重生美食红包群 作者:别叫我软妹

    宸倒是很开心。

    辛宸，“我最近吃的全是甜味月饼，各种水果味的，其实要是不连着吃上很多天，还是很好吃的。”

    辛欣听完说，“嗯，像小点心一样。你先把食材放在那边吧，不急着做月饼。你中午想吃什么？”

    辛宸想了想，回答道，“肉吧。”

    “肉？好啊。”辛欣说道，“中饭你就帮我录像吧，不用给我打下手了。”

    “嗯。”

    辛宸站起身，就要去拿摄像机了。

    “不急啊，还没到中午呢！”辛欣拉住辛宸，“现在才九点。”

    “对噢，才九点。”辛宸挠挠头，笑着说。

    “你不看电视，就跟我讲讲你这些天在学校里过得怎么样。”辛欣说道。

    于是辛宸就开始跟辛欣吐槽学校的同学。

    “姐，你现在的照片还贴在学校里的荣誉墙上，我好多同学都夸你好看。”辛宸没说完整。

    何止是夸辛欣长得好看，有些不要脸的居然还找他要她姐的手机号。

    做梦去吧！

    没门！

    “现在的小孩子真有眼光。”辛欣还笑着点头。

    “姐，我看微博上，你都有后援团了。”辛宸忽然说起微博上的事情。

    辛欣很淡定的说道，“微博虽然能反应现在现实中的一些事情，但到底还是网络。网络上的后援团，也是大家弄着好玩的。”

    “是这样的吗？”辛宸有些不解。

    当然不是这样的。

    辛欣的后援团已经发展到现实中了，但是辛欣本人对此一无所知。

    ……

    既然决定了中午要吃肉，辛欣就开始找食材了。

    十点多钟就要开始准备做饭了。

    有茄子，可以做一个肉酿茄子。辛欣把茄子拿出来，然后又拿了猪肉和牛肉。

    这个季节，吃一点豆芽对身体也好。

    辛欣拿好了食材，就准备开始做中饭了。

    辛宸拿着摄像机开始了自己的工作。

    这一次，辛欣的拍摄没有直接把食材处理一下再展现出来，而是直接开始拍。

    辛欣先把新鲜的牛肉洗干净，然后放入了炖锅之中，然后加入花椒和干辣椒还有姜片、生抽、清水。牛肉就可以炖起来了。

    她并不打算做炖牛肉，而是要把炖煮好的牛肉拿出来与调制好的辣酱凉拌。

    辛欣先处理了牛肉，才开始洗米，煮饭。

    牛肉的炖煮需要时间，辛欣不紧不慢的开始做起了肉酿茄子。

    对于想吃肉的辛宸，这道菜最适合了。

    茄子被辛欣切成一段一段的，然后再在一段茄子里划出一条条道，不能切断了，因为等会要往里面塞肉。

    买回来的猪肉被分成俩部分，一部分要拿去炒豆芽，一部分用来做肉酿茄子。

    肉酿茄子需要把猪肉变成猪肉糜，辛欣直接拿了两把菜刀把猪肉剁成猪肉糜。

    厚实的案板被菜刀敲出“咚咚咚”的声音，像鼓点敲打在了吃货辛宸的心上。

    等一会儿就可以吃上肉了。

    肉糜做好了还需要放上一些调料搅拌均匀进行腌制。

    其实辛欣还是很喜欢做肉糜的，搅拌肉糜的感觉就像小时候玩过家家，用橡皮泥做饭的感觉。

    女生从小就爱玩过家家的游戏，辛欣也不例外。

    长大了之后，过家家就成为了放大版。

    小时候用的玩具餐具，现在用上了真的厨具。

    腌制好的肉糜被辛欣用勺子往茄子里塞，划出的一道道切口处正好成为肉糜的容器。

    塞满了肉糜的茄子，被放入烧热的油锅一种。

    滋滋滋。

    热油淋上了茄子。

    茄子炸了一会儿就被辛欣翻了一个面，直到茄子中间的猪肉糜变成了金黄色，她才把茄子从油锅中捞出来沥油。

    辛宸拿着摄像机吸了一口气。

    好饿啊。

    第四十七章

    考虑到辛宸现在的食量，辛欣把茄子都做成了肉酿茄子, 一根都没有剩下。茄子切口处的猪肉糜也塞得满满当当。

    每一段炸好了的茄子捞出来沥干油, 辛欣就开始做酱汁了。

    酱汁是用切碎的青椒和红椒以及一些调味料做的。辛欣提前把沥干油的茄子分成了两份, 热腾腾的酱汁只浇在了一个盘子里。

    因为猪肉糜本身就经过调味腌制, 不配酱汁吃味道也很好吃。倒入酱汁之后, 肉糜被滚烫的油炸出的脆脆口感就没有了。吸收了酱汁的茄子和肉糜又是另一番口味了。

    一道肉酿茄子做好以后，辛欣就问道, “宸宸，要不要吃一个再继续拍？”

    “拍完再吃吧。”辛宸犹豫地看着手里的摄像机。

    “冷了就不好吃了。”

    辛宸立马放下了手里的摄像机。