知味记 坐酌泠泠水第36部分阅读
知味记 坐酌泠泠水 作者:
,满眼的不屑。
“啊,我不是拿来看,而是用它来做菜。”林小竹笑道。
“做菜?这东西可以做菜?”不光是李婆子怀疑,便连二狗子都满眼的不信。
虽然这位林小竹姑娘有希望能治自己孙子的病,但对于自己专业上的东西,李婆子是绝不敷衍的。她撇看嘴道:“我虽不是厨子,却也在厨房里做了半辈子的帮厨了,从来没听说过芭蕉花也能做菜。”
林小竹也不欲多说,笑道:“一会儿我做出来你尝尝就知道了,味道好着呢。”前世她去云南时,在西双版纳吃过这道五香芭蕉花,至今难以忘怀。现在看到这芭蕉树,便动起子做这道菜的心思。
第二部 京城岁月 第一百五十三章 唐宁远来了
两人拿了东西,一起回到小厨房。见李婆婆子把马齿苋洗干净,林小竹道:“李婶子,那方子上说,要把这马齿苋做成糖醋的。那样味道好,孩子也爱吃。”
李婆子犹豫了一下,讪笑道:“做多少量,老婆子我也不清楚。小竹姑娘是大厨,不知能否劳烦您给做一做?”说完,把那盆洗好的马齿苋放到林小竹面前。
林小竹看看李婆子,心里微恼。她好心出主意给李婆子的孙子治病,李婆子却还要这样来算计她。就算没有告诉她这府里的规矩,但在山庄里学过规矩她也知道,作为厨子,是不能用主子的小厨房来私自做食物的。如果她今天一时好心为李婆子的孙子做了这马齿苋,她们会不会转过背就去告发她,说她私自用小厨房呢?
“我本来是做菜的,便是帮你们做一做,也没啥。”林小竹道。可还没等李婆子和马婆子高兴,她又道:“不过要动用小厨房的家什,还得公子或张管家同意才行,我可不敢擅自作主。”
李婆子的脸色微变了变,继而脸上又堆上笑来,干笑几声道:“小竹姑娘动用一下小厨房的家什,想必没有谁敢乱嚼舌头才对。再说,也不光做马齿苋嘛,您拿回来这芭蕉花,不是也要做的吗?”
林小竹看了她一眼,脸上的笑容早已不见了,淡淡道:“如果公子让我做晚餐,我自会把芭蕉花做给他吃。否则,我是不敢擅动小厨房的。至于马齿苋,做法我都告诉你了,要不要做,怎么做,你自己想办法吧。”说完转身便要走。
她是想要跟这两个婆子处好关系,却也不能被人当傻子,一面被人使唤着,一面还要受她的算计。
林小竹走到门口,停住了脚步,回过身来看着李婆子,道:“对了,刚才我忘了告诉你,好像这个钩虫病,是会传染的。这件事,还真不能瞒着公子。李婶子要是不方便说,一会儿我见了公子,会帮你跟他说,让他给你休假回去带孙子的。这厨房重地,要是一不小心把病传染给了公子,你我可担当不了这种罪行。”
“李婶,还不赶紧去拉住小竹姑娘,求求她。”马婆子连忙推了推听了这话兀自发愣的李婆子。刚才李婆子和林小竹去菜园的功夫,她可听大厨房的人说了,吴嬷嬷和公子的两个小丫头,因为林小竹而被赶出了公子的院子。这位林小竹在公子心里的分量,绝对不一般。李婆子这真要得罪了林小竹,林小竹刚才那话可不是说着玩的。连吴嬷嬷都被撵了,还有什么人的面子能人得过她去?
