[古穿今]美食之哑厨 作者:丝瓜丝瓜

    目的不纯，一把从阿婠手中夺过食盒，像赶苍蝇一般挥挥手，道：“边儿去，我的，没你的份！”

    看着张伟一副失望的样子，阿婠有些不忍，也觉得是自己没有考虑周全，明知道江瑜现在不是一个人，也没有给他身边的工作人员准备些吃的，真是过意不去。她也不想想，就算是做了好几份，江大爷也不一定会让于他人哪。

    但是善良的阿婠觉得这样不是自己的待客之道，于是她掏了掏自己平时装零嘴的小挎包，从里面抓出一把*糖递给了张伟。

    如果是别人这样做张伟一定觉得对方是在敷衍打发他，定会生气不已，但他早已尝过阿婠的好手艺，自然不会看轻这几颗用纸裹住的糖球。

    *糖最初叫饽饽糖，是贵州著名的糖食，早在五百多年前就已经是苗族王宫的宫廷点心。

    阿婠曾随王成到镇上的一家苗人食肆尝过这种糕点，这一吃就爱上了，在书院捯饬了许久才研究出做法并加以改良，直吃得书院里的一众杂工小童最后捂着脸喊疼——糖吃的太多，烂牙了。

    而据阿婠所知，在这个世界，*糖直到清朝年间才逐渐走入大众的视野。咸丰年间，刘功达的祖辈刘兴汉响应知县“征集制糖佳品，发展镇宁糖食”的号召，将刘氏的*糖发展到了民间。

    当时亦有文人骚客的赠联：

    “镇宁城，钟鼓楼，即宏且高，高临全宇称魁首；

    功达号，*糖，又脆又香，香酥沁人誉名州。”

    也有传言说，慈禧太后喜食*糖，将*糖钦点为清廷御供，如此，本来在山野名不见经传、上不了正席的*糖得以闻名天下。

    张伟接到这把*糖自然喜不自胜，将余下的塞进口袋后，迫不及待的剥开一颗糖纸，那*糖唤名为糖，却不同于一般的糖，实际上应该是酥。

    张伟看着那圆润喜人的糖酥，只闻得一股甜香直冲脑门，便迫不及待的将其塞入口中。

    这酥糖入口即化，香甜酥脆，其中还有浓郁的芝麻香气，引得人咀嚼不停。

    他啪嚓啪嚓飞快的吃完一颗，然后又赶紧的剥开一颗塞入嘴里，这次的，竟然味道还不一样。甜美的花生味蔓延至他的每一个味蕾，让他实在停不下口！

    江瑜看到自己助理这幅没出息的样子，竟然就当着阿婠的面毫不讲究的大嚼特嚼起来，觉得实在丢脸，便拉着阿婠进了片场去，离得远远的，省的还被他喷一脸的糖渣子。

    ☆、第16章 鸡蛋马桑花

    却说这边张伟还在那里咂巴咂巴，江瑜却已经坐在自己的位置开始吧啦吧啦了。他太过于激动，忘了维持自己一贯在人前高岭之花的样子，弄得周围的一些工作人员已经投来了好奇且惊讶的目光。

    阿婠温柔微笑着听他说完自己近况如何，伸手指了指食盒里的汽锅鸡，示意他快吃。江瑜此刻也意识到了自己现在的举动有些不妥，还好剧组管理严格，不然要是混入娱记什么的，可真是麻烦了。

    江瑜低头，看到这个雕花精细、古香古色的木质食盒，心中激动万分。他已经许久没有吃过阿婠做的菜了，平时虽然零食不断，但是零食毕竟是零食，哪里比得上正餐带给人的满足感呢？

    江瑜兴奋的打开了食盒，顿时一股清淡却不失绵长的味道飘散到他的面前，他陶醉的深吸一口香气，这几天已经麻木的胃开始感到饥饿了。定睛一看这特制的建水陶锅，哪里还认不出是现在正味居的大热门之一汽锅鸡？

    闻着这股诱人的香味，江瑜发现，原来在这段岁月里不停前行的人不止他一个，阿婠的厨艺亦是进步不少。想到这里，他不禁弯起了嘴角。

    正当江瑜准备下勺子的时候，却突然感觉到气氛有些不对。

    他心道糟糕，然后缓缓抬起头——果不其然，以他为圆心，已经围了一圈眼冒绿光的饿狼了，竟然连一向不苟言笑的导演杨瑞坤也在其中，而柔柔弱弱的阿婠早就被这群饿狼挤得没影了。

    导演杨瑞坤似乎为了维持自己的威严清了清嗓子，然后一脸大义凛然的开口：“小江啊，哪里弄来的好东西啊？这味可真香啊！”

    灯光师小赵老家正是在滇地，听到导演发问，哪有不答的道理，连忙道：“杨导，这是我们那里的特色菜，叫汽锅鸡，顾名思义，是用蒸气蒸熟的鸡，那汤汁可是美味极了！啧啧，多少年没有闻到这么正宗的汽锅鸡味道了，我都有点想家了。”

    江瑜在心里破口大骂：你们都是狗鼻子吗？还哪里来的，你们眼里只看得见吃的看不见我家阿婠吗？没看见是我家阿婠给我送来的吗？现在人都被你们挤不见了！还有那个小赵，你知道就知道，逼逼些啥？你再逼逼老子吃什么？

    心里骂的怒气冲天，江瑜表面还是滴水不漏，高冷的冲诸人点了点头。

    可惜小赵愣是无法理解他的内心，依然坚持高举我就逼逼的大旗，给大家普及了一番汽锅鸡有多好吃