我在别院开餐馆 作者:呼啦圈x

    些工人效率显然很高，做工质量也很好。

    负责人问了问她的意见，她也提了一些细节上的注意事项后就开始考虑其他事了。

    厨房稳了。

    卫生间的改造和修建也有人做。

    她现在需要再找一批人在后院帮她建一个玻璃房了。

    这个玻璃房她是要用来种植灵材的。

    重要性不言而喻。

    普通蔬菜她可以在种植基地租地让别人帮忙照看，她每周过去查看一下情况，然后再用稀释的灵泉水浇灌一番，或者输送一些木属性灵气。

    那些菜肯定会长得特别好。

    但灵材不一样。

    灵材对土壤，温度，湿度，以及灵力等等的需求都十分的高。

    不亲自照看的话，灵材根本就成长不起来。

    她的空间里有许许多多的的灵材种子，从她学习成为一名灵厨开始，凡是她用过的灵材，她基本上都会保留一定的种子存在空间里，所以她的空间里有大量灵材种子。

    对一名灵厨来说，这些种子才是最珍贵的财富。

    种子等级有高有低。

    等她引气入体开启莲花空间后，就可以先从最基本最简单的灵材开始种起来了，所以要提前先准备好场地。

    这座别院是一座三进的院子。

    内院一共有三座院子。

    她用来开餐馆的就是正院。

    而正院有两层。

    她到时候是要在二层隔出包厢来的。

    一楼大厅也是用来待客的。

    另外两座都是偏院。

    其中一座顾安卿是准备收拾出来给自家老爷子和赵老爷子住的。

    另外一座，先放着，到时候看情况再说。

    而从内院再进一层的话，就是后院了。

    后院的房屋只有一整排。

    中间高，两边低，错落有致，看上去别有一番滋味。

    除了坐落在后面的一整排房屋外，后院还有不少空闲面积。

    顾安卿就是打算将后院空闲的面积规划一下。

    在那里建一个玻璃房。

    也不用太大。

    差不多一百平就够了。

    但是要怎么弄，还是要工人来亲自看看才行。

    想到就做。

    距离她开业只有一个半月了。

    她没有多余的时间来浪费，很快就找出电话拨了出去。

    因为要对别院进行不同范围不同程度的改建。

    所以她回国后就根据需求，分别存了专业人士的电话号码。

    有需要的时候就可以及时联系了。

    ……

    七月中旬的时候。

    顾安卿已经有了一间宽敞又明亮的厨房。

    这个厨房是按照她按照自己的需求亲自设计的，处处贴合她的心意，再完美不过。

    卫生间还需要一段时间才能好。

    因为这个卫生间不单单是偏院住房处的改建。

    还包括一个独立卫生间的创建。

    毕竟是要开餐馆的。

    以后客来客往的，总不可能没个上厕所的地方。

    在住房处改建的厕所都是私人用的，而这个独立创建的卫生间则是公用的，但外形却是依然按照别院的整体风格来进行设计的。

    否则这么一个古风古色的院子里，陡然出现一个现代化的卫生间，看上去也太不和谐了。

    顾安卿无意破坏别院的整体和谐。

    至少从外面看起来要风格一致。

    厨房完工了。

    卫生间正在进行中，玻璃房也同样在施工中。

    用来待客的包厢和大厅也收拾出来了。

    顾安卿现在剩下的就是最后两项重要事项了。

    一是买餐桌餐椅和大量餐具和厨房用具以及一些零碎东西。

    二是招聘。

    虽然还有一个月才开业。

    但招聘不是立马就能找到合心意的员工。

    同时她这里招到人后还要进行简单的培训，以及给员工制作员工服等等，这些琐碎事做起来也是很费时间的。

    这两件事倒是不用刻意分先后。

    顾安卿想了想，还是决定先把招聘信息发到招聘网站上。

    她的餐馆性质导致了她所需要的员工不会太多，所以这些员工都需要她亲自招聘，让她满意了才行。

    因为所需人数不是特别多。

    她的招聘信息也算是简洁的。

    但对招聘对象也有一定的要求。

    长相齐整，爱干净是最基础的。

    然后才是对各个岗位的详细要求。

    经理：一名，要求至少有三年餐饮行业的从业经验。

    收银兼财务：一名，要求有至少一年的工作经验。

    吧台：一名，要会冲泡各种花茶和茶饮。