李婆子这下回过神来。她虽然不知道吴嬷嬷被撵一事,却也知道林小竹在公子心里的重量——那是连听雨姑娘都比不上的。林小竹要真到公子面前去告发她,把她撵出去。基本就没了回转的余地,当下哪里还顾得什么面子?急跑过去一把拉住林小竹,连声道:“小竹姑娘,我人老糊涂,做错了事,您就饶了我这一回吧。我再也不敢跟您过不去了。以前的事,都是老王逼着我们干的。这板子也打了,要是再被撵出去,我这真没脸见人了。小竹姑娘,您最是心善,就原谅老婆子这一回吧。”说完,又连连往自己的脸上扇嘴巴,“我错了,我再也不敢了。”
“行了。”林小竹原也不是想要告发她,这钩虫病也不是那么容易传染。但要想在这厨房里短时间内站稳脚跟,还得恩威并施才行。刚才恩已施过了,无奈人家根本不领情,她要不来点硬的,别人还以为她好欺负呢。
但让她看看这五十来岁的老人自己打自己嘴巴,她还真看不下去。当下拦住李婆子,道:“行了,你让你孙子吃上三天糖醋马齿苋,看看效果吧。如果效果不好,就去求公子,实情相告。这三天里,记得不要让你孙子随地大小便,大便最好深埋到土里去。”说完转身就走。
“是,是,小竹姑娘放心,我一定会注意的。谢谢小竹姑娘。”这一回,李婆子还真生出了一些感激之心,而且也不敢再不把马齿苋当一回事,生怕惹得林小竹不高兴。转身回到自己的住处,用个小炉子给自己孙子做了一道糖醋马齿苋,逼着他吃了,这才罢了。
林小竹昨天在钟玉贵府上出来时,已是傍晚。在车上被袁成用药迷晕,再带回袁府,在床上好好地睡了一夜这才醒来的。所以此时折腾了这么久,也不过才到早饭时间。她看看天时不早了,也不回自己的小跨院去,直接去了大厨房。
“小竹姑娘,您回来了?”吴嬷嬷等人的事,早己在府里传开了。所以此时蹲在大厨房院子里吃饭的人们,看到林小竹,态度明显又跟第一次和第二次不同。第一次是林小竹刚到走府,大家只觉得她是一个厨子,是这府里的一个新人,所以仗着自己在这府里呆的久了,伺候公子的时日长,有几分面子,敢当着林小竹的面开玩笑。第二次是听雨和老王被打,大家看到林小竹,脸上虽然也有笑容,但眼光更多的是疏离和畏惧。此时对着林小竹,心情又有不同,畏惧虽有,但疏离却没了,代而取之的是一种巴结和讨好。这位姑奶奶,以后绝对是府里的半个主子啊。此时不巴结,更待何时?
趋利避害,人之常情,林小竹倒也不觉得大家的这份巴结和讨好有什么不好。她本来就想收买人心,此时大家主动凑上来,还真是瞌睡遇着枕头,正合心意。这一回她也没把饭拿回小跨院吃,而是端着个人碗,也这么在院子里坐了下来,跟大家一面聊天,一面吃饭。还一脸甜美地笑容,跟大家寒喧着,又适当地插科打浑,让大家感觉小竹姑娘真是一个平易近人的可爱姑娘,可比以前那眼睛当在头顶上的听雨姑娘让人喜欢。
“小竹姑娘,我那日帮你买的纸墨好用不?如果用完了,就吱一声,我下次给你买更好的回来。”周云也在一旁道。
“挺好用的,谢谢周二哥。”林小竹看看周云,目光闪了闪。心里想着,这一次她圆满完成了任务,这有错即罚,有功即赏,向来是袁天野御下的规矩。她是不是可以提一下,把跟周云出府当成一项奖赏呢?
当下她便又拿出十二分精神来,跟周云和周家夫妇套起了近乎。等这顿饭吃完,周家夫妇恨不得把她认作干闺女才好。
吃过饭回到小跨院,林小竹又好好洗了个澡。这刚把衣服洗好晾干,门口便传来了扫雪怯怯的声音:“小竹姑娘,可在?”
“来了。”林小竹抹干了手去开门。
“唐公子来了,公子一大早出去了没在家。唐公子说,要见您。”扫雪看着林小竹,满眼的复杂。
“唐公子?”林小竹一脸的惊喜,“他在哪儿?”
她的话声刚落,唐宁远的声音便在旁边传了过来:“小竹子,算你还有点良心,没把本公子忘掉。”
“唐公子,您怎么到这儿来了?”林小竹伸出头去,看到唐宁远正站在门墙处,咧着嘴正朝她笑道。不由得满心欣喜。她现在是无比的怀念当初在山庄里的生活,现在山庄相熟的故人来访,自然让她十分高兴。
“怎么的?我就不能来?”唐宁远还是那副没心没肺乐呵呵的模样,打量了一下林小竹,见她穿看一身浅绿色的绸缎衣裙,如一朵空谷里的幽兰,静静地开放,比起在山庄总穿着那么一身藏青色短裙,更显窈宽身段和雅致脱俗的气质,当下满意地点点头,“不错不错。人要衣装马要鞍,你穿着这身衣服,漂亮得我眼都看花了。”
林小竹到了袁府,袁天野便追着针线婆子给她做了几身漂亮的丝绸衣服。衣服做好的时候,正赶上林小竹到周柔那里出任务,袁三娘便把她的衣服一起带过去了。穿着美丽的丝绸衣裙,跟周柔对坐在幽静雅致的敞轩里,静静地品茶,是一件赏心悦目的雅事。所以这几件很合自己气质的衣服,林小竹是极爱的。
只是昨日为了扮作丫环,这才穿了一件半旧的丫环衣裙。她一向认为漂亮的衣服应该为自己穿,穿着漂亮的衣服,心情也会好几分。今天一大早就被睿王妃叫去发作了一通,又跟袁天野生了一场气,到了小厨房又被李婆子算计,便换了这么一身衣服,想换换心情。
“多谢唐公子夸赞。”她落落大方地福了一福,脸上笑吟吟地,打量了唐宁远几眼,道:“恭喜恭喜,唐公子近来又发福了。”
唐宁远瞪起眼睛道:“林小竹,我表扬你漂亮,你就挖苦我长得胖,太不厚道了。”却仍是满脸笑意。一段时间不见,他还真怕林小竹对他毕恭毕敬的,再也不复以前活泼的模样。
“唐公子今天怎么有空过来?公子不在家吗?”林小竹又问。
“想来就来了。他不在就不在,我是专程找你玩的。”唐宁远道,然后又是一瞪眼,“怎么的?你就这么招待客人的?堵在门口不让人进去?”
