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振翅欲飞的爱人 作者:带着翅膀的爱人
话说的福全也笑了出来。
福全笑骂道:“小二哥倒是机灵,得了,还在这贫,还不快去给爷和姑娘泡茶。”
小二一弯腰,做了个辑,嘴里高声答道:“得了您呢,二位喝什么茶?”小二边说边领着我们走到一处靠窗的位置。
我们随着他走,我一边问道:“你们这有什么茶?”
“嘿嘿,姑娘想喝什么茶,只要叫的上名的,小店都有!”小二一听我问有什么茶,顿时双眼亮亮的!
啧啧,看这个张狂样,什么都有?于是我一坐下,靠在椅子上,眼睛一转,刁难道:“小二哥,本姑娘要两杯西湖龙井,但是要天山雪水冲泡,茶水要不凉不热,茶杯用水晶杯!哦,对了,最好要长嘴壶,我还要你来表演凤凰三点头,就这些,你去吧!”
当我说完,看着小二傻愣着站在那里,我一瞪眼:“还不快去!”
对面的福全看着我这个样子,先是一愣,继而眼角带笑,表情有点哭笑不得。
而小二已经要哭出来的样子:“啊?姑娘,您饶了小子吧,这天山雪水在这样天儿去哪里找啊?还有水晶杯,那是只有皇家才有的东西,姑娘这不是为难小子吗?”
“哦,刚才是你说的,只要我能点上名的,你这里都有!再说,天山怎么没有雪水,这样的天儿怎么了,天山常年积雪,你这是骗本姑娘不知道这样的常识吗?水晶杯怎么了,难道就皇家的人是人,配享水晶杯,常人就不行了?”
我的话音刚落,整个茶馆响起抽气声,然后就寂静无声了。
而福全也长大眼睛,不可置信地看着我,马上拦住我:“仙姑娘不可说!”
我冷笑,有什么不可说!
我没和福全说话,转而又面向小二哥:“好,那我不问你天山雪水、水晶杯,至于凤凰三点头,你应该懂,那长嘴壶呢?”
小二愣愣地问道:“什么是凤凰三点头?长嘴壶我们这更是没有!”
我佯装怒道:“哼,不是刚才还在吹嘘什么都有吗?怎么连凤凰三点头都没有听过?”
周围喝茶的人也都摇摇头,这时一个人问道:“凤凰三点头?既然姑娘知道这么清楚,那就给在座喝茶的演示一番如何?”
我轻蔑地看了一眼说话的人:“你是什么,也配本姑娘给你演示?”
“你说什么?”说话的人见我不给他留面子,于是满脸通红地站起身,要冲过来,却被别人拉住了。
“呵呵,在下倒是知道这凤凰三点头,不如由在下说说如何?”这时福全适时插入进来,将马上有擦枪走火的气氛给拉了回来,说完还无奈地看了我一眼。
我挑眉,怎么样,本姑娘就是想找茬,不行吗?
凤凰三点头
这时的福全,却不再看我,给他们说起悬壶高冲,啧啧,温润的声音,不高不低,犹如泉水一样,霎时好听:“将茶叶放入杯中,然后倒入少许的水,让水浸润茶芽,使干茶吸水舒展。这时再高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法,雅称。当然凤凰三点头不仅是一种别致的泡茶方法,显示的冲泡者的姿态优美,三点头更像是对客人鞠躬行礼,是对客人表示敬意,同时也表达了对茶的敬意。”
“原来凤凰三点头就是悬壶高冲啊,懂茶的,会泡茶的,这些都懂啊!” 福全说完,茶馆里的人都纷纷恍然大悟地点头,但却还是讽刺了几句,其实我也知道,中国的茶艺博大精深,悬壶高冲不可能没有,只是这凤凰三点头吗,估计很少有人听过这么雅的名字。
这时茶馆西南角的一张桌子边,坐了个人,一看就是个纨绔子弟,故作风雅地摇着手中的扇子:“长嘴壶,在下倒是听过,也有幸见过,去年去长江南边,路过一个茶肆,曾见过那里的小二表演过,很精彩啊!”说完脸上还摆出回味无穷的样子!
“嘿,这个,我听过,长嘴壶茶艺可是需要一番功夫的,就是那倒茶的力道,啧啧,就不好掌握!”又一个中年男子摇头晃脑的说道。
“对对,我也见过,就是咱京城里,还真没见着!”众人忙都插嘴,表示自己也懂,七嘴八舌的!
这时福全□来:“长嘴壶茶艺,在下也曾见过,的确技艺精湛!”
我冲福全笑笑:“没想到福少懂得不少啊!”
福全谦虚地笑笑:“那也没仙姑娘会品茶啊!只是这天山雪水?呵呵!”福全表示不信:“除非到天山脚下去品茶!”
福全的话音刚落,我猛地站起身,傲然地看着他,却对小二说道:“小二,你去将你家的顶尖的西湖龙井拿来一些,今天本姑娘就让你们见识见识天山雪水、水晶杯冲泡的西湖龙井!”
“啊?”小二傻了。
“仙姑娘?”福全也惊了。
“啊?”这回傻得是茶馆的人。
看着众人的傻样,我扑哧乐了,笑骂道:“小二,傻了?还不快去!!”