,看着中年男人磕得通红的额头。阿钰突然觉得眼眶发热,她想起了自己前世的父母,又想着小老头,心里忽的对父母两个字有了更深的理解。
父母脸上的皱纹,是每个孩子都无法偿还的借据,父母佝偻的背影,是每个孩子都无法释怀的风景。(改编自五月天的歌曲《洗衣机》)
“武老大,你这是干什么。”小老头象征性的说了中年男人几句,却又回过头来对着阿钰说,“乖女儿,你真能治这个病?”
阿钰悄悄抹掉眼角的一丝泪意,对着小老头解释道:“阿爹,我虽然没有十成十的把握,但是依我看,这孩子的病应该就是小儿厌食症。看他面色萎黄,肌肉消瘦,少气懒言,食少纳呆,明显是脾气虚弱的症状,而脾气虚弱又是引小儿厌食症的主要原因中的一种。”
看着小老头半信半疑的表情,阿钰笑着说:“阿爹,您放心吧,我并不是想给他开药方,而是给他做一种吃食,您忘了吗,我可是经过高人指点的药膳高手。”
小老头听了这话,明显松了口气,“对,我怎么把这个茬给忘了。听你这么说我放心多了,嘿嘿,我女儿就是厉害。”
小老头眉开眼笑之余,当然不能忘了谄媚几句,看着他那个样子,阿钰都觉得自己快免疫了,没办法,谁叫自己摊上这么个极品阿爹呢?
趁着小老头安顿那父子俩坐下的档,阿钰已经走进后院钻到厨房里。在厨房寻找了一圈,似乎没找到到自己想要的,阿钰又蹬蹬蹬跑到菜窖,裙角一提,别到腰际,顺着梯子几下子就爬到了菜窖底。
可是,就在她刚爬到菜窖底的档,头上却突然传来“啪啪”的掌声,直吓的阿钰一个趔趄。瞬间两计眼光瞥了过去,却见到了一个面熟的脸孔,还没等她发问,面熟脸孔自己就开了口:“我就说小姐不是平常人家的小姐,果真如此,下菜窖如此干净利落,真是让我大开眼界。”
这个桃花眼的大尾巴狼,招蜂惹蝶的大锅贴,阿钰心里各种诅咒不要钱一样往出撇。这可不就是中午见过的那个帅哥成衣店老板吗。阿钰眼睛溜溜转了一圈,却突然对着帅哥老板说,“诶,你会功夫吗?”
帅哥老板眼露差异,显然没想到阿钰会问这个,只是嘴角依旧溢着笑容,答道:“勉强可以防身。
“那你能飞下来不?”还没等阿钰回过神,耳际就传来一阵清风,“小姐,你是在考验我有没有能力做你的保镖吗”轻轻柔柔的带着点魅惑的声音,像小虫子,酥酥麻麻的感觉由耳入心,“还有,小姐,我不叫诶,我复姓司徒,单名一个麟字,你叫我麟就好。”听着那无孔不入的酥麻声音,阿钰早已面红耳赤,似乎也终于体会到了什么叫做水深火热。“怎么办,怎么办,怎么办”三个字像烧开的水面上沸腾的泡泡,在阿钰的脑中子哇乱叫。
“小姐——”似乎还想要靠更近的司徒麟,却突然被一个大大的白白的物体挡住了前驱的身体。下意识的接过这个物体,司徒麟又笑又恼,因为,这姑娘竟然拿一只硕大无比的白萝卜做挡箭牌。
“你会武功,帮我把这个萝卜带到上面去。”也不管旁边的人是什么反应,阿钰只管丢下一句话,就转身一扭一扭的爬上去了。被凉在菜窖底下的司徒麟,双手还抱着一个大白萝卜,不知是该苦笑还是傻笑。
“小姐,给你,萝卜。”站在厨房门口的司徒麟看着阿钰在厨房里忙活的样子,突然想到这一幕如果发生在自己家里也许也不错。
“虽然我不知道你私闯民宅到底是要干什么,但是,我在做饭的时候,希望你别打扰我。”
阿钰恶狠狠的接过白萝卜,放在菜板上就是一刀,只听“卡兹”一声,硕大的萝卜被切成了完美的两半。司徒麟什么也没说,只是从他的眼中可以看到浓浓的叫做兴致的东西。
其实,阿钰心里也在暗恼,她发觉自己自从碰到了司徒麟就有些无法控制自己的情绪,行为更是有些幼稚可笑。但是,现在要做菜了,而且是为了治病救人,不能马虎轻率。深吸了一口气,阿钰重新把所以注意力都集中到了食材上。