第二部 京城岁月 第一百五十四章 拔丝芭蕉
林小竹看了扫雪一眼,对唐宁远笑道:“一个下人所住的地方,怎么能招待贵客?唐公子不如去前厅坐着,奴婢过去陪您说话吧?或许您有什么想吃的,奴婢去给您做?”
唐宁远平时虽然喜欢开玩笑,像是个大大咧咧的人,其实心细得很。一听林小竹这话,他便感觉到她在这府里过得并不自在和开心。他皱起了眉头看了林小竹好一会儿,这才点头道:“好罢。”想想又道,“我还真想吃你做的菜。”
芭蕉和芭蕉花都还在厨房里呢,这会儿正好派上用场。林小竹返身锁了门,往小厨房里去;而唐宁远则跟着扫雪到前厅去喝茶,一面旁敲侧击近来府里发生的事。
林小竹进了小厨房,却看到老王呆在里面。看到林小竹进来,他抬起头冷冷地扫了一眼,便又低下头去,在一个坛子里不知捣鼓什么酱。
“小竹姑娘,今天公子不在府里,中午不用做吃的了。”马婆子连忙对林小竹道。
林小竹点点头,道:“我知道。不过现在唐公子来了,扫雪正伺候他在前厅喝茶呢,说让我做些吃的送过去。”
“哦,是这样啊?”马婆子笑了笑,偷偷看了老王一眼。
这府里以前就老王一个大厨,无论来了什么贵客,都是老王招待。以前唐公子来,最爱吃老王做的绿豆糕。可这会儿,却指名叫林小竹做。老王的脸色能好才怪。
虽说要争取人和,但林小竹从来没有用热脸去贴别人冷屁股的习惯。看到老王脸不是脸,鼻子不是鼻子的模样,她也懒得说话,看了看案台上的食材,手脚麻利地做了一道鱼香酥鹿肉片,一道西湖醋鱼,一碗酸笋鸭血汤。
又将芭蕉花洗净,放入沸水去煮半柱香功夫,捞出放进凉水里滤去涩味再控干水,用蛋清和着淀粉、盐、水调匀,挂糊逐朵放入油锅里浸炸,炸成金黄|色即出锅装盘撒上花椒盐。紧接着又将芭蕉切成滚刀块,用鸡蛋糊里上面粉用油炸了,然后再炒糖色裹上去。做了一道拔丝芭蕉。
老王和马婆子早已不作别的事了,只睁大着眼睛,看着林小竹一个人在那里忙乎,一道道色香味俱全的菜从她手里变出来。不用尝,单看卖相,便知道味道不差。而李婆子也不知何时到了厨房里,看着林小竹手脚麻利地做菜,厨房里弥漫着一股酸甜的香气,不由得也站住了脚。
“你……”老王看林小竹将菜往托盘上端,看样子准备上菜了,忍不住想要开口。不过这个“你”字刚一出口,他又觉得准备说出来的话会让他十分没面子,懊恼地住了口。赌气地将头转过去,不再看林小竹那边。
林小竹做事专注,开始并没有注意到厨房里的三个人。此时听到声音,转过头看,看到老王虽然转过头去,那目光却时不时地瞟向那道拔丝芭蕉和五香芭蕉花,眉头微皱的脸上写满了探知欲。当下心里便了有计较。
她拿了两个碗,从盘子里拔了几块拔丝芭蕉和一些五香芭蕉花,递到老王面前,甜甜一笑道:“王师傅,我做菜的时间短,也不知这火候把握得好不好。你帮我尝尝这两道菜做得如何,可好?”
