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皇家小娇娘 作者:女王不在家
致:“左右今日有闲,我自己去做吧。”
当下来到厨房,先捡了一些新鲜的嫩香椿,只见那香椿芽叶厚芽嫩,红边绿叶,乍看就像翡翠一般,香味也比以前所见的要浓。
她切碎了,便取来了红鸡蛋磕开,准备摊鸡蛋。
恰好这时候萧珩回来,一进屋后,他倒是没见到顾穗儿,便随口问道:“小夫人呢?”
旁边桂枝忙道:“小夫人在厨房里做饭。”
萧珩挑眉:“做饭?”
桂枝低头道:“老太太不是从乡下带来了红鸡蛋么,还剩下一些,小夫人说用香椿芽来摊鸡蛋饼,还说她今日要亲自做,如今正在厨房里忙乎呢。”
萧珩听了倒是有些意外,默了片刻,点头道:“先下去吧。”
待到桂枝下去后,萧珩便坐在床前百宝阁上,随手拿出来一本诗集看。
那本书是顾穗儿看过的,她有不懂的便会用毛笔标记下来,攒着等他回来问问他。
萧珩随意翻着,看上面稚嫩却隐隐透着清秀的笔迹,眸中泛起温暖。
他抬起头望向窗外,有温煦的阳光透过翠绿的竹叶洒落在碧绿如烟的纱窗上。
不知怎么他竟然想起了许多年前。
鸡蛋在锅沿磕开,嫩黄黏滑的鸡蛋汁液落入滚烫的油锅里,滋滋的声响中,金黄香嫩的鸡蛋饼便出来了,再撒上一些尖尖的香椿芽儿。
肥厚的香椿叶中蕴含着的嫩香全都在那滚烫的热油中被蒸腾出来,融入了香美的鸡蛋饼中。
这就是幼年时最期待的了。
萧珩再次低下头,翻看着顾穗儿记下的标记,心里却依然在想着那摊鸡蛋,甚至鼻翼仿佛嗅到了摊鸡蛋的香味儿。
☆、第80章 第 80 章
第80章香椿芽鸡蛋
这时候, 门开了,顾穗儿推门进来,手中拖着一个红木托盘,上面果然是一份香椿摊鸡蛋。
她见到他便笑了,笑得眉眼弯弯的, 眼睛里仿佛藏了这一院子的阳光。
“三爷,你还没用膳是吧?厨房里给你备着呢。”顾穗儿见了萧珩, 柔声笑着问道。早间他说过晌午要回来, 她早就让厨房里准备着,只是之前没见到人, 只让人温着。
“没。”萧珩的言语上来简洁。
“那等下。”说着间, 顾穗儿便吩咐道:“把厨房里备好的菜全都拿出来,给三爷上菜。”
她这一吩咐,底下人连忙去做了, 有的是现成的, 也有的要热一热,还有诸如那鲈鱼那新鲜的就得临时下锅。不过好在人多, 且又只是整治一个人的饭食,没等多少工夫,各色美食摆了一桌子。
按照往日惯例,有四盘案菜, 四碟的果子, 四碟入味小菜, 外加了一碟新鲜蒸鲈鱼, 一罐的乌皮鸡汤,一碟糟鸭。
“三爷,你先用膳吧。”顾穗儿还殷勤地取了一双箸子递到他手里,帮他盛了一碗热腾腾的粳米饭。
萧珩接过来箸子,看向了放在顾穗儿面前的香椿芽摊鸡蛋。
这距离他有点远。
然而顾穗儿却丝毫没意识到这一点,她连忙给他盛了一碗乌骨鸡汤,又给他挟了一块蒸鲈鱼:“这个鱼肉三爷你尝尝,听说是今日庄子上新送来的,鲜得很,肉也嫩,之前一直养在水里,特意等着你回来说要用膳才赶紧下的锅。。”
见他只望着面前的粳米不吭声,她以为他是不合胃口,忙又取来了旁边的糟鸭:“三爷你尝尝这个?”
然而萧珩还是不动。
顾穗儿见了,倒是有些奇怪,疑惑地道:“三爷,今日胃口不好?”
萧珩抿了抿唇,摇头说:“没有。”
说着间,接过来箸子,开始吃起来。
他吃得缓慢。
顾穗儿看他吃了,总算放心,最近这些日子因为父母在,自己难免忽视了他。
放心后,她就拿起自己的箸子,专心地享用自己的鸡蛋香椿芽了。
其实在这个季节,香椿芽并不是什么稀罕物,他们睿定侯府的园子里就有香椿芽树可以采摘,大厨房里也会特意送一些到他们厨房里,今早上他们的早膳还有香椿凉拌。至于鸡蛋,更不是什么稀罕物了,堂堂侯府,什么时候缺了鸡蛋这种常见物。
不过顾穗儿就是稀罕这一口,特别是自己娘千里迢迢带来的鸡蛋,自己亲自下了厨摊好了,喷香的嫩芽芽,软嫩的鸡蛋饼,咬在口中,心里都是满足。
她正吃得香美,忽而感到不对劲,抬头看时,只见萧珩的目光正落在自己这里。
美滋滋吃着的动作一顿,她有些不好意思,低头道:“三爷,我也是好久没吃这个,想尝一尝。”
说完这个之后,她解释道:“虽说也就是粗茶淡饭,可我小时候,这是很难吃到的,只有生病了才吃过一次。”
那时候家里的鸡蛋都是要攒着到集市上去卖了换铜板的,怎么可能随便给家里小孩吃鸡蛋。
也就是有次生病,她娘才舍得给她摊了一个鸡蛋饼,还只是锅底给擦了一点油。
萧珩点头:“嗯。”
顾穗儿解释完这个,看他那样子,还是觉得那脸色有点不对劲,她歪头打量着他,终于忍不住道:“你怎么了?”
萧珩:“没事。”
顾穗儿瞅了他几眼,还是不太明白,便继续低下头吃自己的香椿芽鸡蛋饼了。
香椿芽鸡蛋饼真好吃,香椿芽嫩,鸡蛋饼松软,在热油里一过,