其实,她现在要做的是一种很简单的饼,这种饼名字也很朴实,就叫做萝卜饼。不过,别看只是小小的萝卜饼,这可是治疗小儿厌食症的良方。
把半个萝卜扣在菜板上,接着就听到一阵清脆的“咚咚咚”声。长短约半指,细如发丝的萝卜丝就这样拍着对出现在阿钰的刀下。大约切了四分之一个萝卜,阿钰便停下了刀。因为萝卜饼的主料不仅有萝卜,还有猪肉。
阿钰从自己刚才去集市买的猪肉里拿了那块一斤半的精瘦肉,切了五分之一,然后便是剁成肉泥。接着把萝卜丝洗净,在已经烧起的火的炉子上架起大锅,然后向锅里舀两勺猪油,待油一开,便把萝卜丝倒入锅中,炒至五成熟时盛起。接着,把剁好的猪肉,与萝卜丝拌在一起,再加上葱花,姜末,盐巴,顺时针搅拌若干圈,萝卜饼的馅儿就算大功告成。
之后舀大约半斤的面粉,用水和匀,考虑到是小孩子吃,阿钰把面团捏得小小的,然后赶成薄薄的小饼,再裹上陷,摊在锅上慢慢烤熟。
浓浓的香气从锅中冒出,兹兹的响声仿佛庆祝食物即将成熟的交响曲,依然站在厨房门口的司徒麟看了阿钰的整个制作过程,并不难,但是,为什么味道会这么香?在门口不断闻着一股一股飘出的香气,他甚至快要忍不住口水了。这难道就是所谓的药膳,但是治病的食物如果是这种味道,他还真想天天得病。
第十一章 你到底是谁
总算做好了萝卜饼,阿钰却没有停下休息,而是立马把薄薄的饼子在盘子中摆好,端着盘子和碗筷就往前屋药店走去。只是,她的双脚旁边,总是有另一双脚亦步亦趋的跟进,倒是显得和谐自然。
阿钰无法,只能当旁边会喘气的家伙是个正在进行光合作用的大萝卜。可算走到了前屋,大尾巴狼司徒麟也不知不觉消失了。阿钰忙端着盘子走到茶桌旁,把盘子放在茶桌上,弯着身子仔细观察起孩子的样子。
因为刚才她曾嘱咐小老头给孩子凉些温水喝,孩子的脸色已经稍微好转,“告诉姐姐,你肚子还疼不疼,恶不恶心”阿钰轻声问道。
“肚子疼,不恶心。”孩子双手抓着他爹的胳膊,小声回答道,显然是有些怕生。
“没事,来先喝口温水,接着让你爹喂你吃些小饼,好不好,姐姐刚做的,味道可香了。”
小孩就着他爹的手,喝了两勺温水,接着乖巧的点了点头。
只是当阿钰抬起头要给孩子夹饼时,却发现自己的阿爹正站在桌子旁,满嘴的油让他谄媚的笑显得特别滑稽。
“阿爹,孩子治病的东西你也偷吃。”阿钰无奈的摇了摇头。
看阿钰没有怎么怪罪自己,小老头一乐,语气却越发谄媚起来:“还不是我乖乖女儿做的太香了。真是让阿爹垂涎三尺呀。”
“这次就算了,下次我特别给别人做的药膳,尤其是治病用的,您可别瞎吃,药膳不对症,对身体也没好处。”
“是了是了,全听女儿你的。对了,女儿——”小老头突然把阿钰拉到一旁,“在后院看没看到一个英俊的小帅哥呀。”
阿钰本来准备饶了小老头一次,可一听他这话,火气顿时咕咕的往出冒,“好啊,臭阿爹,我本以为他是自己偷偷摸摸钻进来的,没想到是你正大光明放进来的。说,他和你有什么地下关系。”
小老头一看,这俩人还真见着了,听着阿钰的话,好像两个人之间还有点什么别扭,“别扭好,别扭好”小老头乐呵呵的想着,嘴上的笑容也越来越大。
看着小老头奇怪的笑容,阿钰突然觉得像遭人算计了一样,整个身体不寒而栗。“阿爹,你老不管在想什么坏主意,可别打到我身上。我去看看那个孩子。”
“怀闺女,阿爹怎么能打你的坏主意呢”小老头不愿意的冲阿钰说道,心里却想着“我打的可是正儿八经的好主意。”
阿钰走回武老大和他孩子的身边,只见武老大正抱着孩子坐在那一动不动,俩人都看着桌子上金黄的小饼,时不时咽一口吐沫,肚子里更是传来咕噜噜的声音。