老王虽然心胸有些狭窄,因林小竹来抢他的饭碗,百般的看不惯林小竹。但他有一个优点,便是对厨艺有些痴,喜欢探知菜式。此时见林小竹做的两道菜都是他没见过的,那叫一个心痒痒,十二分的想要尝尝这两道菜。但屁股上的伤还没好利索呢,心里对林小竹的恼恨正在浓着,哪里肯接过林小竹递过来的台阶?当下用手一拔,“咣当”一声,林小竹手里的碗一下没拿住,掉到了地上。
林小竹敛起脸上的笑容,淡淡地看了老王一眼,转过身走到屋角,正要拿起扫帚,李婆子却抢先一把拿到手里,笑道:“小竹姑娘,您赶紧去上菜吧。这里我来收拾。”
林小竹自然不会拂了李婆子的这份示好。而且那道拔丝芭蕉,要是凉了便容易互相粘连、变硬。当下冲着她笑了笑,端了托盘出门去。走到门口她顿了顿脚步,便听得老王开口,似乎在责怪李婆子帮林小竹做事。而马婆子却在一旁劝老王,让他认清楚形式。
她这菜做得利索,但四菜一汤,也费了些功夫。唐宁远早已在前厅里喝茶喝得不耐烦了,在府里东走西逛地走了好一阵。此时见林小竹来,自然高兴不已。也不等扫雪收拾桌子,自己便把他喝茶的杯子和茶壶端到了别处,将桌子清理出来以便林小竹好上菜了。
“时间仓促,也没做得什么好菜,唐公子将就着。”林小竹将菜一一端上桌,笑道。
唐宁远长得胖,偏还对甜食情有独钟。此时见了酸甜的西湖醋鱼,便也不说话,拿起筷子便要往那道菜下箸。可筷子行走了一半,忽然又拐了个弯,指着那道拔丝芭蕉,两眼发亮的道:“这是什么?”
“拔丝芭蕉。”林小竹拿起另一双筷子,给他做了一个示范,“呐,便是一夹起来就丝连着丝,要放到水里浸一浸,这样才能让糖丝断掉。”然后将那块拔丝芭蕉放到他的碗里。
今天做这道菜,本是她自己馋了。然后想借着给袁天野做菜的功夫,偷偷地吃几个解馋。后来到了小厨房,看到李婆子和马婆子在场,袁天野又出去了,便没了兴致。这会儿做出来给唐宁远吃,则是打着小算盘:她已有好久没有进账了。非但没有进账,反而为了买笔墨纸砚花了一点钱,这正肉疼着呢。此时便期望着唐宁远吃得好了,再打赏打赏她。
好吃的就在眼里,唐宁远哪里还顾着说话,夹起林小竹放到他碗里的拔丝芭蕉,放进嘴里。只听“咯吱”一声,外面那层酥脆的糖衣被他咬破了,入嘴全是甜蜜。紧接着,随之而来的便是一种香香糯糯、略略带着些酸味的味道。再嚼了嚼,那甜蜜酥脆与香糯微酸融合在了一起,那种又脆又糯的口感,让人有一种说不出的舒爽。芭蕉经过烹煮之后所散发出来的特殊的香味,更让人的味蕾极俱新鲜感,心情不知不觉安心与放松下来。
“小竹……”他睁开眼,看着林小竹。
“怎么了?”林小竹看他眼里忽然闪烁着一种说不出的光芒,还有一丝说不清是友情还是爱情的情谊,不由得怔了一怔。
唐宁远也不知自己怎么了。只觉得这道食物,无论是它脆糯相融的口感,还是那甜中略酸的味道,以及那沁到心腑的让人安心的香气,无不熨贴着他的心,契合着他的需求,竟然让他隐隐生出一种感动来。所以对于做出这道菜的林小竹,他忽然有一种冲动,觉得她是这世间最好的宝贝,想要把她据为已有,好好珍藏。
林小竹可不知这普普通通一道菜,便会让眼前的男人生出这样的心思来。她诧异地扬了一下眉毛,问道:“不好吃吗?”
唐宁远却不答话,只又夹了一块,放进了嘴里。
林小竹见状,放下心来,抿嘴一笑。这哪里是不喜欢?而应该是太喜欢了吧?
“小竹,你也吃吧。”唐宁远吃了第二块,忽然想让人分享他的这种感觉,将碗盘往林小竹那边推了推,示意道。
林小竹在路上,可是趁没人注意的时候偷吃过一块。这会儿有机会正大光明的吃,她犹豫了一会儿,便也不推辞,拿起筷子便筷了一块进嘴里,一面道:“吃这个要趁热,否则一硬味道就不如这么好了。”
“你也喜欢吃?”唐宁远眼睛亮亮的。
“那是。这道菜,可以用竽头、红薯、苹果等食材来做。但我最喜欢的,便是芭蕉。这种香糯的口感,再配上那脆甜的糖衣,绝了。”林小竹眉飞色舞地道。
“你有没有感觉,这味道……”唐宁远一听,顿时便有高山流水遇知音的感觉,手舞足蹈地便把自己的感受也描述了一番。
“对对对,就是这种感觉。这种口感,我喜欢极了,久了没吃,便开始想念。便忍不住要做给自己吃。”林小竹那叫一个心花怒放啊。看唐宁远这个样子,就跟一见钟情遇见他的情人一般,瞬间便迷上了这种味道。只要他喜欢吃,他惦记着吃。那她岂不是财源滚滚了吗?
