美食博主在八零 作者:九天飞羽

    一句话没辩驳就点头答应了。

    回头苏雅给自己定调料的那家店打了电话, 让他们寄来了几袋淡奶油，还有食用色素和各种制作蛋糕用的原料。

    她先做了芒果千层蛋糕, 鸡蛋加糖搅拌，倒入过筛的面粉拌匀, 再加入融化的黄油和牛奶。搅拌均匀后筛了三次, 把里面细小的颗粒都筛了出来，再放置半小时, 让所有的材料充分融合，煎出来的皮比较细腻有韧性。

    先用平底锅做千层皮，摊好一张，平底锅要离火放凉, 再煎下一张。煎千层皮虽然麻烦, 好在不用翻面, 只等皮冒泡就可以，全部做好后放凉，用瓷碗把周边多余的不规则的皮削掉。

    然后铺一张千层皮, 把加糖打发好的奶油均匀的抹一层, 放上切好的芒果粒。然后就一层面皮，一层奶油, 一层芒果粒, 一个蛋糕用了十三张面皮。做出来的芒果奶油蛋糕的上面, 苏雅还用芒果切片摆放成几朵花的形状, 外面挤了一点白色的奶油。

    中间是几朵橘红色的芒果花，外面是白色奶油，最外围是黄色的千层皮，苏雅还用猕猴桃切成树叶的形状摆放了一圈，颜色鲜嫩，看着就让人垂涎欲滴。

    韩志，王瑛，韩东晖，韩乐围坐在桌前，看着桌子中间放着的蛋糕，惊奇的问道：“这是啥呀。”

    “芒果千层蛋糕。”

    韩乐没有问，而是直接下手去摸，苏雅一巴掌把她的手打开，但韩乐的手指也触到了一点奶油，她把手指头送进了嘴边，用舌头把手指头上的奶油卷进了嘴里。

    奶油入口即化，甜香绵软，那滋味简直无法形容，韩乐的眼睛顿时亮了，立刻把面前的小盘子推了过去。

    苏雅瞪她，韩乐立马嘿嘿的笑着，先把韩志的盘子推到了最前面。

    苏雅就把上面的芒果片夹起来，均匀的铺在他们的盘子里，然后把芒果千层蛋糕切成了四分，轻轻地放在了他们各自的盘子里，送到了四人的面前。

    蛋糕上面的芒果片，苏雅只用了外围的一圈，中间的四朵芒果摆列的花还完好如初，一人一朵。切开的蛋糕可以清晰的看见，里面一层层的蛋糕和芒果粒，再加上上面精致的芒果花，简直像艺术品一样，王瑛他们都不知该从哪里下嘴了。

    韩乐却是不管三七二十一，端起盘子送到嘴边就去咬着吃，她的鼻子上都沾了奶油，她也不管，还是大口大口的吃着，一边还忍不住大叫道：“妈，真的是太好吃了，我爱你。”

    韩东晖用刀子切割了一点，送到嘴里吃了，一家子都看着他，等着他评论。韩东晖叹息道：“苏雅，我很担心，你会把我喂的跟孙主任那样。”

    孙主任是一个车间主任，他之所以在造船厂出名，是因为他的体重有二百多斤，身材异常肥胖，厂子里的人给他取了个外号，叫席梦思，意思他就像又软又宽又厚实的席梦思床垫一般。

    苏雅自然也听说过，闻言不由笑道：“那多好，你以后就可以在厂子里横着走了。”

    他们说话的功夫，韩乐都吃完了，催着让韩志和王瑛赶快吃。韩志也拿起了盘子旁边的小刀，看着蛋糕上面的芒果花说道：“这么好看的东西，都不舍得吃了。”说着，就要把蛋糕推给韩乐。

    韩乐却推了回来：“爷爷，你赶紧吃，可好吃了。”

    王瑛此时也在韩东晖的帮忙下吃一口，闻言接口道：“我活了几十年了，也没吃过这么好吃的蛋糕，你妈那脑筋就是好使，能做出这么多好吃的东西。”

    苏雅佯叹道：“您不是看不上我吗？”

    王瑛瞪眼：“我年纪大了，老眼昏花，还不许我看走眼啊。”

    韩志病危，苏雅眼都不眨的把美食城卖了，几个媳妇能做到这个地步，就算是亲生的孩子，也没几个能这么舍得的。

    王瑛总算是理解了韩东晖经常说的那句话，种豆得豆种瓜得瓜。苏雅是那种你对她好三分，她会对你好五分，你要是对她好七分，她能对你好十分的人。

    王瑛生病的时候，苏雅几乎都没到跟前过，可是韩志从始至终对苏雅都很好，在庆华不仅整天细心的照顾韩乐，闲了还去美食城摘菜，店里忙了，他也去帮忙，干些力所能及的活。

    韩乐从树上掉下的那回，韩志不顾危险的冲上去接住了韩乐，自己的胳膊肌肉挫伤，肿了很多天。所以他生病的时候，苏雅倾其所有，给韩志治病挽救了他的性命。

    虽然苏雅厚此薄彼，但是王瑛心里也明白是她自作自受，没什么好抱怨的，只是她轻易是绝不肯认错的，还是很嘴硬的辩驳。

    韩志笑道：“你妈那脾气啊，要是夸别人一句，她恐怕会掉十斤肉，所以死活也不会去夸人的。”

    王瑛的眼瞪的更大了：“那你夸，我看你能夸出什么花样来。”

    “这么好吃的蛋糕，就应该让更多的人尝尝，苏雅既然想开店，就让她去开，她这手艺不开店都浪费了。”

    王瑛嘟哝道：“我也没说不让她开店，只是心疼她，想让她歇歇，谁知道她就是劳累的命，想干嘛就干嘛去