讯兰集 作者:朵千斤

    爱吃他家的辣子油，又辣还不涩。”朱一宇也给自己添了料，才开始向十三娘介绍桌子上的东西。

    “羊杂碎你吃过，不过绥远的用的羊新鲜，而且这家舍得放，吃起来味正，你尝尝。”

    十三娘点了点头，凑过去一看，碗里有羊肚、羊肝、羊肺还有一些羊肠，满满的一碗，料挺足。再夹了一筷子，轻轻闻了闻，味儿对，有一股新鲜羊肉的香气。放进嘴里一嚼，羊杂鲜嫩有嚼劲，一咬开就是满嘴的香气，上面翠绿的芫荽又把羊膻味掩盖了下去。

    香！就是十三娘想吃的味！

    “好吃！”

    朱一宇掰了一块焙子交给十三娘：“这个是焙子，和烧饼差不多，不过我觉得比烧饼好吃，你就着汤吃。”

    十三娘依言接过焙子，掰了一小块泡进了碗里，等焙子吸了汤汁再夹起来吃，焙子本来就是加了油盐的，再吸了羊杂汤，就更鲜了。吃的十三娘直点头。

    朱一宇看着十三娘吃的像只小松鼠，腮帮子鼓鼓的，转眼就把羊杂碎吃了个干净。

    朱一宇笑着给她倒了杯砖茶，接着就开始剥茶叶蛋。

    “你喝点茶，这个茶刮油解腻，正合适。咱们一会还要接着转，你多吃点。”

    说着就把茶叶蛋放在了十三娘近前的小瓷盘里，又把盖着笼屉的烧卖揭开，推到了十三娘面前。

    十三娘面对自己想了好久的家乡早点，早就控制不住了，吃得忘乎所以，等朱一宇把烧卖推到了她眼前，她才有些不好意思。

    “真好吃！你也吃啊，都凉了。快吃快吃，别看我了。”

    朱一宇哎哎的，也呼噜起了羊杂汤，正在喝茶消食的十三娘也帮他剥好了茶叶蛋，这才夹了一个烧卖。

    这绥远的烧卖啊原先也叫捎卖，就是茶楼里捎带着买的小点心，后来喜欢吃的人多了，渐渐成了早点的一种，喝砖茶就烧卖至今都是内蒙人最传统的一种早餐方式。这也得益于这地方羊肉资源丰富，烧卖不是羊肉大葱馅儿的就是纯羊肉馅儿的，你要吃个猪肉的那就是改良派了。

    今儿朱一宇点的就是纯羊肉馅儿的，馅儿肥瘦相间，面皮劲道不干，一夹起来笼屉也不粘皮，这就是好烧卖了。

    刚出来的烧卖，夹进盘子里得先拿筷子戳个洞，放放油，也让碟子里的醋和辣子油进去，等稍微入味了，张大嘴别迟疑，一口吞掉最好，进了嘴再细细的咀嚼，滑嫩的肉粒加上略粗糙的面皮正是最合拍的组合，一颗下肚，满嘴留香。

    现在的十三娘就是微眯着眼点着头在探索这香味。

    “嗯~嗯~好吃！”这味太正宗了！

    朱一宇看着眼前这个因为好吃而一脸幸福的女人，也不禁感叹，这女人好养啊！

    “来来喝点茶，好吃吧！这家我小时候总来吃，后来大了去外面求学才不来的，看样子他们手艺没有下滑。”

    十三娘喝着茶伸出大拇哥示意朱一宇。朱一宇哈哈大笑的领着十三娘出了早点铺子。

    “咱们在城里溜达溜达吧，绥远不大，溜达一会咱们就出城。”

    十三娘连连点头：“好啊，都听你的，别把我丢了就行。”

    朱一宇看了眼东张西望的十三娘，想说什么，可是到嘴的话最后还是变成了：“那你跟紧我，别乱跑。”

    第103章 草原啊草原

    “哦！”十三娘听了朱一宇的话，从善如流的点了点头。

    吃完早饭出来，街上的人也多了起来，俩个人也没有再骑马，而是牵着马开始在城里转悠。

    “咱们现在是在绥远城的东边，昨个咱们也是从东门进来的。绥远城最先来的是守城的驻军，所以整个城池都按照军营的排列布局，很方正。你有没有发现，这里的街道都是直南直北，直东直西的。”

    朱一宇边说，边给十三娘指着看，十三娘顺着朱一宇的手才发现这街道还真是齐刷刷地。

    “还真是！那是为什么啊？”

    两人说话间已经走到了城东北角的城墙边：“为了军队集结的时候方便啊！要是有敌来犯，一声号令住在城里各营的将士就能快速的到达中心位置，也就是将军衙署。就在西面鼓楼那，一会咱们过去看看。”

    “好啊，你说绥远城不大，那究竟有多大。”十三娘很好奇这个家乡前身的城镇，到底涵盖了多大的范围。

    朱一宇想了想说：“我们小时候夫子总说，绥远城周九里十三步，那大概绕着这四周城墙走一圈，有九里再加上十三步那么长，大约是一千九百六十丈。以后有机会，我带着你一起走一走，咱们看看到底是不是。”

    听了朱一宇的话，十三娘低头一阵算，一丈是三米三，一千九百……算不清了。朱一宇看着十三娘摇头晃脑的样子就好笑，不过也没深究为什么十三娘对这小小的绥远城如此感兴趣。

    “哎呀，我算不清了。咱们接着逛吧！”十三娘还是放弃了继续探索数学的奥秘。

    朱一宇带着十三娘一路从东门走到了城中心的将