袁天野一进门,便看到了这样的情景。身穿一身浅绿色丝绸衣裙,如一朵含苞待放的花朵儿似的林小竹,正两腮绯红,两眼发亮地舞动着筷子,鲜红的小嘴一开一合,站在唐宁远面前满脸笑容地说着什么。而唐宁远那不大的眼睛里,此时正闪烁着从未有过的痴迷的光芒,定定地看着林小竹,满脸的陶醉。
“在说什么?这么高兴。”他站在门口好一会儿,见那两人都没有瞧见自己,只得强压下心里涌上来的醋味,开口道。
第二部 京城岁月 第一百五十五章 袁天野吃醋
“公子。”林小竹转头看到袁天野黑着一张脸站在门口,赶紧敛了笑容,退了几步垂手立在旁边。
袁天野看她那个样子,一阵气闷,走过去坐到唐宁远对面的椅子上,扫了唐宁远一眼,却没有说话。
“表兄你回来了?”唐宁远却不怕他的黑脸,站起来打了声招呼,便又坐了下去,招手让扫雪拿了一副碗筷上来,道:“我来看你,你却不在。坐着无聊,便叫林小竹做了些菜给我吃。来来,尝尝,味道太好了。”
说完也不管袁天野吃不吃,自己夹了一块拔丝芭蕉,放到嘴里。
林小竹离开的这几天,袁天野还真是牵肠挂肚。担心她的安危,担心那钟玉贵或端王世子好死不死地看上她而不是看上周柔。她一回来便迫不及待地想去看她,想听她说话,想看她欢笑的样子,想尝尝她做的菜。却不想这丫头一回来就跟他生分,闹别扭。自己还没看过的她穿新衣的样子,却让唐宁远先看去了;自己还没尝到的她的新手艺,却被唐宁远这家伙尝去了。她还对他笑得那么欢畅,刚才那眉飞色舞、兴高采烈的样子,是在自己面前时从未有过的。
所以这时候的袁天野,那心里酸溜溜的不知往哪儿发泄才好,抬眼看到垂手静立的林小竹和自顾自吃东西的唐宁远,气更不打一处来。拿起筷子便往那盘拔丝芭蕉夹去。
林小竹见他板着脸,知道他还在生气。见他筷子往那盘拔丝芭蕉夹去,张了一下嘴,却又立即闭上。她知道他跟唐宁远相反,最不喜欢甜食。如在以往,她定会出声提醒他一句,说这盘是甜的。但看他板着的脸,这话到嘴边便又咽了下去。
那块拔丝芭蕉一进袁天野的嘴里,他的脸上便滞了一滞。继而若无其事地嚼了嚼,咽了下去。
袁十在一旁看了,连忙端了茶上来。袁天野接过茶,饮了一口。
唐宁远一看表兄和林小竹这模样,便知道他们闹别扭了。不知怎么的,他莫名的感到高兴。这时见袁天野赌气吃了一口拔丝芭蕉,笑呵呵地道:“这是林小竹特意为我做的,甜的。表兄你不爱吃不必勉强。这一盘,我一个人都还不够吃呢,更何况还有林小竹。”说完,夹了一块进嘴里,津津有味地吃起来。
袁天野看了唐宁远一眼,轻哼一声,拿起筷子又往那盘拔丝芭蕉里放,夹了一块进嘴里。
他这动作让唐宁远惊讶得都忘了咀嚼,张大了嘴巴吃惊地看着袁天野,仿佛袁天野不是自己认识的那个人。直到袁天野把那块吃了下去,又夹了一块放进嘴里,他才清醒过来,连声道:“喂喂,表哥,你不是不喜欢吃甜食的吗?怎么会儿变了口味?”这话块未落,看到袁天野又吃了一块,他不由着急起来,提起筷子便往盘子里伸,嘴里还一面道:“你少吃些,留几块给我。”
他这话不说还好,这一说,袁天野更是下箸如飞。这回唐宁远也没空说话了,动手抢了起来,甚至来不及吃下一块再夹一块,而是一块接一块地往嘴里塞,直到嘴巴装不下了了,看到盘子空了,这才艰难地转动着嘴,把嘴里的食物慢慢吃下去。
扫雪站在角落里,望着跟唐公子一样,也鼓着腮帮子,艰难地吃着嘴里的食物的袁天野,惊讶得眼珠子都快要掉下来了——没想到从来都是风轻云淡、从容优雅的公子,竟然会有这样的一面,这这……这太不可思议了。
而袁十和林小竹,早已把目光投向了门外,身体一个劲儿地乱颤,脸憋得通红,忍笑忍得十分辛苦。
唐宁远好不容易才把嘴里的东西咽下去,端起茶杯大大地饮了一口茶,这才舒服地呼了一口气,转脸瞪着袁天野道:“你今天发的什么疯?”