阿钰看着俩人的样子,微笑着说:“温度差不多了,武师傅,你把饼撕碎,一点一点喂他吃吧,如果你自己想吃,也可以吃,这个饼是顺气健脾的,健康的人吃也没关系。”
只是阿钰刚说完,却发现武老大涨红了脸,一个劲说“我不吃,我不吃”也不知道动手拿饼了。只好夹着饼,放进碗里,又把手中的碗筷递给武老大。武老大此刻也不再不知所措,接过碗筷,用手撕开薄饼开始喂孩子。
被撕开的薄饼,顿时四溢出一股浓烈的肉香,肉香中又夹杂着一丝萝卜的清香,和淡淡的葱香,些许汤汁从撕口处溢出,武老大忍不住舔了舔手指。而几日没怎么进食的孩子,似乎也被这股浓郁的香味所诱惑,就着他爹的手先是咬了一小口,接着又连咬了几口,最后便从爹爹手上接过小饼,自己吃了起来。
“好吃吗”阿钰笑着问道。
小孩子点点头,嘴里仍旧不停的咀嚼着。
“好吃也不能吃太多,现在最多吃两块,不然你的小胃可受不了。”听了阿钰的话,小孩子又点了点头。
阿钰笑着摸了摸他的小脸,对着开心的看着孩子吃东西的武老大说,“武师傅,等会你把这些饼给孩子带回家,孩子想吃的时候就热一下,吃时最好佐着汤或者米粥,米粥要熬的久一些。等孩子吃没了饼,我估计就能吃下些别的了,如果还是吃不下,你再来找我。”
“小姐,您真是个神医,还是个神厨,更是个大善人。”武老大激动地说着,甚至有些语无伦次。
“好了好了,你再说下去我还真成了神了,别给我戴高帽了,领孩子回家多休息,能运动了就多散散步,多排气也有好处。”
“谢谢小姐,谢谢小姐。”
过了不久,见孩子已经吃了两块小饼,武老大面上也没了愁苦之色,又连声道谢了几次,带着孩子,手里还拿着一纸包的饼,兴匆匆的回家了。
送走了大人小孩,再看看天色,已经差不多未时了。阿钰苦笑,今天真是多事的一天,况且她才刚被老爹取出了蛊虫,虽然“穿越者都是打不死的小蟑螂”,但是她今天着实有些累了。稍坐片刻,阿钰便插了药店的门,往后院走去。
“阿爹,今天柴火够了,明个再劈吧。”看着后院劈柴的人影,阿钰心疼的说道。
只是,那人影突然直起身子,明显比她阿爹高大的身躯让阿钰往前走的脚步,顿时停住了。
“姑娘,阿爹可不能乱认啊。虽然我不介意你把我喊的如此之老。”还愣着阿钰完全不敢相信劈柴的男子竟然是司徒麟。
“你怎么还在我家”“臭小子你敢说我老”一前一后两个声音,分别从院子两侧传来。
“阿——爹”看着从老榆树后蹿出来的小老头,阿钰很快便调转了炮筒,冲着小老头指去。
“哼,回头再找你算账。”走过司徒麟身边时,小老头低声嘟囔了一句。司徒麟只是无奈的耸耸肩,脸上却一直兴味盎然。
“乖女儿,那个啥,你看你爹劈柴劈得腰酸腿疼多不容易,这不正好来了个免费劳力,我就留他废物利用一下嘛,你别生气嘛。”
司徒麟本来兴味盎然的脸,听到这里时明显表情有些僵硬,眉毛更是硬生生的抖动了几下,但又被他安抚了下去。
“阿爹,别给我打哈哈,我不会上当了,快说,他究竟是谁,你们有什么阴谋瞒着我。”
第十二章 粳米肉干饭
“乖女儿,我们哪有什么好骗你的,呵呵,他不过是个故人之子,最近特意来看我们,今天他来的时候你还买菜没回来,我就让他在后院稍坐,这不就让你碰上了吗。”
“故人之子,我不信,我前脚才在成衣店看到他,他还是个新开的成衣店的老板,后脚他却先我到了咱们家,怎么会有那么巧的事,除非你们跟踪我。”阿钰左看看小老头,又看看司徒麟,依旧皱着眉头。
“我的好女儿,阿爹真没骗你,我今天也刚看见他,你记不记得你小时候有个爱喝酒的臭老头总是围着你打转,那个就是他父亲了。”
