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美食博主在八零 作者:九天飞羽
三号台的艰苦,不仅淡水短缺。补给船也因为风浪太大,无法靠近海岸,就把送来的东西往岸上扔。因为距离太远,很多都被海水冲走了,只有少量的东西扔到了岸上,可根本是杯水车薪。
没有新鲜的蔬菜,岛上整天就只能吃食堂里磨出的豆腐,还有泡发出来的豆芽,再有就是鱼了。
就这几种菜,周海和苏雅他们整天变着法子做,后来连食用油都快没有了,就只能吃凉菜。豆腐和豆芽都凉拌了吃,做鱼没有油炸那些大料,根本无法压制住鱼腥气,苏雅也巧妇难为无米之炊。
苏雅就让田安带她去了废料仓库,从中找出了一个铁板,还有一些铁网。那铁板三面有棱,苏雅就用海水洗净,做铁板鱼。铁网拿去请周海他们做成烤鱼的夹子网,跟烧烤的篦子一样,把腌制好的鱼加在中间,在火上烤的两面金黄。
苏雅现在一天能分到三两油,早晚是不能用的,只能中午做饭的时候放一点,她也不敢浪费。
就用这点油炸一下八角花椒,还有辣椒酱,然后放入黄豆芽,做好后淋在烤好的鱼上,这是最节省水,节省油的做法,做出来的烤鱼也别有一番风味。
这样烤出来的鱼比水煮的更香,肉质也更嫩,还有黄豆芽做为配菜,汤汁浇在米上也很好吃。
可是最后连一点油都没有了,苏雅就只能做铁板鱼了。她先把鱼肚子上油脂比较多的部位切下来,放在铁板上煎出油,然后再把鱼放在上面煎。
但这样也太单调了,苏雅就叫上刘欣和田安,三个人到海滩上去捡海鲜,有牡蛎,海蛎子,还有各种贝类,这些基本煮一下就可以吃。
看着那些其貌不扬的海鲜,田安很是怀疑这些能吃吗,但苏雅做好后,鲜嫩的他大呼好吃。
可这些贝类个头太小,二百多人要做很多才够吃,根本解决不了问题。苏雅便请工人做了好几个虾笼子,去出工的时候把虾笼子,下到海里扑捉海虾。
每天都能扑捉到上百斤的海虾,这些海虾就做成白灼虾,不用炒制,只用清水煮一下。苏雅再做一点酱汁,沾着吃,即好吃还节省调料,也不用油。
接下来的几天,他们都就整天想着怎么吃虾了,最后苏雅还把虾仁剥出来,和豆芽一起剁成肉馅包饺子吃,为了每天的伙食,苏雅真是用尽了浑身解数。
周海感动的什么似的,他开始还怀疑苏雅太年轻,盛名之下其实难复。没想到人家小小年纪是真有本事,变着花样的做吃的,硬生生地撑过了最艰难的一段日子。
一个月后,补给船终于靠岸,给三号台送来了补给,几百斤土豆,几百斤圆白菜,还有几百斤油,上千斤的大米。看着这些东西源源不断的送进食堂的仓库,这么多天支撑苏雅的力量顿时消失的无影无踪。
这么多天疲于奔命,苏雅几乎都快累摊了,现在补给到了,他们终于不用为吃的发愁了,她的精神一松懈,竟然累的昏睡了过去。
周海特批了她二天假让她休息一下,第一天苏雅浑浑噩噩的昏睡了一天,到第二天才终于恢复了精神。
她们到三号岛上一个多月了,还没空到处去转转,现在压力解除了,苏雅便和刘欣一起想在岛上四处转转。
周海不放心,想要通知张卫国,派两个战士和她们一起。苏雅那里好意思这样大张旗鼓的去麻烦人家,便拒绝了,最后田安自告奋勇的陪她们一起去了。
岛上景色很美,满目苍翠,灌木丛郁郁葱葱的,还有很多铁冬青树,上面结满了红色的小果实,嵌在绿叶中很是好看。
小岛前面的山坡蜿曲成U形,背阳的地方却好似半圆形,山坡下大片的沙滩在阳光下不时有金光闪烁。
岛上的土质砂砾化严重,生长的植物都是根系比较发达的,平缓的坡地上还有很多小水洼。这些都是天然形成的,储存的雨水,经过沙质的沉淀,里面的水很清澈,而且还是淡水。
苏雅高兴的欢呼一声,撩动着水好好的洗把脸,这么多天别说洗澡,连脸都没仔细洗过,只能等下雨的时候,借着雨水好好的冲洗一下。
现在看到干净的水,苏雅和刘欣都很是兴奋,田安挠了挠头道:“姐姐,这里可以洗澡,你们要是想洗,我可以给你们站岗。”说完就走的远了些,背朝着她们站着。
苏雅和刘欣相对而视,这个山坡背对着造船台,那边是看不到的。而且距离营地较远,根本没什么人,何况还有田安站岗,她们两个不由心动。
那水洼虽然不是很深,但洗澡也够用了,两人便快速的脱下衣服,坐在水里,好好的洗了一次澡。
洗完澡,两人神清气爽的,游兴更足了,田安这个向导也很是尽职尽责,给她们解说三号台的辉煌历史。这里虽然艰苦,但已经建造出几十艘船只,为造船厂创造了很大的效益。
山坡上的马骨石经过长时间的风吹日晒,有些腐朽,刘欣听的认真,脚下的马骨石因为踩踏突然碎裂。她没有防备,一只脚便滑了下去,转眼就摔倒在地,向山坡下滚去。
刘欣吓的尖叫,田安和苏