分段阅读_第 2004 章
们的情况而已。
尤其是温宁寄予厚望的陆安,她可是要着重问一问的。
这个陆安,她是别的用处的,当初招这个人进来,就不是为了让他在下面厨房里腌肉做些小点心什么的。
但既然是自己招的员工,总也要看看人到底怎么样,否则空有厨艺人品不可靠,也不行。
第1691章 :犹豫
温宁不是专业会计,自然不可能将账本拿过来翻一翻,就能看出什么问题,但是,粗略看看账本是否有什么大问题,倒是可以的。
因为是新开业的店,账目并不算繁杂,是以温宁很快就看完了。
这账本虽然不是李梅做的,但是,会计做完账却是要让李梅来查验的,温宁之前为了培养李梅,曾送李梅去夜校学过会计,李梅自己争气,学的倒是挺快,再加上她自己用功,如今不说比得上多年经验积累的老会计,但是,也不至于叫人骗了去。
有李梅看着,账目自然没什么问题。
温宁是信得过他们夫妻的,所以才将这边的店全权jiāo给他们夫妻俩。
现在看来,这扶起来也不负她的信任。
“账本没什么问题,挺好的,有李姐看着,我也放心。”温宁看了一遍确定没什么大问题,就放下了账本。
她并没有抠着去问一些极为细小的问题,这是在没必要。
做老板的,也要学会知人善用,要是凡事都亲力亲为,自己去做,累的慌不说,效率只怕也不高。
看人也是一种本事,能找到自己信任的下属,也是一种能耐。
账目是事情温宁放心,也不yu多问,但是员工的问题,却需要仔细问问。
虽说之前跟李梅通电话的时候也曾说过这方面的事情,但是电话里说话毕竟不方便,很多话没办法表达清楚,有些话也不能问的那么清楚,正好今天来了,温宁自然是要将自己关心的事情,都问明白的。
“这几个月,陆安怎么样?”温宁直接就先问了陆安。
毕竟其他员工多是服务员,虽说也不能说不重要,但是这些人有李梅看着,她却不担心。
李梅学了管理,自然知道该怎么调度安排这些人。
她最关心的,还是将来有大用处的陆安。
李梅显然也知道温宁关心的问题所在,所以,回答的十分仔细。
“陆安很勤快,人其实也挺好相处的,虽然不怎么爱说话,但大家对他印象倒是都不错,有谁问他帮忙他也不推辞,厨艺更是没话说,虽然在一楼可供他发挥的余地不算太大,但是他做事情倒是仔细认真,并没有因为没有什么用武之地就敷衍了事,别的不说,自从他掌管一楼的后厨后,一楼自助的菜品味道是真好,已经有很多客人跟我夸过他了,说咱们店里的厨师手艺好,是有真材