[古穿今]美食之哑厨 作者:丝瓜丝瓜

    他已经有好几天没有去“胡记甜品”了，也不知道阿婠如何了。

    江瑜这样想着，脚下的步伐倒是更快了，还带着一丝他自己都没有察觉的微笑。

    谁知道刚走进“胡记甜品”的大门，就看到了让他怒发冲冠的一幕。

    刘纪这几天可以说是天天都来胡记甜品用餐，自然也和阿婠混了个脸熟，加上他嘴甜会装乖，不但称呼从胡姐姐变成了阿婠姐姐，而且还在每天放学后主动当起了小帮工，至于是真帮忙还是为了偷吃就不得而知了。

    他父母一开始还担心他的安全，但这么几天下来，儿子不但没出啥事，反而是脸圆了一圈，胖嘟嘟的更可爱了，再加上胡记甜品的位置离自个家很近，也就听之任之了。刘纯更是举双手赞成刘纪的这一决定，天知道这个混世魔王在家里是怎么折腾她的，放学不回家？那真是太好了！

    现在已经是晚上9点，阿婠挂出了停止营业的招牌，坐在柜台里算着今天一天的营业额，刘纪则抱着阿婠给他做的糖水芋头挤在阿婠身边吃吃吃，一边吃一边在那里当个小军师给阿婠出谋划策，顺便还秀了一把自己熟练的计算器功夫。

    阿婠看他可爱，忍不住拍了拍他的小脑袋，刘纪不但不以为忤，还像个小狗崽似的在阿婠的手心拱了拱，毛茸茸的小脑袋把阿婠逗得咯咯直笑。橘色的灯光下，无比温馨。

    如果让刘纯看到弟弟现在的样子，恐怕会吃惊得把眼珠子抠下来。

    而这温馨的一幕落在某些人眼里，可就显得碍眼极了，大晚上吃糖水，也不怕烂了牙，哼！

    江瑜心里的火蹭蹭蹭的往上冒，这小子哪儿来的，竟然敢和他家阿婠这么亲密！还有，这么晚了还不回家赖在这里什么鬼啦！

    似乎是江瑜怨念的气场太过强大，让阿婠有所察觉，她抬起头往门口望去，只见江瑜扒拉着门框，露出一个脑袋，手还在那儿使劲的捏啊捏，铝合金的门框发出吱吱呀呀的响声，仿佛在宣告自己命不久矣。

    阿婠扑哧一声笑了出来，然后示意江瑜赶紧进来。

    看着阿婠笑得像月牙一样的眼睛，江瑜觉得自己一肚子火好像突然就都熄灭了一样。

    他走向阿婠，但是期间仍然恶狠狠的盯着刘纪，用眼神让他赶紧离开阿婠身边的位置。

    刘纪莫名的感到背后一阵凉意：“？？？”

    他突然想到了平日里经常看的武侠剧里一句用烂了的台词：“有杀气！”作为一个茁壮成长的青少年儿童，虽然不明白发生了什么事，但他的直觉告诉他，此地不易久留。

    于是他狼吞虎咽的吃完自己碗里的美食，乖乖的背起了自己的书包，向阿婠道别后，离得远远的绕过了江瑜，呈一个c字型，“吱溜”一下就跑没影了。

    阿婠看着跑得好像后面有狗在追的刘纪，不禁在心中感叹，这里的小少年，真是充满了活力呀。

    碍事的家伙滚蛋了，江瑜自然顺理成章心安理得心中窃喜的坐到了阿婠的身边，可是他才坐下，阿婠就站起来了。

    江瑜：“……”好失落嘤嘤嘤。

    不过他的失落很快就随着阿婠向厨房走去烟消云散了——原来他家阿婠是要给他做好吃的去！于是江瑜毫不客气的开始点菜了：“我要吃糖不甩！”浑然忘记了刚才他还在心里吐槽刘纪大晚上吃甜食烂牙的事。

    说实话阿婠真的没有什么保护牙齿的概念，江瑜要吃，那她自然就照做咯。

    说起这糖不甩，还有一段传说。

    传说在清朝道光年间，广东作为闭关锁国时唯一的通商口岸，因为鸦片走私的原因，东莞东坑一带有很多人吸食鸦片。初春时节，因为吸食毒品的缘故，几乎都没有了春耕的劳动力，东莞的“卖身节”也因此形同虚设。

    吕洞宾作为天庭的八仙之一，忧心民间疾苦，因此决定炼制仙丹以解鸦片之患。

    可是良药苦口，人们并不买账，再加上私自插手凡俗事务乃是违背天条之举，因此吕真人灵机一动，把这练好的仙丹藏进了糯米丸子里，然后再给丸子包了一层糖浆，意为“糖粉粘丹不分离”。然后英俊潇洒的吕仙人摇身一变，变成一个挑着扁担的老翁，在人间半卖半送起糖不甩来。

    那些吸食鸦片的瘾君子食用过后，果然觉得神清气爽，完全摆脱了鸦片所带来的面黄肌瘦之感。因此，广东东坑的“糖不甩”名扬天下。

    这道小吃还是阿婠穿越之后胡妈教她做的，不过阿婠在此基础上又做了点创新。

    一般的糖不甩，取糯米和粘米混合之后搓揉成小丸子，煮熟后放入糖浆中包浆，捞起摆盘，撒入芝麻和花生末即可。口感爽滑不粘牙，味道甜而不腻，十分可口。

    而阿婠的糖不甩，则是有所不同。

    在揉丸子的过程中，阿婠会加入少许剁成泥的蓝莓果肉，量不能太多，否则会影响口感。而这些少量的蓝莓果肉，则是味道微酸，