食色欲也 作者:日暮

    自己吓了一跳。

    「难道这裡还有别人？当然是你。」

    「我的技术不行吧！」易喜完全没有自信能胜任一切。

    「我说你可以，就是可以。」宋子祺的声音一如往常得冷静。易喜觉得自己的三脚猫技术还没到被他肯定的境界，忍不住问：「为什麽不是陈建群？」

    「没为甚麽，刚好罗仲锡带你来了。」他淡淡得说。完全不是肯定易喜，而是他对自己的控场能力很有自信。易喜感觉得出来。但她也没有感到失落，只是觉得自己该更努力把握机会。

    宋子祺看得很仔细，他看了中岛层架上的各种锅子，还有各种大小的盘子。他把每款盘子拿出来看，像是在思考什麽，最后用手机照下来，再三确认后，才离开厨房。

    罗仲锡似乎在和陈先生谈著细节。宋子祺也要加入讨论，易喜不知道自己合不合适听，她礼貌得问：「我需要迴避吗？」和一般学徒不一样，她的分寸和礼貌很令宋子祺喜欢。

    「都来了就一起听，没什麽不能听。」宋子祺要她也坐下。罗仲锡和陈先生特别介绍了一下宋子祺。桌上有三瓶红酒，都还没开瓶。

    「到时佐餐的会是这三支红酒。因为不是在自己的餐厅办，餐点不希望複杂，大约四道。前菜，沙拉，主菜，甜点。」罗仲锡把刚才讨论的，简单得跟宋子祺说。

    陈先生说：「今天会勘这场地用不了多少时间，这醒酒时间要长点，这三瓶你们带回去餐厅喝，作为菜色的一个参考。但是希望主菜是牛排。份量上，不用吃饱，主要是要衬托酒。菜的样式上，希望精緻，因为与会的除了记者和经销商以外，还有买了美食部落客。所以希望在照片上有亮点。」

    「餐会大概是一个半月后。我们约两星期后试菜好吗？试菜在十色餐厅。」罗仲锡说。宋子祺拿著酒瓶端详著酒标。

    「好。」陈先生用手机记下了日期。

    「外场人力的部分，我们餐厅会有三位。主要以协助我们出餐为主，如果觉得人力不够，每多一位，会加一千五的服务费。」罗仲锡说。

    「应该是够的，我们公司要另外请漂亮的展场小姐。」陈先生说。他走到玄关处，比手画脚说：「到时这裡会架设背板。」

    「我们展丰和十色的Logo会在背板上吗？」罗仲锡问。

    「会。」陈先生用Ipad打开图，指著背板图的右下角说：「会在这一带，大约２０ｘ１５公分，图档会跟您公司美编联络。」

    「那我请我们美编主动联繫您。」罗仲锡客气得说。

    陈先生走道客席中间，说：「这裡会留一个空间，到时我们到时候会请酒庄的主人来讲几句话，然后也会请宋师傅上台一下。」

    「好的，我在rundown上会请宋师傅注意。」罗仲锡拿出手机特别记下。

    易喜只看过罗仲锡做做外场的工作，没看过他这方面的工作。心理觉得有些意外，不过知道他有些业务性质了。不过她很喜欢看他认真工作的样子，他认真的样子比嬉闹的样子稳重性感多了。

    这次会谈的重点在于双方场勘，主要是看看场地，没打算用太多时间，细注意的细节标注后，四人来到门口。罗仲锡又极为客气得跟陈先生道别。

    陈先生走后，宋子祺才露出疲累的神情。

    「就看个场地，至于这麽累吗？」罗仲锡说。

    「这时间卡在休假日，不上不下的，蛮烦人的。」宋子祺叹了口气。下午阳光刺眼，他再把墨镜带起来，遮住疲倦的气色。「你知道我累得不是这个。很多时候我很羡慕你，今天更是特别羡慕你，这麽自由。」

    「被榨乾啦？」罗仲锡开他玩笑。

    「心累。」他无奈得苦笑。罗仲锡倒是少有得收起笑脸，似乎知道他身陷怎样的无奈之中，而这分无奈，多言也无意义。

    宋子祺转了个话题问：「餐酒会一个人预算多少？」

    「一千五到顶，预估四十人。」罗仲锡说。

    「真少！」他说。

    易喜有点惊讶：「我以为合理。」

    「在餐厅吃或许合理，但是是外烩的话，要出动很多人力，又要四菜，主菜牛排。这样的预算不多，我们的利润很薄。」宋子祺很认真得跟易喜解释。

    「因为是共同曝光，就是同时会打上餐厅的名字。所以价钱不高。但是不能单看这场赚了多少钱，而是这个曝光，之后带来的效益有多大。我们买曝光也是要许多钱。」罗仲锡也仔细得跟易喜说。算是又学到了一课，易喜觉得非常充实。

    「吃过午餐了吗？你等等要干嘛？」罗仲锡还蛮关心他的。

    「你们在一起，我就不打扰了。」他和罗仲锡说：「不要欺负我家小朋友喔！人家如果无故离职，我唯你是问。」

    三人站在餐厅门口有一搭没一搭得聊著，后来就来了一台很好的跑车，宋子祺就上车走了。从外面看进去，开车的应该是莱拉。易喜还是很纳闷得问：「他们在一起吗？」她敏感得感觉到，宋子祺和莱拉在一起好