花开淡墨 作者:竹里居士

    看看一个十二三岁的小孩子能懂什么？

    张妈叫一个婆子带着墨池大概瞧了瞧厨房里的食材，墨池也没理张妈和那婆子明显的轻视，只暗自琢磨了一番，便挑选了一只猪手、一只小仔鸡、两个鸡蛋、一条干鱿鱼、一小块瘦肉、一根青笋、两根萝卜、一根莲藕并香菇等配料。

    虚寒之症的病人体质较弱，容易疲劳。因为消化功能弱，食量也比较小，平日里畏寒喜热，性格也比较内向。

    她选用的这些食材中猪肉和鸡肉性温、萝卜补气、青笋补血，莲藕能助消食。都是有利于虚寒之症的食物。再搭配自己按照比例配置好的黄芪、枸杞、当归、麦冬和大枣，能起到温补的作用。

    墨池把猪手用酱料腌好，又把香菇料酒葱姜等配料填进鸡肚子里，把猪手和鸡放进了一个青瓷小盆，鸡身下依次放好切成块的萝卜和莲藕，待加入了些调味的香料，又从袖袋里掏出纱布包裹好的几位药材放进了铜盆。

    然后把放满了食材的青瓷小盆放进蒸笼蒸了起来。

    趁着蒸煮的空档，她又把瘦肉细细的剁碎，加上佐料调成馅儿，鸡蛋打散，把一个小铁勺放在了小火炉上，抹上点儿猪油，用小勺儿舀了一勺鸡蛋，细细的包起了一个个小饺子。

    小桃看墨池做的有模有样，而且这种菜肉一起蒸煮的方法也是闻所未闻，夫人本来不放心让她跟着看看，眼下看来，这个小丫头还是有点本事的。

    小桃转身回去秉了元夫人，元夫人正在指点小女儿元瑶描花样子，听完点了点头，元瑶便问道：“娘娘，小桃说的墨家小姐就是你给四哥请的那个小厨娘吗 ? “

    “什么小厨娘，人家是墨大夫的女儿，也是懂医术的小大夫呢，可不要乱讲。”元夫人笑着用手指点了点女儿的额头。

    元县令一共有四子二女，其中二子二女是元夫人所出，长女几年前高嫁到了长安。这个幺女元瑶是家中最小的孩子，今年才十一，从小便很得家中父母及几个哥哥姐姐的宠爱。

    元夫人也知道小女儿性子有些骄纵，但这有什么呢，有父亲及几个哥哥姐姐在，小女儿有骄纵的资本，他们夫妇也没打算将女儿嫁去什么高门大户，骄纵些以后到了夫家才不会受欺负。

    待元瑶绣完了手里的绣品，元夫人便带着她去了元誉住的院子。

    一进门，看见儿子端坐在书桌前，书桌上已写了好几张大字。元誉看见母亲过来，忙起身行礼。

    这个儿子就是这样，性子过于好强，知道自己身子弱，就想在学业方面超过其他的兄弟。

    元夫人快走几步，拉起了元誉。满脸心疼的说道：“誉儿，你身子还没有好利索，又没什么力气，就应该好好的躺在床上将养着，做学问也不急着这几日啊！”

    元家四个儿子中老大元谋与元誉都是元夫人所生，元谋今年二十一，自小习武，前年参加武科举得了二甲武进士，又得了姐夫帮忙上下打点，放了山西晋阳府振威副尉。大儿子也是元县令夫妇的骄傲。

    老二老三都是庶子，常年在广州和河北两地行商，也不用元县令夫妇操心，只这个小儿子，相貌在宜阳县说排了第二无人敢应第一，自小聪颖懂事，性子也是温和有礼，就是身子羸弱，所以最得元县令夫妇欢心，同时也让二老最操心。

    元誉性子好强，一心想要参加科举，但元县令夫妇却不赞成。

    一则担心学业辛苦，小儿子身体受不了。

    二则家里已经有了一个正七品的县令和从六品的振威副尉，如今皇上治国不仁，朝廷的官儿不好当。元县令夫妇眼见快到五十，也希望身边有个儿子安安稳稳替他们养老。

    元誉今年十六，长得身长腿长，只是俊秀的面容略显苍白。

    他听了母亲的话，温和一笑：“娘娘莫劳神，孩儿今日觉得好些了，所以才坐下来练练字。”

    又看看元瑶，道：“妹妹也来了！”

    元瑶向哥哥行了礼，看着元誉眨了眨眼睛说道：“哥哥，娘娘偏心，给你单独请了厨娘，我是来你这儿蹭午膳的呢。”

    元誉摸摸妹妹的头，笑着说：“好啊，哥哥也吃不下什么，一会儿就有劳妹妹帮哥哥多吃点儿啊！”

    母子三人正说着话，丫鬟进来询问现在是否摆午膳，元夫人便让赶紧传膳。

    丫鬟们陆续进来摆好了膳食，只见桌上有百合银豆、清蒸黑鱼、爽口青条、豉汁豆腐四个小菜，特别的却是放在正中的青瓷小盆，丫鬟揭开盆盖，一阵夹杂了少许药味儿的香气扑鼻而来。

    只见盆内最上面摆放的是一只昂首挺胸的小仔鸡，鸡身金黄油亮，那盆面的三分之二是汤，汤清亮亮、香喷喷，绕着鸡身摆放了一圈金灿灿的鸡蛋饺子，立刻能让人想起任水河上飘荡的三板船。

    丫鬟用小刀在鸡身上划了几下，鸡肚子里面的宝贝便显露了出来，香菇、枸杞、红枣 .... ，再翻一翻鸡身，便看到了下面的猪手、萝卜、青笋、莲藕 .....

    元夫人觉得满屋飘荡的香味更加浓烈了。