袁天野却不理他,转脸对林小竹道:“我要吃鱼,你给我做一道鱼片来。”又打量了林小竹两眼,想着她是为唐宁远来专门穿的新衣,心里怎么都不舒服,又道,“做菜的时候不要穿这样的衣服,赶紧把它换下来。”
“是。”林小竹应了一声,便要转身去做鱼。那桌上明明有一道西湖醋鱼,然而她可不敢在老虎头上掳虎须,明知袁天野不高兴还要去招惹他。他要吃鱼,那就吃好了。
她不敢,可这旁边却有一个不怕死的人。唐宁远听得袁天野的吩咐,出声唤道:“等等,林小竹。”
林小竹停住了脚步,转过身来看着唐宁远。
“来,今儿做的菜大得本公子的欢心,本公子大大的有赏。”唐宁远将手一挥,“唐威,给林小竹打赏二十两银子。”
“谢谢唐公子。”林小竹本以为最多赏个五两便已是很了不起了,没想到竟然会有二十两银子的赏钱,不由得喜出望外。赶紧上前施了一礼,接过唐威手里的赏钱。
她将赏钱揣进怀里,眼珠一转,又对袁天野道:“公子,刚才看您也吃得甚欢,是不是这道菜也挺合您的味口?”
明知道自己不喜欢别人给林小竹赏钱,唐宁远还要赏,而且一出手就是二十两,明明就是故意要跟自己作对。袁天野对唐宁远气得牙痒痒,却又不能当众阻止这打赏,又觉刚才吃下去的东西甜腻腻地堵在胸口,正拿着茶水猛灌。待得听到林小竹这句话,那茶水差点喷了出来。
难道,唐宁远刚才打赏那二十两银子不算,自己还得再打赏二十两?
要说不合味口嘛,偏自己刚才还抢得挺欢。既抢得欢,那便是极喜欢那道菜了。人家唐宁远因为喜欢这道菜,都打赏了二十两,自己不赏或是少赏了,面子何在?
没奈何,他只得道:“袁十,给林小竹打赏二十两银子。”
“多谢公子厚赏。”林小竹接了钱,笑弯了眼睛。四十两银子啊,一会儿就进了腰包。今早闲聊的时候,她也打听了,像老王那样的技术人员,专门伺候公子饮食的厨子,一个月的月钱是半钱银子,也就是一年六两银子。而她这一道菜,就得了四十两赏银,够老王在厨房里忙活六、七年的了。
还是人家唐公子好啊,出手这叫一个大方。不像袁天野那铁公鸡,她顺利完成了一个那么大的任务回来,他也没说赏些银子。这二十两,还是借机挤兑来了。唐宁远一走,还不知他如何心疼后悔呢。
“对了,公子。我今早听府里的人说,下人们每个月是有月例钱的,对吧?不知小竹的月例钱是多少钱一个月?”林小竹觉得趁着唐宁远在这里,把这个问题提出来是最恰当不过的。
“照老王的例钱,五钱银子。”袁天野只要一看到林小竹拿到钱后那喜滋滋的样子,便觉得格外刺眼。这丫头,就这么想要赎身,就这么迫不及待地想离开自己?
