[古穿今]美食之哑厨 作者:丝瓜丝瓜

    色口红，今早还特别魅惑的冲江瑜来了个电眼，直把江瑜雷得早饭都差点吐出来。

    为什么女同胞们今天如此反应呢？因为《金色年华》剧组唯一的大腕影帝纪嘉泽要加入拍摄了。

    说起纪嘉泽，一般人都会在他身上贴两个标签：

    一是影帝，这个自然不必多说，纪嘉泽和柏喻差不多的年纪，虽不算年轻，但正处于一个成熟男人风华正茂的年纪，身上散发出来的那股气韵是年轻的毛头小子们无法比的。而且纪嘉泽的影帝可是比柏喻的含金量高得多，如果说柏喻是刚刚摸到影帝的门槛，那么纪嘉泽则是称帝多年且近几年有些被捧上神坛的趋势了。

    其二就是大众情人了。纪嘉泽的脸和身材生的极好，他本就是偶像派转型至实力派的，靠着成熟性感的脸蛋和身材通杀一众老小女性，加上纪嘉泽无论在圈内圈外都是风评极佳，更是让每个渴望被男神温柔呵护的女性心醉不已。

    纪嘉泽非常守时，圈内就没有关于他迟到、耍大牌的负、面新闻，因此一到约定的时间，保姆车便缓缓的开了过来。

    身穿修身黑色风衣的纪嘉泽更显得身材颀长，完全看不出已经是不惑之年的人。他面上带着浅浅的笑意走下车来，温声道：“真不好意思，让诸位久等了。”

    悦耳如风吟般的声音一出，霎时迷倒了剧组一片花痴女。纪嘉泽似乎已经习惯了这样的反应，他挥手唤来助理吩咐了两句后便对王安说道：“王老师，这么早大家为了等我肯定很多人还没来得及吃早餐，我也挺不好意思的，是以之前让厨师准备好了早点，分给大家尝下吧。”

    王安和他倒是一副很熟悉的样子，笑眯眯的说道：“你总是这么客气，行，这次大伙儿有福了，谁不知道你纪影帝的私人大厨手艺最好不过。”

    同在剧组的江瑜自然也领到了纪嘉泽的“爱心早餐”，本来不大想吃的他嗅着餐盒里发出的诱人香味，突然改变了主意。

    打开盒盖，一份黄澄澄的豆皮就出现在了他的眼前。

    豆皮是江城武汉的一种特色小吃，在江城最负盛名的莫过于老通城的豆皮了，只是不过看来纪嘉泽的私人厨师的手艺只好不差。

    豆皮的做法很有趣，先将用秈米、绿豆等磨成的豆皮糊放入热锅中摊成一层薄薄的皮状，然后磕入鸡蛋打匀捣散，抹在豆皮的表面上。而后铺上一层糯米饭，撒上佐料，再铺上一层鲜笋丁、猪肉丁、香菇丁、干子丁等物。煎至一定火候时便将其翻身。

    完全熟透后，用小刀或小铲子将其分割好便可以食用了。

    豆皮好不好吃，一在皮，二在料。上好米浆加鸡蛋煎成的皮金黄焦脆的，带着一股浓郁的香气，而豆皮内部的糯米饭配上三鲜丁，那鲜咸的味道简直让人胃口大开，鸡蛋的酥脆的喷香和柔软的糯米简直就是最佳拍档。

    江瑜此刻的感受就是这样，这么小小的几块豆皮，哪里够吃啊！还好他有阿婠，待阿婠回来一定要她天天做给自己吃才行。不过一想到阿婠归期未定，江瑜突然就有了一种孩子的羽毛丰满了就要满天飞离开家的惆怅感，这种诡异的感觉让他打了个哆嗦，赶紧甩了甩脑袋将自己奇异的脑洞赶走。

    不过很明显剧组里是没人有这个胆子去找纪影帝要吃的，纷纷感叹影帝的生活就是不一样，连街边的豆皮都弄得格外的好吃，但到底这份接地气的豆皮让纪嘉泽和剧组诸人的关系拉近了不少。所有人都不得不感叹纪嘉泽会做人——这样一份小巧精致的街边小食，既让人觉得纪嘉泽平易近人，又不会让人觉得影帝纯粹是在走形式收买人心。

    纪嘉泽并没有刻意去通过豆皮和剧组的人套近乎，而是走向了导演组商量拍摄事宜。

    纪嘉泽饰演的吕良风是电影中一个非常重要的配角，虽然重要，但到底配不上影帝的身份，他此次基本上是看着王安的面子上来友情客串的。

    纪嘉泽和王安的故事就如同千里马之于伯乐，多年前纪嘉泽刚出道时，就是当时尚未隐退的王安慧眼识英雄，排除了诸多质疑和反对的声音硬是将还未在任何影视作品中证明自己的纪嘉泽给推上了男一号的宝座——就此一炮而红，而王安善于发掘新人的眼光也得到了圈内的一致肯定。

    不得不说纪嘉泽是个很懂得知恩图报的人，娱乐圈中多少明星一炮而红后便与恩师分道扬镳、甚至撕破脸皮破口大骂的都比比皆是，而纪嘉泽虽只受过王安的“一饭之恩”，但这么多年对待王安的态度却始终如一。

    吕良风这个角色是方守约重要的人生导师，他是一个革命者。

    他用最残酷的方式将方守约从理想化的乌托邦中拉了出来，让他看到原来拯救一个国家和民族，需要的不是文人的嘴和笔，而是血与火的枪杆。

    吕良风为了保护重要的文件而伪装成了一个大学老师，这对于他而言并不难——因为他也是曾受过高等教育的知识分子，看到在学生群体中活跃的方守约，他就好像看到了当年的自