“你说的不会是酒叔叔吧”阿钰盯着司徒麟的面皮似有不解的说道。“就是,就是,就是那个酒叔叔,你记得就好。”小老头松了口气,却又对着司徒麟吼道:“臭小子,你怎么没跟我说什么成衣店的事,害我女儿怀疑我,剩下的你自己解释,哼。”
司徒麟听了小老头的话,依旧像个笑脸佛一样,整了整身上的灰尘,不慌不忙的开口了:“家父颇为惦记二位,这些年多次寻访,却一直无消息。直到您飞鸽传书通知了他,他非常高兴,想立马赶来,但是说来也巧,正当我们全家收拾行囊准备立马过来之际,母亲却突然怀孕了,他不得已陪着母亲,一是派我来看望二位,二是邀请二位去我家做客。”阿钰听了倒是没什么反应,只是当她看向小老头时,却发现小老头脸上少了玩世不恭的表情,而是带着些怅然的表情,不知道在想些什么。
“那”阿钰的声音打破了一吸间的宁静。“你特意来看我们,怎么开起成衣店来了。”“对,怎么回事,小子,你说了半天还没解释这事呢。”小老头就消停了那么一会儿,又开始帮起腔来。
“因为我自己喜欢经商,在碧云过的大多处城镇都开了店铺,正巧这里没有开过,我一来就盘下了一处房屋,开了一家成衣店做尝试。”阿钰听了这话却是暗暗心惊,当初看他穿着就看出是有钱人,但是没想到这么有钱。
“还没相信我吗,阿钰小姐。”低低沉沉带着轻柔质感的声音,飘在被夕阳照的暖暖的小院里,似乎有蛊惑人心的味道。阿钰却突然觉得天气有些燥热,只想快些脱离这个环境。
“我去做饭。”撇下这句话,阿钰匆匆的跑向厨房。
“别忘了带我的份。”司徒麟向着阿钰大声说道。进了厨房,阿钰恨恨的嘀咕“那么有钱还在这蹭饭,撑死你。”
今天晚上实在是没有能力做太多菜了。加之现在家里只有一些猪肉,再看看自己买来的十三香原料,阿钰终于败给了肚子里的馋虫,决定做前世自己最喜欢吃的一道菜,其实这道菜即是菜也是饭。名字叫做粳米肉干饭。粳米肉干饭中肉当然是唱主角的,而肉的做法几乎与红烧肉的做法相同。待饭7分熟时,把炖的烂烂的肉连同肉汤都倒入饭中,搅拌均匀,直到饭熟为止。
虽然已经是晚饭了,还好时间不算太晚,阿钰咽着口水,手中正拿着小的手动磨料机把十三香的原料一一磨碎,而心里小小的罪恶感早被挤到不知道哪个角落。磨好了原料,按着比例混合在一起,阿钰自制十三香就诞生了。
接着是炖肉。阿钰将下午买来的猪肉都拿了过来。其实做粳米肉干饭时用五花肉最好,不过家里只有全肥和全瘦的猪肉,混合在一起也能将就了。切洗好肉,将肉丢进水里煮出杂质。另烧一锅水,把切好的葱姜蒜丢进去,再放入十三香和少许白酒,最后把肉块丢进去,煮大约半个时辰。待煮好后,再放入酱油,盐以入滋味,接着继续煮。
此时,饭也可以开蒸了。由于某个闲人前来蹭饭,阿钰不得不多下了一碗米。蒸上饭,闻着从锅盖缝隙中溢出,却飘逸满屋的香味,阿钰感到一阵阵暖意。
这道菜的做法还是前世的爸爸教给她的,小时候每次自己遇到不开心的事,或者受到挫折,爸爸都会做粳米肉干饭,给她打气,让她振作起来。“爸爸,你的女儿,终于可以自己做出一样味道的粳米肉干饭了。女儿生活的很好,你和妈妈在天堂,也一定要开心幸福啊。”
肉终于炖好了,阿钰掀开了锅盖,一大股既独特又浓郁的香味一股脑冲了出来,外面两个正在边聊天边干活的男人,顿时手中的活也放下了,天也不聊了,直奔厨房走来。阿钰早在厨房门口堵好了,:“饭菜还没好,厨房重地,闲人免进。”
“乖女儿,你做什么了,真是太香了。”尝过阿钰手艺的小老头已经对阿钰做的吃食完全没了抵抗力,边咽口水边问道。旁边司徒麟也开口道:“这股香味我从未曾闻过,真的好独特。”
阿钰笑着说:“算