头凤凰，不但广受海内外人们喜爱，更成为倍受宫廷宠爱的贡茶，为最光彩而鼎盛的时代。直至今日普洱茶同龙井、碧螺春、铁观音等，被中国茶客所熟知。

    女店员职业知识十分扎实，关于普洱茶的故事也是信手拈来，“传说，乾隆年间普洱地区的濮家茶庄将没有完全晒干的毛茶压饼、装驮进贡。到了京城发现，原本绿色泛白的茶饼变成了褐色。护送茶叶进京的茶庄少主人因为贡茶面目全非，甚至想到要了断生命，但却在无意间发现茶的味道变得又香又甜，茶色也红浓明亮。这些茶深得乾隆皇帝的喜爱，并赐名普洱茶。您再来点儿普洱茶？我们家的普洱茶绝对属上等品质，自己喝或送朋友都很值得。”

    第38章 来个赠品

    “好，就来一盒吧，我自己喝的，就要那种简单包装的就行了，要实惠些。”许韵寒说道。

    对于普洱茶，许韵寒因为爱喝也是略略了解一些的，据史料记载，早在清初(1659年)，清政府便将普洱茶正式列入贡茶案册，清代宫廷也一直有“夏喝龙井、冬饮普洱”的传统。

    二十世纪六十年代，北京故宫的茶库里存放着清宫没有吃完用完的普洱茶贡茶数吨，当时已保存了一百五十多年。2004年，由著名作家鲁迅的遗孀许广平珍藏的清宫普洱茶，在北京广东大厦拍卖，其中一块(约三克)，拍出一万两千元(约合1451美元)。

    专家将藏品中的散块普洱茶用开水冲泡，茶块很快融开，茶汤呈褐泛红色，茶香陈厚，经数次冲泡后茶块全部融化。云南西双版纳某厂出品7542号常规茶（干仓货），当时一饼（七两茶）才卖十元，六年后升到了一百五十多元。一块重三百五十克、存放了五十年的普洱茶饼，身价甚至贵过一辆本田车。

    如今收藏普洱茶早已成了一种新的时尚，但是，贮藏普洱茶一般要求有专门的贮藏室、严格的温度、湿度控制、室内通风、每隔三个月翻动茶叶一次、并用紫外线灯消du贮藏室等，这些条件，一般茶叶爱好者很难做到，财力精力缺一不可。

    虽说老茶值钱，不过可不要简单认为年代越久远越好。只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论后期放上多长时间，茶叶品质都很难脱胎换骨。

    而且如今普洱茶市场上一些不法商贩为了牟取暴利，造假做旧的很多。造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的“陈年老茶”。或者把茶的包装做旧，以表现出陈旧感。鉴于陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难。

    许韵寒也只是