“才五钱啊?这样吧,林小竹,我给你一个月一两银子的例钱,你到我府上来做厨子,怎么样?”唐宁远今天尤其不怕死,专门挑战袁天野的极限。
林小竹看了袁天野一眼,见他两眼紧紧地盯着自己,却没有出声阻止,想了一想,便点头道:“只要我们公子允许,奴婢便去伺候唐公子。”
照她的想法,如果袁天野不同意,一定是第一时间便拒绝。以前,他不也是这么做的吗?可现在,他却一声不吭,看来因为她的不知好歹,他真的生气、不愿意再留她了。这样也好,她还正为既不触怒于他,又不让他陷的更深而伤脑筋呢。这回跟了唐宁远去,也算是去得其所。唐宁远不是坏人,出手又大方,没准他家里的守备也没那么森严,可以随意出入。跟着他出去,可以赚到赎身钱的概率要比跟着袁天野大得多。
袁天野没有作声,便是想听听林小竹的话。这样的要求,以前唐宁远又不是没提过,她可是毫不犹豫就拒绝唐宁远的。冷不丁却听到这样的回答,他顿时气得火冒三丈,怒气冲冲地看着林小竹,喝道:“你想都别想。”
林小竹扁扁嘴,垂下眼敛,顿了顿道:“那奴婢去做鱼。”正要转身,却听得袁天野将手里的筷子一扔,道:“不用做,不吃了。”
不吃就不吃。林小竹挑挑眉,回转身来站在那里,虽然垂着头,眼睛却眨巴眨巴地盯着地面,想着趁唐宁远在这里,怎么的再刺激一下袁天野,好获得自由出入的机会。
唐宁远却像是没看见袁天野的黑脸似的,兀自尝了几口西湖醋鱼,大赞了几声,又尝了尝那道五香芭蕉花,奇道:“林小竹,这道菜我从未吃过,是什么做的?酥香脆滑,还带着一种甜香,倒跟那芭蕉的味道有一点点类似。”
“这道菜,是五香芭蕉花,用芭蕉的花做成的。”林小竹道,脑子里渐渐地想出了一个主意。
第二部 京城岁月 第一百五十六章 相激
袁天野见唐宁远吃得香,想要尝尝却又抹不下面子。想着林小竹反正是自家的厨子,菜园里就有几株芭蕉树,哪里想吃了再叫她做就是了:当下便坐在那里,板着脸瞧了不瞧林小竹做出来的那道新奇的菜。
如果换作平时,林小竹一定会给袁天野一个台阶下。毕竟这是她的老板,老板高兴了她的小日子才过得开心。不遇今天要刺激刺激袁天野,她便装看没看见袁天野的黑脸,热情地对唐宁远介绍道:“这道菜,要用热水淖一淖,把芭蕉花的涩味儿给去掉,然后再挂糊放到油锅里去炸,所以才会酥香脆。再加上它本身的甜香,便形成了一道很独特的味道。”
从小到大,袁天野永远都是一副智珠在握、从容淡定的模样,也永远是长辈嘴里要学习的榜样。他就跟一座大山似乎的,给唐宁远以无限大的压力。所以虽说对他的优秀极为服气,感情也很深。但有机会看他吃瘪,唐亭远还是觉得是这世上最让人愉快的事。此时见袁天野被林小竹气得黑了脸,唐宁远觉得心里实在畅快。他洋洋得意地又夹了几筷子,连声道:“好吃。”说罢,又对唐威道:“再赏林小竹十两银子。”
这话一出,见袁天野的脸色又黑了三分,唐宁违心情人爽。觉得一会儿如果被表兄下点痒痒粉,也算是值了。
“多谢唐公子。”林小竹没想到还有意外收获,眼睛都笑得弯成了月牙儿。诚心诚意地给唐宁远施了一礼,接过了唐威手里的银子,然后嘴里赶紧趁热打铁地道:“可惜呀,奴婢不能出去逛逛。否则,如果能有机会尝尝京城的小吃,再看看有什么新鲜食材,奴婢有信心一定能做出更多新鲜的美味来给唐公子吃,”说完,满眼希翼地看了唐宁远几眼。
唐宁远这些年跟林小竹吵嘴打机锋,脑袋里的弯弯绕在她的促进下,增长了不少。所以听得林小竹这话,再看她可怜巴巴的眼神,转头瞧了瞧板看脸正装着专心喝茶的表兄,将筷子一放,用帕子抹了抹嘴,站了起来:“哈哈,这有何难?本公子正好今日无事,这便带你出去逛逛吧,免得你说得这么可怜。”说完又转身对袁天野道,“表兄,我想你不会离了林小竹就没饭吃吧?今儿林小竹就借我一用了。放心,到了晚上,保证全须全尾、毫发无损地给你带回来。”
林小竹一听这话,心里暗乐。这个唐宁远,越来越会说话了。瞧瞧,什么叫做“离了林小竹就没饭吃”,“全须全尾、毫发无损地带回来”。袁天野要是不让她出去逛街,岂不是真成了离了她林小竹就没饭吃?或是担心她的安危,要把她护在羽翼下,不许她离开半步?这样的说话,对于骄傲的袁天野来说,刺激还真够大的。看来,逛街的愿望,不要再等,今天就可以达成。
然而袁天野能当唐宁远的大山一直压着他,不是没有来由的。这会儿听得唐宁远的话,他慢慢拿起桌上的茶饮了一口,这才放下茶杯,抬起头望看林小竹:“林小竹,你还是我府里的下人吧?”
林小竹垂下眼眸,鼓了鼓腮帮道:“公子说是就是,公子说不是就不是。”
这是什么话?袁天野咬了咬牙,冷冷地看了她一眼:“你既身为我袁府的下人,岂有不请示主子,便擅自让人带你出府的道理?”
林小竹很无辜地看了他一眼:“是唐公子说要带奴婢出去的,奴婢并没有请求。”
“不是你的请求?”袁天野一副愕然地样子。然后将脸转向唐宁远,道:“对不住了,表弟。你刚才也听到了,不是哥哥不让她去,而是这丫头并不想出去。”
“奴婢并没说不想出去。只是说逛街的事是唐公子先提出来的而已。”林小竹连忙辩别,“奴婢还是很想去逛逛街的。公子,您就允许了吧。”啊啊啊,她低估了这小狐狸的腹黑程度。
“哦,你这是请示我?”袁天野仍是那副悠哉游哉的模样。
林小竹没办法了,眨巴眨巴眼睛看着袁天野,采取哀兵战术:“请求公子允许小竹出去逛逛吧。”看看,连“奴婢”都不唤了,改唤“小竹”。
“哼。”袁天野站起身来,瞪了林小竹一眼:“想都别想。”然后抬脚便往外面走去。袁十连忙也跟了上去。
唐宁远看着袁天野的身影消失在院门外,这才转过头来,很遗憾地对林小竹一摊手:“对不住了,我帮不了你。”说完站起身来,“行了,没别的事,我走了。改天再来看你。”
“唉,谁叫小竹命苦呢?”林小竹蹙眉叹息,转而又笑看施了一礼,“今天多谢唐公子的厚赏。”
“唉,小事小事。”唐宁远摆摆手,转而又苦看脸道,“不过小竹啊,你知道本公子今天帮你,冒了多大的风险吗?没准这回去走到半路,全身都开始痒痒。那家伙,下手很黑的呀!你说,你该如何报答本公子呢?”
这家伙,又开始不着调起来了。
林小竹忍住翻白眼的冲动,一脸甜笑:“以后我一定多多研制好吃的甜食,来回报唐公子。”
唐宁远也知道凭着袁天野那醋劲儿,想得到林小竹更多的报答是不可能的了。当下点点头,很是勉为其难地道:“好吧。唉,谁叫我心肠这么好呢?”一摆手。“走了。”
“唐公子好走。”林小竹把唐宁远送到院门口,看看他走连了,自己这才离开了院子。
心情却是无比的舒爽。今儿半个时辰的功夫,就净赚五十两银子。而且据她对袁天野的了解,就那个傲娇的家伙,今天唐宁远不提也就罢了,既然提了,他是一定容忍不了她心心念念惦记看让别人带她上街的,最终,他一定会披挂上阵,亲自带她上街。
回到了小厨房放了东西,自有李婆子上来殷勤地把东西接过去洗了。林小竹回到院子,一扫原先心中的郁结,看了看书。见一直没人来唤她做晚饭,她也乐得轻松,将那本《东游记》默写了一遍,又到大厨房里吃了晚饭,兀自洗澡练功睡觉不提。
接下来的几天,袁天野不唤她,她也不往前头去。倒是跟府里的其他人混得很熟,尤其是周云,在他嘴里套了许多关于出府买卖的情况;又亲手给二虎子做糖醋马齿苋,二虎子吃了三天后,情况明显好转,李婆子对她自是感激涕零;她又出钱让周云买了些面粉和糖,做了一些古人没见过的小糕点,塞到最喜欢吃零嘴的马婆子的手里。马婆子知道她不光是受公子的宠,还受唐公子的宠,心里早已有了巴结之意。又见过林小竹的手段,知道她不是一个软性子可以任人欺负的人。所以对于林小竹的这番好意,颇有些受宠若惊。当下不光对林小竹亲热之极,还逢人说林小竹的好话。而老王这几天倒被她香甜的小点心诱惑得寝食不安。偏林小竹再不像第一天那样对他笑脸相对,把东西端到他面前来让他尝,让他没有台阶下。只得每天看着林小竹跟两个婆子说说笑笑,吃着点心喝着茶,好不热闹,独自一个人生闷气。这么被冷落了两天,当林小竹又在厨房里烤一种叫蛋糕的东西,一块蛋糕被林小竹端着放到他面前时,他心里对林小竹的不满和介蒂瞬间烟消云散,脸上竟然浮现出一丝笑容来,看得李婆子和马婆子一个劲地在心里发笑。
第五天吃过早饭后,袁十终于到了小厨房里,唤道:“林小竹,公子叫你去。”
“好,就来。”林小竹看见他来,也没有特别惊喜的感觉,将手洗净,跟着袁十出门。
袁十出了小厨房的院子,停住了脚步,等着林小竹走到他身边,这才道:“林小竹,其实公子这几日一直都很忙。”
“哦,是吗?”林小竹看着他,不知他说这话是什么意思。
袁十斟酌着用词,又道:“昨晚公子子时才睡,为的就是今天能挤出时间来,陪你出去逛街。”
林小竹本就料到袁天野被她那么一刺,一定会抽出时间陪她去逛街的。但听得袁十这么一说,心里还是有点小小的感动。脸上露出些惶恐的神色,道:“袁十大哥快别这么说,被人听了去,小竹怕是连命都保不住。公子上街或有事要办,带我一道去,不过是顺便。小竹是个下人,可当不起公子特意为我做什么事。”
“林小竹……”